Tatar - cékla - nemzeti konyha - receptek - Ararat
2. Roll hogy vékony és vágjuk gyémánt vagy négyzetek bármilyen méretű, hogy egy időben lehetett enni.
3. Helyezze négyzetek a lisztbe felületet megszáradni egy kicsit.
4. Ebben az időben, vizet forralni, só tészta.
5. Forraljuk kívánt mennyiségét.
6. Amikor készen áll, csatorna, elterjedt lemezeken, öntsük a olvasztott vaj 2-3 evőkanál per lemez, keveréket öntsük matsun (természetes joghurt), és zúzott fokhagymát egy kívánt mértékre.
Tudni kell kihűlni a tésztát azzal a kiegészítéssel, 2-3 tojás (jó, persze + víz, só), csinálok a szemet.
Osszuk a tésztát golyókat, mindegyik el van hengerelt egy vékony réteg és a vágott vagy alakos gyémánt hagyományos kés 3 jelentése 3 vagy 4 4 írásban egy kicsit megszáradni őket.
Külön-külön, a tolongásban chesnokodavke 5-6 gerezd fokhagymát (attól függően, hogy melyik cég csinál), és olvasszuk 50-100-150 g vajat egy serpenyőben. Öntsük ezt az olajat a fokhagymát.
Forraljuk gyémánt tésztát sós vízben, és hozott egy tál, tetejére szórjuk olajjal és a fokhagyma (majd el egymástól, hogy maga is a víz), és tegye matsun az asztalra (hozzáteszi magát minden saját belátása és az íz és keverékek!)
Hmmm. fincsi kiderül!