Pontyfilé a kemencében

Get minőségű termékek megfizethető áron a legjobb halászó online áruházak. Tedd ajándék saját maguk és szeretteik!

Egy közeli rokona a ponty, tartják az egyik legízletesebb édesvízi hal. Továbbá, ellentétben a többi tag a folyók és tavak, ez nem túl sok csont, így egyre több és a hús a saját oldalán egy csomó, és nem szaga sár is. Az ilyen „húsosság” ponty gyakran nevezik a „folyó disznó”. És nem meglepően finom ponty egyszerűen: sütjük a filézett halat a sütőben!

Pontyfilé a kemencében

Rich ponty burgonyával naponta

Előállítása ponty - egy viszonylag egyszerű feladat. Attól függően, hogy a sor a hozzávalókat a halak könnyen nyert az üdülési ételek és kiadós, ízletes ételek minden nap. Hogy megengedhet magának egy meleg étel különösebb erőfeszítés nélkül, előkészíti ponty filé a királynő a mezők - krumpli! hogy:

Ponty, mielőtt elkezdi ételek készítésekor kell marni: éles ig vágva, távolítsa el a fejét a kopoltyú, a farok - tudnak majd a fülébe. Óvatosan távolítsa el a belsőségek, mossa a hal belsejében. Éles késsel szakadék ponty két részre a gerinc mentén, a gerinc és a borda csontokat. A kapott filé vágjuk keresztben részekre. Ha úgy gondolja, hogy a hal szagát sár, mielőtt főzni filé ponty áztassa a tej fél órát - így kellemetlen szag eltűnik.

Minden egyes darab hal sót, meghintjük borssal és fűszerek, és hagyjuk pihenni fél órán. Ez idő alatt, akkor A burgonyát meghámozzuk, vágjuk szeletekre, megmossuk és finomra vágjuk a gyűrűk kaliforniai paprika, hagyma - karaj fél gyűrű. De ha segítséget jelent a konyhában, előkészítése zöldségek megbízza őket, miközben ők maguk is egy pillantást mindegyik darab halat sóval, borssal meghintjük, és fűszerek, és pihentessük egy fél órát. Ez idő alatt, akkor A burgonyát meghámozzuk, vágjuk szeletekre, megmossuk és finomra vágjuk a gyűrűk kaliforniai paprika, hagyma - karaj fél gyűrű. De ha segítséget jelent a konyhában, előkészítése zöldségek megbízza őket, és maguk a honlap, a honlapon - ott mindig talál egy tengeri hasznos információkat!

Pontyfilé a kemencében

Sült ponty gyógynövények és a bor

Ha az első egy ünnepi étkezés, lepje meg vendégeit ízletes ételeket: ponty filé főzzük a sütőben gyógynövények és a bor. Vegyünk:

  • ponty filé - 1 kg,
  • szójaszósz - 3 evőkanál,
  • száraz fehérbor - 200 ml,
  • olívaolaj - 3 evőkanál
  • kakukkfű - 3-4 gallyakból friss vagy szárított - ízlés,
  • só, bors frissen őrölt.

Pontyfilé kell darabokra vágjuk, szélessége mintegy 3 cm. Azt hogy a halak csíkokat kerámia, amelyet sütni és ponty. Ha nem kerámia - hogy egy fém edénybe. Külön-külön, egy edényben, keverjük össze a pác: szójaszósz, olívaolaj és a bor. Alaposan habverővel habverővel. Hal és megszórjuk sóval és borssal, öntsük a pác, és küldje el a hűtőben fél órán. Ezalatt az idő alatt legalább egyszer térjünk át a darab ponty, nem megfeledkezve egy kicsit prisolit és bors a halat.

Sütőben akár 180 fok. A pácolt ponty a hűtőszekrényből, hogy egy kicsit meleg, tetejére fektetjük a hal gallyakból friss kakukkfű vagy megszórjuk szárított, és küldje el a sütőben sütni. Kerámiai termékek fel az alján a sütő, a fém - átlagos szintje. Carp sütjük 30-40 percig, esetenként Basting mártással. Tálaljuk ez az étel szelet citrommal van szüksége, vagy póréhagyma és tálalva tökéletes gyengéd burgonyapürével.

Pontyfilé a kemencében

A látogatás az asztalra nemcsak értékelik ezt az ételt, de a kulináris képességek általában, nézd meg a kulináris a „Kitchen a halász.” ott meg fogja tanulni, nem csak, hogyan kell főzni egy ponty, hanem nézd meg egyszerű receptet szelet csuka. Nyárs harcsa. ouknya sült és még a titkait saját készítésű sprotni!

Jó halászati ​​online áruházak teszi, hogy vásárolni bármely áru Halászati ​​versenyképes áron!

Naptár horgász lehetővé teszi, hogy megértsük, hogyan csipegessék az összes halat, attól függően, hogy az évszaktól és a hó.

Oldal horgászfelszerelés fog beszélni számos népszerű felszerelés és kiegészítők horgászati ​​hal.

Ötletek horgászat - részletesen leírja az élő, növényi, mesterséges és szokatlan.

A cikk csali megtudhatja az alaptípus, valamint a taktikát használnak.

Tudjon meg mindent csali. hogy lenne egy igazi horgász, és megtanulják a helyes választás.

Kapcsolódó cikkek