Palacsinta ásványvíz (vékony egyszerű, szegény) receptek
Palacsinta - orosz étel, ismerősek számunkra a régi időkben. Minden családnak megvan a saját receptje ez a kedvenc sütés. De ha egy kis változás szabványos palacsinta recept tészta, akkor még többet hozhat finom étel. Például, hozzátéve, ásványvíz a tésztát, a palacsinta lesz szelíd, fűzős, a levegő. Hogyan kell sütni palacsintát ásványvíz?
A leggyorsabb recept
- A fél-literes üveg ásványvíz;
- Tojás - öt darab;
- Tea kanál sót;
- Teáskanál cukor - négy;
- Fél kanál teáskanál szódabikarbóna, meg kell oltani az ecet;
- 1,5 csésze liszt;
- 5 evőkanál étolaj.
Elkészítési idő - 50 perc.
A kalória - 100 c 105 palacsintát.
Az elegyet főtt nagyon gyorsan. Először is, az összes száraz hozzávalókat összekeverjük tojást, adjunk hozzá ásványvizet.
Fokozatosan öntjük lisztet, jól keverjük össze.
Ez a legjobb sütni palacsintát vastag öntöttvas serpenyőben.
Ez jól fűtött, sütés hamarosan kész lesz, és éget.
Ha a recept felhasználása silnogazirovannaya víz, akkor a legjobb, adjuk hozzá az olajat a palacsintát nem tapadnak a serpenyőbe. Szükséged lesz:
- Fél liter ásványvizet;
- Csésze liszt;
- 70 gramm vaj;
- 5 tojás;
- só;
- A homok cukor - mintegy 4 evőkanál.
Felvert tojást a cukorral és a sóval. Öntsünk 1/5 ásványvíz, adjuk hozzá a lisztet. Fokozatosan öntsük a tésztát olvasztott vajjal. Ezután a maradékot feltöltik ásványi és növényi olajok. Palacsintát ezt a receptet kapunk vékony, de nagyon buja.
Lean palacsintát ásványvíz
Az alábbi recept palacsinta nagyon kellemes, akik betartják a böjt. Még a legszigorúbb utáni átadhatja magát a kedvenc süteményekben. Palacsinta könnyen sütni anélkül, hogy a tojás és a tej. Segítségével ásványvíz főzés palacsintakeverék, kapsz egy finom, finom, vékony palacsintát.
Húsmentes palacsintát lehet főtt töltelékes burgonya, káposzta vagy édes desszert.
Ásványvíz legyen húsmentes palacsintát silnogazirovannaya. Megjegyzendő, hogy ez jobb, hogy egy víz semleges ízű. Minél nagyobb a buborék, annál légies és finom süteményeket lesz.
Egy másik tipp: nem overcook a palacsintát ásványvíz, azok merevvé válik. Az bizonyos mértékben kész palacsinták - amikor egy kis pirított. Azonnal fordítsa őket, és kap egy ajánlatot étel.
szüksége lesz a palacsinta tésztához:
- Silnogazirovannnoy egy pohár ásványvizet;
- Csésze liszt;
- 3 evőkanál cukor, ha főzök palacsinta töltelék, aztán kevesebb cukor elegendő lesz 2 evőkanál;
- só;
- Növényi olaj, 2 evőkanál.
A főzési idő 50 perc.
Calorie - 100 gramm. 92 kalóriát tartalmaz.
Keverjük össze a cukrot, sót és a lisztet. Ásványvíz lassan beleöntjük lisztet. Víz kell szobahőmérsékleten. Először is, öntsük a vizet még nem minden, de csak a fele az üveget. Mi már kialakult vastag tészta, amely fokozatosan hozzáadjuk a maradék vizet. Kiderült rendes tésztát palacsintát. Amikor egy felvert, öntsünk növényi olaj, és elkezdhetjük sütéshez.
Húsmentes palacsinta nem derül ki, hogy rózsás, mint a tej vagy joghurt. Színük lesz sokkal könnyebb.
