Növényi Torma - ültetés és gondozás a nyílt terepen, torma termesztése magok; fajok és fajták torma

  • Növényi Torma - ültetés és gondozás a nyílt terepen, torma termesztése magok; fajok és fajták torma
    Torma növény (lat. Armoracia rusticana), vagy torma vagy torma rusztikus - egyfajta lágyszárú évelők fajta torma keresztesvirágúak vagy Brassica. A természetben, a torma nő egész Európában, a Kaukázusban, Szibériában, választotta a nyers helyet a folyók és tavak, valamint a kultúra termesztik az egész világon, még Grönlandon. A hagyomány az evés zöldség torma étel megjelent az ókorban Görögországban és Rómában, de az első írásos forrás, amely megemlíti a növény, lásd a IX században - ettől a pillanattól torma kezdett termeszteni Oroszországban. Ezek fűszerezett hús-és halételek, hogy bekerüljön a házi savanyúságok, reszelt a sört. És Nyugat-Európában, különösen Németországban, mint a kultúra pokol vissza a XVI században - a németek kezdték használni, mint a fűszer, ételeket, add pálinkát és sört. Aztán érdeklődés torma kimutatták, hogy a francia, a skandinávok, és utánuk, és a brit, aki hívta a torma. És mire a növény nem csak a fűszerezés étel és ital, hanem használjuk, mint egy hatékony eszköz a hagyományos orvoslás.

    Növényi Torma - Leírás

    Torma gyökere vastag és húsos, egyenes szárral, de elágazó, elérte a magassága 50 és 150 cm. A levelek radikális, nagyon nagy, hosszúkás-ovális, crenate, szív alakú a bázison. Alsó levelek pinnately-karéjos, és a felső - lineáris, teljes. A virágok a növény fehér, szirmai legfeljebb 6 mm hosszúságú. Termése hosszúkás-tojásdad felfújt hüvely hossza 5-6 mm-Zhilkova hálószerű mintázat a széleken. Bent a hüvelyben - a fészekben négy mag.

    Torma - meglepően igénytelen növény, és ha egy nap ültetni a saját területén, akkor örökre - ez évelő növény viselkedik agresszíven, mint a gyom.

    Minden alkatrész a növény tartalmaz illóolajat egy csípős íz és aroma. A kompozíció a torma gyökere lé aszkorbinsav, tiamin, riboflavin, karotint, keményítő, szénhidrátok, zsíros olaj, gyantaszerű anyag, és a lizozim protein antibakteriális hatású. torma gyökér tartalmaz ásványi sók a kalcium, kálium, magnézium, kén, foszfor, réz és vas. A gyógyító tulajdonságait torma orvoslás már régóta ismert: ez javítja a bél van skorbutellenes, choleretic és köptető tulajdonságai, gyógyítására megfázás, betegségek, a máj, gyomor-bél traktus és a húgyhólyag, reuma és köszvény.

    Növényi Torma - ültetés és gondozás a nyílt terepen, torma termesztése magok; fajok és fajták torma

    Ebben a cikkben, azt fogja mondani, hogy a torma termesztése szabadföldön:

    • - mikor és hogyan kell ültetni torma;
    • - hogyan víz a torma;
    • - mint a megtermékenyítő torma;
    • - a beteg állat;
    • - a folyamat a torma a kártevők és betegségek;
    • - Amikor ásni a fene;
    • - hogyan ültetése téli torma;
    • - hogyan kell tárolni a torma, amíg a következő betakarításig.

    Ültetés torma a nyílt terepen

    Ha ültetés torma a nyílt terepen.

    Szaporított torma vegetatív - dugványozással, azaz része a gyökér. Akkor minden bizonnyal megpróbálja és generatív szaporítási módjában a tormamag nem hiányos, de a termesztés torma magokból nem szerzett népszerűségét a kertészek körében összetettsége miatt a folyamat.

    Talaj torma.

    Talaj a torma szükség termékeny. Ez a legjobb nő a kultúra, a vályog, csernozjom és homokos talajt, de ha összhangba hozni az íze a növényi agyagos talajok, ők is nőhet egy tisztességes termés. Erre a célra esnek az agyag ásó trágya (10-12 kg négyzetméterenként), tőzeg és homok, és a rugó - műtrágya az arány 30 g kálium-sót, és az ammónium-nitrát, szuperfoszfát per 1 m². Ha megy, hogy növekszik a torma az ő kedvenc földön, a műtrágya szerves szükségességét, hogy az előző kultúra - gabonafélék vagy hüvelyesek.

