Szóval ma reggel felébredtem, és úgy döntött, hogy lesz birgikom. De mi birgik tárcsázása nélkül sokféle sörös pohár? Csak egy örökölt nagyapjától söröskorsó boom nem válik.
Több tucat, ha nem több száz fajta sört szemüveg. Legtöbbjük a közelmúltban kiadott, hogy a történelem az eredetét nehéz nyomon követni. De néhány új szemüveget, ami megjelent az elmúlt évtizedben, köszönhetően a hullám kraft, meglehetősen sajátos „szülők”, de később.
Ha csak egy pohár sört, legyen az egyik bázis szemüveg, a főbb amit most leírni.
Mindenekelőtt ez a kúpos pint - üveg kúp alakú, sima falak. Pint üveg látható nem csak a kocsmában, hanem egy koktél - itt az úgynevezett shaker és a keveréshez használt koktélok és kiszolgálás. Azonban, sör és koktél üvegek különböző vastagságú üveg. Sör szemüveg készült vékony üveg, azok könnyen tisztítható és kényelmes kell készíteni a halom 4-5 db. Cocktail shakers is jellemző, hogy vastag üveg - extra súly szükséges a stabilitás a shaker, de ezek nem olyan kényelmes a sör.
Ez a legjobb választás a legtöbb hétköznapi mérsékelt sör vár: IPA, APA, Stouts, búzasör, ale és lager más. Pint lehet British (570 ml) és az amerikai (470 ml) - attól függően, hogy a gyártó.
Továbbfejlesztett modell korsó üveg - pint-nonik. felismerhető alakja - egy gyűrű alakú dudor a tetején az üveg. Ez a megvastagodás azonnal elvégzi három funkciója van: javítja a tapadást, és védi szemüveg „ragadt” a halom, és védi a szélén az üveg forgácsolás. A standard kúpos pint nonik alapvető stílusok mérsékelt sör várat.
Egy másik lehetőség korsó üveg - pint korsó ír tulipán. Ez az üveg enyhén bővült közepe óta - a felső része kissé szélesebb, mint az alapra. Ez ebben a formában előállított márkás pohár Guinness. Amellett, hogy az ír sörrel és Stouts, pint-tulipán alkalmas a mindennapos sörrel és sör.
Befejezi egy sor szabványos német pint szemüveg - villibeher. Ez az üveg kissé szűkült az alsó, mintegy négyötöde a magassága az üveg kitágul enyhén és a nyak keskenyedik újra. Villibeher kezdett a tömeg-termékek után a második világháború után - annak érdekében, hogy a termelés racionalizálása és az erőforrásokat az ilyen üvegek váltották a szokásos bögrék. Kezdetben ez a pohár született a német tábor, de mint más pint, hogy elfér a különböző sörrel. Villibehery gyártják különböző térfogatú - 200 és 500 ml-re.
Egy másik gyakori változata nagy pohár - pohár készült vastag üveg, nagy felülete, ez az úgynevezett Casablanca. Ez is a legjobb választás szinte bármilyen stílusú sör egy kis- vagy közepes erőd - nem véletlen, hogy az ilyen üvegek által választott bárok: ezek tartós és hosszú tartsa a sör hőmérsékletét.
Hosszú ideig a legismertebb sör üveg Oroszország, és az egész volt Szovjetunió volt egy söröskorsó. Bár Kraft forradalom jött, és a különféle ételek, bögre is, ne írjuk le. Anyaga vastag üveg és felszerelt erős fogantyú bögre ideig megtartja a sör hideg - nem olyan gyorsan melegíti meleg kezét. A csészék lehet hengeres alakú, sima felületű, vagy lekerekített, és bemélyedéseket a falban. A bögre öntsük fény lager cseh vagy a német stílus, a gyenge brit sörök (ami angol stílusú bögrék, lekerekített bemélyedések voltak, jellegzetes ételek a brit kocsmákban, amíg a pint pohár).
Most viszont, hogy a speciális szemüveg.