Recept palacsintát tej, ásványvíz
Azoknak, akik szeretik a tésztát, hogy palacsinta tej, alkalmas recept ötvözi ásványvíz és tej egyenlő arányban. A készítmény lesz szüksége:
- Szénsavas ásványvíz 2 csésze;
- Tej - 2 csésze;
- 3 tojás;
- 1 evőkanál cukrot;
- Fél teáskanál sütőpor;
- Fél evőkanál sót egy dia;
- 2 csésze liszt.
A főzési idő 50 perc.
Kalóriatartalmú 100 g termék - 134 kalóriát.
Tojás keverjük a cukorral, sóval. Víz hozzáadásával gáz és a tej. Majd öntsük keveréke liszt. Keverjük jól össze. Ha a tészta kiderült vastagabb, mint szükséges, adjunk hozzá ásványvizet. A kész tésztát öntjük sütőport vagy lehet helyettesíteni szódabikarbóna.
Sült palacsintát egy erősen fűtött serpenyőben. Tálaláskor a palacsintákat lehet bármilyen lekvár, gyümölcs, szörp.
Főzni gombaleves készült fagyasztott gombát tanulhat cikkünket.
Vékony palacsinta tarkított keményítővel
Néhány a legfinomabb palacsintát. Azt akarják, hogy többet eszik, és így tovább. Palacsintát keményítő csak póz a szájban, finom, finom munka konyhaművészet nem hagy senkit közömbösen.
A titok ilyen palacsinta, hogy azok alapján készült ásványvíz, anélkül, hogy a tej hozzáadásával készülnek. Tej helyébe semmilyen tejterméket. Ebben a receptben lenne joghurt.
Elkészítéséhez áttört palacsinta van szüksége:
- Ásványvíz - 1,5 csésze;
- Fél liter kefir;
- 7 étkezési kanál keményítő;
- 4 evőkanál liszt;
- 3 db tojás;
- 2 evőkanál cukrot;
- 4 evőkanál növényi olaj;
- Fél teáskanál szódabikarbóna;
- Sót.
Elkészítési idő - 50 perc.
Kalóriatartalom 100 gramm termék 174 kalóriát.
Cukor keverni, amíg a tojás krémes anyag. Kefir főzés előtt kell, hogy felmelegedjen egy kicsit. A joghurt szórva szódabikarbónát és alaposan keverjük össze.
Egy külön tálban keverjük össze a lisztet keményítővel és a sót. Fokozatosan öntsük ki a keveréket a joghurt állandó keverés közben. Ezután hozzáadjuk a növényi olaj, meg kell szereznie a tésztát, mint egy palacsinta tésztát. Ahhoz, hogy a tésztát a kívánt állag, adjunk hozzá ásványvizet bele. Amikor a keverék teljesen kész, hagyjuk kioldódni egy pár másodpercig.
Pan jól fűtött, a kenőolaj. A tésztát meg kell önteni egy kicsit, hogy palacsintát kapott vékony, szinte átlátszó.
főzési tippeket
Palacsinta kiderült, hogy egy finom, vékony, egyszerű szabályokat, amikor főzés:
- Válasszon ételek mély alján. Ez lehetővé teszi a jó tészta;
- Minden recept palacsinta ásványvíz vonják a növényi olaj. Válassza ki, hogy készítsen csak finomított olaj, mert a kifinomult ízlés tönkreteheti;
- Főzés előtt a tésztát kell állni egy órán át szobahőmérsékleten keverjük. Csak ebben az esetben a komponensek jobban kölcsönhatásba egymással, és ennek eredményeként kapsz egy egységes tésztát. A masszát könnyen elosztva a serpenyőbe, és a palacsinta könnyen tükrözött;
- A keverék lehet palacsintát dagasztás bármilyen módon mind kézi, mind egy keverő vagy elegyítő. De azzal a kiegészítéssel, ásványvíz, összegyúrjuk a tésztát kézzel van szükség. A sütés alatt az elegyben állandó keverés, mert csapadék képződik alján;
- Ahhoz, hogy a tészta könnyen kiöntöttük a öntőüst, merítse hideg vízben minden használat előtt;
- Ahhoz, hogy a palacsinta nem tapadnak a serpenyőben sütés előtt meg kell lángra, és csak ezután öntsük az olajat.
Jelentkezés az eredeti recept összetevője, mint az ásványvíz, akkor főzni finom, finom, légies palacsinta, amelyek örömet az egész családnak.