    Hogyan növény torma nyílt terepen.

    Dugványok torma betakarított őszi betakarítás során, és tárolni pince vagy alagsor száraz homokkal vagy fűrészporral. Ön is elkészítheti a dugványok tavasszal, de szükséges, hogy időben csinálni, mielőtt a levelek.

    Mert másfél-két héttel ültetés előtt a gyökereket eltávolítjuk a pince és tartsuk meleg helyen, borított egy nedves ruhával, várva, hogy kihajt rügyek. Ültetés előtt mellékágai hossza 25 cm, átmérője 12 mm levágta a fő dugványokat vágjuk hosszú darabokra, így a felső vízszintes rész és az alsó - ferde, ami után ültetett egy ágy, amelynek az egyik 4-6 m² dugványok a parttól 30-40 cm távolságra 65-70 cm sorok között.

    Növényi Torma - ültetés és gondozás a nyílt terepen, torma termesztése magok; fajok és fajták torma

    Ha szeretne egy jó termés kapásnövények sima és tiszta beszállás előtt a középső része a vágás durva ruhával a vesék, tárolja őket csak a tetején, így az alján a levelek és gyökerek újulat. Ha ültetés torma annak érdekében, hogy az ültetési anyag, akkor ne távolítsa el a rügyek kicsírázott - nő gyökér elágazást, és ad egy csomó dugványok.

    Ültetés torma a nyílt terepen végezzük szögben: a felső része kell süllyesztett csak 5 cm, és az alsó - 10 lehet használni a termesztés és tormagyökereket apró darabokra - hossza körülbelül 8, és nem vastagabb, mint 2,5 cm, de vannak a földbe vízszintesen, megtartva a rügyek.

    Ültetés torma a tél beállta előtt.

    Gondozása torma

    Hogyan növekszik torma.

    Ellenkező esetben ellátás torma irrigations, lazítás a talajt, gyomirtása része, a védelmet a betegségek és a kártevők.

    Növényi Torma - ültetés és gondozás a nyílt terepen, torma termesztése magok; fajok és fajták torma

    Öntözés torma.

    Öntözés torma rendszeresen az egész vegetációs időszak. Áramlási sebesség - körülbelül 10-20 liter vizet 1 m² ágyban. Legyen különösen óvatos ebben a tekintetben a száraz évszak. Ha a nyár lesz csapadék, akkor a pokol nem a vizet, a pangó vizet vezet gyökérrothadás, és ennek következtében a veszteség növények.

    Fejtrágyázás torma.

    Az első etetés torma komplex műtrágya az arány 5 g ammónium-nitrát, szuperfoszfát, és 8 g kálium-só 5 g négyzetméterenként után végezzük a megjelenése az első levelek. Ha úgy gondolja, hogy a pokol fejlődik elég gyorsan, öntsünk rá 2-3 héttel az első tápoldat ökörfarkkóró (1:10).

    Kártevők és betegségek torma

    By betegségek torma sokkal stabilabb, mint a más káposztafélék. Kedvezőtlen körülmények között, és a rossz ellátás tudja megütni a fehér rothadás, Belle, vertitsillez és mozaikok. Kártevők veszélyes torma keresztes bolhák, bogarak és a nemi erőszak, a burgonya, a káposzta moly és a hibákat.

    torma feldolgozása.

    Vírusos betegségek gyógyíthatatlan, így a mozaik érintett növényeket kell eltávolítani és ártalmatlanítani, valamint példányai beteg Verticillium Wilt. Ami a fehérek, és fehér rothadás, ez egy gombás betegség, amely képes elpusztítani a kórokozókat a korai szakaszában a betegség kezelésében réz-tartalmú gyógyszerek - bordói lé, réz-szulfát, Oksihomom, Tiovit fúvókák és hasonlók.

