Santa Maria fűszerpaprika rózsa - „Mi a bors rózsa és mit eszik, fejtse ki részletesen
Hátrányok: meg lehet csinálni nélküle
Nemrég a férjem és én elmentem vásárolni, és mint mindig megállt egy polc fűszerekkel. A hívták fel a figyelmet egy idegen előttünk egy szép üveget, amely büszkélkedhetett a felirat: „Pepper Rose”. Minden paprika élénkvörös. És nem tudom, miért - a gondolat, hogy ő volt éles. Vettünk próbálni ezt a fajta dolog, mint ezt. Az ilyen egy üveg (19 gramm bors Rose) értékű volt 76 rubelt.
Valójában nem ez nem bors. Ez bogyók a trópusi fa Schinus molle. Pepper hívta őket, mert van egy jellegzetes íze és úgy néz ki egy kicsit, mint őt. Rose paprika használják gyengéd, finom ételek, vagy, mint a díszítés. A szájban, édeskés bogyókat, de amikor odaértek a mag éreztem enyhe ízű paprika. Hogy pontosak legyünk, az íze, mint egy kombinációja gyömbér, boróka és ánizs.
A tetején a jar visel gumi háló nyílások elég nagy egy ilyen kis bogyók.
Színes étel Pepper Rose nem. Az íze szinte nem érezte - a szelíd, homályosan hasonló bors, édes. Azt hiszem, ez több alkalmas díszítő ételeket. Mert, hogy szükségét érzik, hogy öntse ki a fele bankok. Ő nem a legélesebb csepp. De kedves. Azt borssal Rose főleg a levesek.
Tény, hogy ez nem olyan fontos ízesítésére. Anélkül, ezek a bogyók meg lehet csinálni. Egy szemléletváltást. Így - 4.
Nos, azt tanácsolom, ha azt szeretné, hogy kielégíti a kíváncsiságát.
Köszönet mindenkinek, aki úgy nézett ki.