Egy pohár pilseni - magas, finomított, lefelé csökken. Gyakran összetévesztik Pilsner pohár, mint a szemüveg vagy egyéb Weitz szemüveg lager, amelyből sok van. De van egy világos különbség: Pilsner pohár leszűkíti egyenes vonalak, ívek és hajlatok. Ez azt mutatja, az adott üveg Pilsner - szép színű, magas szénsavval, az átláthatóság és bolyhos hab. Pilsner pohár alkalmas bármilyen típusú, és a német, és cseh, valamint bármilyen fényviszonyok sör.
Egy másik lehetőség egy pohár Pilsner - «tulipán» (Pilstulpe), vagy a pohár: egy magas pohár, kissé emlékeztet egy bor, fenntartható vastag száron.
Weizen üveg alján egy vékony és kissé kitágul felfelé, amely egy „fej.” Feltételezzük, hogy a szűk alján az üveg kell gyűjteni élesztő üledéket, és általában a felső lesz képződik dús habot. Ez az üveg alkalmas mindenféle búzasör, különösen a német stílus - dunkelvaytsenov, hefevaytsenov, kristalvaytsenov sőt vaytsenbokov. Ő meg fogja közelíteni és belga Vitov, amerikai búza sört. Továbbá, senki sem fog hibáztatni, ha öntsük bele, vagy a másik Pilsner sört.
Egy másik német üveg - bot. Magas vékony hengeres üveg. Stange egy kis kapacitású, így a sört nem tartott lépést fűthető. Ezekben szemüveg szolgált kolshi, Goze, Altbier, roggenbier. Az arzenál home bar lehet cserélni egy pohár koktélt „, hogy Collins”.
Orkán hagyományosan használt brandy és konyak. Alakja ideális a nyilvánosságra hozatal az erős sör erős hop karaktert vagy éteri aromás - belga sörrel, IPA, barleywines. Ebben a széles alsó és egy leszűkített felső üveg rázni egy sört az intenzív íz. Továbbá, ez fekszik jól a kezét, és hatása alatt a test hő sör melegítjük az optimális hőmérséklet. Snifter alkalmas minden oldalán (doppelbocks, vaytsenbokov, Eisbock), különféle erős sörrel, Imperial IPA elvileg bármely sör szilárdsága nagyobb, mint 7%.
Az úgynevezett „tulipán” szemüveget bujkál több formában, amely egyesül egy dolog - szép ívelt alakja a tál, enyhén fellángolt. Ilyen egy jó pohár feltárja az íz és létrehoz egy stabil habot. Ez alkalmas a legkülönbözőbb stílusok - saison és Stouts belga sörök és az IPA. Minden más, a „tulipán” szép és jól néz ki a instagrame.
Változás "tulipán" - „Thistle» (bogáncs). Ez az üveg szokatlan alakú, lekerekített alap és kissé kúpos nyakú magasba, nagyon hasonlít a nemzeti virága Skócia, bogáncs. Ez öntött skót sörrel, V-nehéz.
Sörfőzők és annyi hitelt borászok - úgy, hogy senki sem fog megsértődni, ha öntsük a sört egy borospohár. Egy pohár széles tálba egy erős láb helyett egy pohár vagy csésze, „tulipán” vagy „bogáncs”. A pohár alkalmas erős sör, alkohol tartalma megközelíti a bor - Imperial fajták barleywines (és vitvaynov és oatvaynov).
Továbbfejlesztett változata az üveget IPA megjelent Rastal cég: ez az üveg hívják Craft Mester egyik - a Teku, hogy alig különbözik fölső és szokatlan ívelt alakja - neki köszönhetően optimális hop íz és aroma kiderül IPA. A megfelelő ilyen üveg és más stílusok sör - rendelkezésre áll a térfogat 190, 470 és 560 ml-re. Mini változata a Craft Mester egyik tökéletes ízű.
Beer nagy szénsavval illeszkednek az azonos keskeny szemüveget a lábát, mint a habzóbor - flyuty. Egy keskeny üveg jól tartják íz és szénsavval és a folyamat az ivóvíz élvezhető fut buborékok, csillogó színek és a „csipke” a üvegfal. A flyuty öntsük Goze és lambics, így a gyümölcs, Biere de Champagne, eisbocks.
