Pizza sajttal felni, élelmiszer vélemények
Finom!
Azt kell mondanom, nem vagyunk rajongók az alacsony kalóriatartalmú ételek, mint minden kövérebb, de vastagabb, így a recepteket, mint a „párolt brokkoli” vagy „csirkemell a grill,” Nem vagyunk meglepve)
Nemrég az interneten láttam egy nagyon gusztusos és meglehetősen egyszerű retseptik pizza sajttal lökhárítók. Én személy szerint szeretem a sajtot semmilyen formában. És így van szó szerint kilogrammig puffasztott sajtot sütni, és nyújtás a sajtot a pizza - ez általában a felső boldogság! Ezért a receptet előrevetíti ízletes tea party, elfogadta nekem a „hurrá” és sikeresen kipróbált.
Azt gyúrt tésztát is, bár lehetett bízni ezt az ügyet kenyér gép, de már túl késő volt. Raging Spirit szakács rabszolgává számomra teljesen))
Itt van, amit akkor kell a teszt:
2-3 csésze liszt (lásd a méret a lapot, amelyen sütni, én rendszerint „megközelítőleg”, az első alkalommal vettem 4 csésze liszt, mint a recept, a sütő két pizzák egy sorban)
1 csésze víz (forralt kapni meleg)
1 evőkanál cukor
1/2 teáskanál só
1 evőkanál növényi olaj
zacskó száraz élesztő (11 gramm)
Az eredeti recept elpárologtatjuk Bank konzerv paradicsom fűszerekkel és kap kifinomult olasz szósz. Nem zavarja, és csak volt egy finom ketchup (akkor még Krasnodar mártással). hozzáadásával szárított bazsalikom, fokhagyma és kiderült nagyon finom is.
Ez a pizza, tehát maximum teszel, amit akarsz) Van valami, mint én vak őt. volt. de kiderült, nagyon finom) Itt van egy lista a termékek:
Gouda sajtot 150-200 g.
Egy kis darab mozzarella (heverni a hűtőben a „maradványai egykori luxus”)
Ham 200-300 g.
Bors 2 db.
Hagyma 1 fej (nagy)
2. kovászos uborka
1/2 doboz konzerv kukorica.
Greenfinch (kapor, petrushechka)
Első főzés:
Valamennyi hozzávalót összekeverjük, összegyúrjuk kemény tésztát, zsír-olaj, és tedd egy nedves törülközőt „elérés” a kívánt állagot. (Általában míg én főzni minden a töltelék, a tészta alkalmas a kívánt „állapot”).
A képen a tészta pihent, és kész arra, hogy a munka és a védelem))
Most a töltelékhez:
hagymát apróra rubel, és megsütjük, amíg a vaj átlátszó, I kockákra vágott sonkát, Gouda vágtam kis kockákra, úgyhogy majd csomagolja őket lökhárítók (de nem minden, ami maradt, dörzsölje a reszelő):
uborka vágva félgyűrűt, bors kis csíkokra, paradicsomot karikákra vagy fél gyűrű, hogy valaki, mint kényelmes.
mozzarella tönkreteheti karok, lehet vágni, ahogy tetszik), és én így és így, mindegy meg nem olvad másodpercben)
Utolsó összegyúrjuk tésztát kiépítés azokból rétegvastagság 0,5 cm valahol .:
Sütöttem egy kerek sütőedénybe. így a pizza már megfordult, mindkét Canon) Méretek vizsgálati nagyobbnak kell lennie, mint a forma, feleslegben, akkor tekerjük fel a sajt: fektetni a kerületi alak az oldalán a sajt lemezek, és hajtogatott a széle a tésztát, hogy a pizza a központtól, amely egy ízletes lökhárítók.
Keni az alján a rögtönzött pizza szósz,
További put mozzarella
megszórjuk a maradványait Gouda
majd szedni a többi utat a szíve vágyik), és szórjuk a tetejére ismét (kissé) reszelt sajttal.
És küldjük csoda a sütőben, amíg pirítás (Van egy régi sütő, így a tanácsot a hőmérséklet, nem tudok adni, lásd a „szem”)
Ez a szépség kaptam:
Túl rossz íze nem jutnak el a képernyőn)))