Pie pita kenyér darált hús a sütőben néhány fotó-receptek
Hogyan készítsünk egy gyors és finom kiadós vacsorát a család és a hívatlan vendégek? Az arzenál minden háziasszony van néhány egyszerű és ugyanabban az időben, érdekes receptet szokatlan ételeket.
És természetesen sok készételek ki az örmény lavash. Az egyik ilyen - húsos pitét. Ez egy viszonylag egyszerű és a közös recept.
A klasszikus recept
Serpenyőt lavash töltelék a sütőbe kell a következő termékeket.
- Örmény vékony pita - 3 db. (Pellet átmérő 40 cm);
- Darált hús (előnyösen marha vagdalt összetétele: sertés arányban 1: 1) - 500 c.;
- 2 közepes hagyma;
- 200 gr. Holland sajtok;
- 2-3 evőkanál. evőkanál paradicsompüré;
- 3 közepes paradicsom;
- A sugár fűszernövények (petrezselyem, kapor, bazsalikom);
- Fűszerek ízlés (só, fekete szegfűbors, pirospaprika, koriander);
- A sütéshez darált - 2 evőkanál. evőkanál növényi olaj;
- Vaj - 30 oz. zsemlemorzsa - 30 g. - Olajozáshoz a serpenyőbe.
Mi saláták szoktál főzni egy grillező, amikor folytatta a természet? Ebben a cikkben megtudhatja, mi saláták legalkalmasabb rá. Ott van, és ezek a receptek.
Persze, hogy nem volt ideje készített sajt sütemények, de az biztos, hogy minden alkalommal, amikor használják a tojás tészta. És vannak receptek sajttorta, amit nem lehet őket, hogy milyen étel ez nem lesz rosszabb. Lásd magad!
- 300 gr. elég zsír tejföl, ha nem, akkor egy 200 gr. 20% és 100 ml. tejszín;
- 50 oz. kemény sajt;
- 2 nagy tojás;
- Só, bors - ízlés szerint.
A felső tízezer:
- Petrezselyem és a kapor díszítésre;
- Sajt - 100 gr.
Felkészülés az étel vágás a szállítás - 40-45 perc.
Egy külön serpenyőben Saute apróra vágott hagymát, amíg világos aranybarna.
Csatlakoztassa sült darált húst hagymával, hozzáadjuk a fűszereket és paradicsompüré és főzzük 5-7 percig alacsony lángon.
Vegyük le a tűzről, és hagyjuk kissé kihűlni. Íz hozzá a friss fűszernövényeket.
Míg töltelék hűl elkészítjük a mártást. Egg habverővel alaposan sóval, adjunk hozzá tejfölt, sajtot és habverővel újra simára állapotban.
A lehűtött darált hús és paradicsom osztva 3 egyenlő részre.
Az összes kibontása Lavash 3 lap és szétosztása az egyes 1 rész hús, kenet felületén, egyenletesen rostély felső sajttal és paradicsom gyűrűk.
Twist Lavash lap roll. 3 azonos fordítóhengeren.
Tepsibe vajjal kikent és meghintjük zsemlemorzsával.
További mártással tartalmát kiönteni a felső rácson sajt, és helyezzük egy jól fűtött (200 °) sütőben.
Süssük a torta 20 percig, fontos, hogy olvad a sajt torta belüli és a tetején pirított élelmiszer.
Tálalás előtt szórjuk torta emellett zöldségekre.
Kapunk egy nagyon kielégítő és szép étel, ami nem szégyelli szórakoztatja a vendégeket, vagy egy családi vacsora.
opciók tömések
Azonban nem ez az egyetlen változata ez az étel.
Szakácsok képzelet és a kísérlet. Például ahelyett, hogy a darált marhahús vagy sertéshús felhasználása csirke vagy pulyka darált.
Egyszerű és gyors legyen a torta, ha használják a töltés sonka, főtt kolbász, virsli. Továbbá, a paradicsom lehet cserélni savanyúsággal vagy olajbogyó, vagy nélküle zöldséget.
A vegetáriánusok darált húst lehet helyettesíteni egy gomba vagy növényi, mint például káposzta, padlizsán, cukkini, korábban leállítottuk olajban.
Ezen túlmenően, a nagyon alakja a torta is, lehet, hogy egy másik. Opcionális csavar pita zsemle töltött tölteléket, és betette egy kört. Tudod, hogy egy réteg torta, ami hasonlít egy otthon lasagna.
Kitöltése egy rétegezett sütemény lehet váltogatni hozzáadásával egy réteg zöldség vagy sárgarépa koreai. Között minden rétegre van szükség, hogy elterjedt az aprított sajtot.
Pie pita kenyeret apróra vágott húst a sütőben
Hozzávalók a töltelékhez:
- Hús - 400 gr.;
- Hagyma - 1 db.;
- Sárgarépa - 1 db.;
- Fűszerek ízlés szerint
- Kapor, petrezselyem, bazsalikom - gerenda;
- Paradicsom - 2 db.;
- Kemény sajt - 10 gr.
Készüljön költeni főzés körülbelül egy órát.
Kalória körülbelül 290 kcal.
Az ilyen töltőanyag ez az étel elő keményebb és hosszabb.
Ez eltarthat egy jó éles késsel és készség, hogy vágja a húst magát nem könnyű. Hús, előnyösen marhahús, lehet kicsit előre fagy, így könnyebb lesz apró darabokra vágjuk.
Először is, egy serpenyőben sült hagyma, reszelt sárgarépát, majd a húst a végén a paradicsom. És meg kell előre telepített paradicsom kell távolítani a bőr amivel egy pár percig forrásban lévő vízben a zöldség.
Töltsük erre pite ugyanazt a megközelítést, mint a húsos pite.
Az egyetlen egymásra a torta darált darálják tekercsek kényelmetlen lenne csinálni, ezért a legjobb, hogy egy pite leveles vagy csavar pita nem tekercs, and roll.
Mi a helyzet a főzés lavash otthon?
By the way, nem mindig a lehetőséget, hogy futni a boltba egy pita, ez elég lehet, hogy otthon. Az egyetlen dolog tart egy kicsit több időt.
Elkészítéséhez házi pita szükség:
- 3 csésze liszt;
- 1 evőkanál. kanál növényi olaj;
- 1 csésze forrásban lévő vízzel;
- Sót.
Elkészítési idő - 50 perc.
Kalória 277 kcal lenne.
A tésztát összegyúrjuk könnyű. Öntsük a átszitált lisztet egy tálba, egy kis sót. Készíts egy kis lyuk a közepén, öntjük az olajat és a meleg vizet forralt. És gyorsan összegyúrjuk a tésztát. A tészta nagyon rugalmas.
Adja meg a tésztát egy kis pihenés, bezárja fedővel vagy műanyag zsákban.
sodrófa majd tekeredik kis ágy, de a lehető legvékonyabb, úgyhogy a lemezt szinte átlátszó.
Annak érdekében, hogy Lavash otthoni lapok voltak lapos, lap alakú tésztát lehet vágni, hogy egy serpenyőben, például lemezeket használtunk a kívánt átmérőjű.
Lángos egy forró, száraz serpenyőben, amíg főtt, megsütjük mindkét oldalán nem több, mint 2 perc.
Nem számít, hogy milyen pita használják, hogy egy tortát, vagy megvásárol egy otthon, fontos, hogy az étel Kiderül nagyon illatos, kiadós és elegáns.