A belga sörök kapcsolódó pohár (kehely, a képen balra) és csészék (serleg, a jobboldali képen). Elvileg ezek felcserélhetők, de kevés a különbség: a poharak készülnek vékonyabb üveg, tál nehezebb és vastagabb. Belül az üveg felületét alján lehet maratott üveg érdesség gyűjt gázbuborékok és a sör az üveg szépen játszik. Tálak és csészék alkalmasak belga sörrel - normális, dubbel, Tripel, kvadryupeley. A csészéket is gyakran szolgál berliner RW, szirup, vagy anélkül is. És végül, egy tál, vagy egy csésze lesz méltó környezetben angolszász stílus - IPA és Stouts.
Minden magára valamit is adó belga sörgyár márkás szemüveg felismerhető formában. (Azonban a pletykák szerint, az összes ismert csiszolt stakanHooegarden eredetileg egy üveg lekvárt, melyek Pierre Seli vásárolt nagy mennyiségben.) Ez általában a különböző csészék és tálak, de van egy belga fegyvertár és valami különleges - például a vállalati bokalKwak. emlékeztet a lombikot egy kis kerek tálat, és egy hosszú nyak fellángolt. Általában ezek a szemüveg szolgált egy fából készült állvány - egy, két vagy négy. Még ha a ház nem olyan gyakran a belga sör szemüveg vendégek biztosan lepni.
Hogyan kell összeállítani egy optimális sört szemüveg
Szóval, mi tele van fiatal nagymama kredenc birgiku? (Tipp: Nem feltétlenül azonnal dobja ki az összes tartalmát a szekrényben.)
A fő felhasználási bármely standard szemüveg - kúpos, noniki, német és ír vagy szárítógépek. Ön is megvásárolhatja a szokásos pohár térfogatának felére - hasznos, ha úgy tetszik, hogy inni egy fél üveg sört a második felét. Mint egy különleges, akkor használja a „kettős hasznosítású üvegek” - bort, pezsgőt és konyakot. Ők valóban jöhet a bor, pezsgő és pálinka és cserélje sniftery és a tulipánok, csészék és tálak gyönyörű stílusok sört.
Egy másik hasznos elemet egy kínai arzenál birgika - sör üveg szifon (vagy morgó, ahogy nevezik Amerikában). A kapacitás a szifon eltérő lehet - a leggyakrabban 1 liter. Ezek szorosan lezárva kerámia dugóval ellátott gumitömítéssel és egy kötelet mechanizmust. A szifon felöntjük a kedvenc sör ravaszkodó bár és hozza haza - ez, ellentétben a műanyag palack nem szégyelli az asztalra.
Hogyan mossa sört szemüveg
Ne feledje: minél több lesz a szemüveg, annál többet kell majd mossa le. ne nézd a mosogatógép: ez nem mindig jó, hogy öblítse mosószer maradványok, ami hátrányosan érinti az íze a sör és a hab stabilitását. Ezen felül, az idő múlásával lehet öblíteni logók - Kár lenne, ha az üveg fog romlani szimbólumai kedvenc sörfőzdék vagy fesztiválon.
Tehát, sör szemüveg, szeretnénk a kezem. Mosni sörös pohár illik mosogatószer illatmentes (például egy boltban japán terméket a sor „Children World” vagy iHerb oldalon) vagy szappant. Néhány tanácsolja, hogy mossa sörös pohár szódabikarbóna.
Szintén szükség van a szemüveg választja el a szivacsot (az egyetlen, amely folyamatosan elmosogat, gyűjti maga a zsír és a mikrobák -, hogy a pohár nem szükséges) és Yorshik (vagy penge, ami mi nyomja a szivacsot a nehezen hozzáférhető helyeken is) - kézzel nem minden pohár prolezet és az alján az üveg kell gondosan mossuk.
Üveg kell mosni és öblíteni, amíg a víz el nem kezd folyni nélkül, szabadon alkotó csíkok az üveg felületére, és nem fog csökkenni. Törölje le az üveget nem kell: a felszínén maradnak a bélbolyhok, és ez tükröződik a sör minőségére.
Ha sört öntenek egy pohár tökéletesen mosott, észre fogod venni, hogy az üvegfelületen nem fog buborékok és hab lesz különösen ellenálló.
Lásd még:
Kapcsolódó cikkek
