Csokoládé „megy külföldre - nyilatkozat
Minden létesítménynek kívül az orosz művész választja el a franchise, mondta a fejét franchise részleg GC „Chocolate” Maxim TRUBNYIKOV
Fotó: A. Gordeev / Vedomosti
Vállalatcsoport „Chocolate” bejelentette kívül Oroszországban és a FÁK. Coffee „csokoládé” és ázsiai étterem „Wabi Sabi” nyit a fővárosban Mongólia - Ulánbátor, a jelentés szerint.
vendéglátó-ipari piac Oroszországban nőtt az első alkalommal, mivel a az év elején
Minden létesítménynek kívül az orosz művész választja el a franchise, mondta Head a Ptk a franchise „Chocolate” Maxim TRUBNYIKOV.
Egyösszegű „Chocolate gépek” - 2,5 millió rubel. és a "Wabi Sabi" - 2 millió rubel. royalty ugyanaz - 7%, mondta TRUBNYIKOV. A beruházások a nyitó intézmények „Chocolate gépek” - 6.000.000-15.000.000 rubel. „Wabi Sabi” - 15000000-18000000 rubel. folytatja.
Az orosz közétkeztetés hálózatok fejlesztése külföldön, nem több, mint 5% eladni egy franchise, mondta Vasil Gazizulin, társtulajdonosa a szolgáltatás kiválasztására Topfranchise.ru franchise. Elmondása szerint, mivel a számos lépést és jóváhagyások nyelvi akadály folyamat késhet. Példaként idézi a cég Dodo Pizza, amely megnyitotta az első pont az USA-ban az egy évvel ezelőtt, de még mindig nem nyitott éttermet a franchise ebben az országban.
Fejleszteni a franchise sokkal kényelmesebb, mert optimalizálja kiadások - például nem kell nyitott irodát egy új országban, mondta egy képviselője a holding „Rosinter» ( «IL Patio”, »Planet Sushi«, »gyönyörű«, a TGI Fridays, stb.) „Egy másik ország - ez más törvények nologooblozheniya szabályok, valamint a mentalitás, hagyományok, szokások, szokások. Be kell legalább hat hónapig és a szakértők között, hogy vizsgálja meg minden. A franchise-rendszerben minden könnyebb „- teszi hozzá TRUBNYIKOV.
A GC „Chocolate” megnyitását tervezi 2022-ben a sorozat maximum 15 pont évente. Szerint TRUBNYIKOV a hálózat kerül kialakításra a külföldi országokban „Mongólia - az első lépés.”
Mongóliában, az étterem piac helyén a növekedés, és jók a kilátásai, ami alacsony a verseny, azt sugallja, képviselője „Rosinter”.