    Növényi Torma - ültetés és gondozás a nyílt terepen, torma termesztése magok; fajok és fajták torma

    A kártevők leküzdésére használva mezőgazdasági gyakorlat (vetésforgó, gyomirtás, megsemmisítése növényi maradványok és mély ásás része a betakarítás után), és a kezelést a növények inszekticidek - aktellik, Foksimom esetében legyek és poloskák Tsimbushem, Etafosom vagy Zolonom abban az esetben, virág, bogár és lepke. Utolsó torma feldolgozása vegyi végezzük legkésőbb három héttel az aratás.

    De nézzük emlékeztetni még egyszer, hogy a betegségek és kártevők sztrájk, mint általában, gyenge és fut a növény, és a jó ellátás és tisztelem a gazdálkodási gyakorlatok torma nem fél semmilyen betegség vagy kártevő.

    Tisztítás és tárolás torma

    Betakarítás előtt torma leveleket levágjuk, gyökér törni egy lapáttal, és vissza. Ne hagyja a talaj még a legkisebb gyökerek, különben a következő évben válnak vészes gyom. Ásott gyökerek azonnal költözni, hűvös helyen, a talajról, és mellékágai, ecsettel a vágás jód, meleg, száraz jól szellőző napon belül. Ezután öntjük faládák talajrétegben, amelyeket az említett sorokban torma, így a gyökerek nem érintkeznek. Minden sor kapásnövények önteni egy réteg tiszta homok. Store dobozok torma a pincében vagy a pincében.

    Növényi Torma - ültetés és gondozás a nyílt terepen, torma termesztése magok; fajok és fajták torma

    Ha nincs megfelelő helyiségek, torma tartani a hűtőszekrényben, de tudunk a gyökerek nem hosszabb, mint 30 cm, amelyek mindegyike kell folpack, miután végzett vele néhány apró lyukak a szellőzést. A növényi fiók a hűtőszekrény torma tárolható körülbelül három hét, és a fagyasztóba - legfeljebb hat hónapig, de ehhez meg kell tisztítani, kockákra vágott, nedves nedvesség jött, és hozott egy műanyag zacskóba.

    Torma is száraz formában tárolják. A vágott szeleteket lefektetett egy rétegben egy tepsibe, és helyezzük egy és fél óra egy kemencében felmelegítjük 60 ° C-on. Amikor torma szárítjuk és hentesáruk, ez őrölt egy kávédaráló, reszelt őrölt vagy csapott egy mozsárban, öntenek egy üveg vagy porcelán tartályba és lezárjuk. Ha szükséges, a port vízben áztatott, és más célokra használt. Szárított Torma tárolódik legfeljebb 2 év.

    Akkor tárolni torma, ecetes. Erre a jól mosott és hámozott gyökerek mennyisége 1 kg megőrölünk egy húsdarálón vagy aprítószerkezet szorosan elhelyezett egy előre sterilizált üvegedénybe, és öntjük pác: 250 ml forró vizet adunk hozzá egy evőkanál cukrot és sót, majd eltávolítja a hőt, forró vizet öntünk 125 ml almaecetet hat százalék. Ecet helyettesítheti egy evőkanál citromsav. Miután kitöltötte a pokolban forráspontja pác, roll steril jar fém fedelét. Mint ilyen, a pokol tárolható évekig.

    Növényi Torma - ültetés és gondozás a nyílt terepen, torma termesztése magok; fajok és fajták torma

    Fajok és fajták torma

    A legjobb fajták a torma a következők:

    • - Atlanta (vagy vadon élő) - közepes nedvesség, szárazság és fagyálló alanyon kultúrnövény 4-5 cm hosszúságú 20 és 50 cm átmérőjű, és a súlya 190-380 g, egy sűrű, nem túl lédús tejfehér;
    • - Valkovsky - késői-rezisztens fajták, valamint a keresztesvirágúak szúnyogot betegségek sárgás hengeres gyökér hossza 50-60 cm, 2-3 cm átmérőjű, és átlagos tömege mintegy 150 g;
    • - Souzdal - minőségű gyökerek még hossza 30 cm és átmérője körülbelül 3 cm-es, mellékhatások nélkül ágak, lédús és a „rossz” fehér pépet;
    • - Tolpuhovsky - késői érésű fajták gyökerek 25-35 cm hosszú, súlya 65-250 g

    Leírunk ismertek az ilyen fajták torma Nyitott talaj, mint Riga, Elgavsky, Lett, Rostov, Volkovskij, Maroun, Jelcin és mások.

    Ezek kitenyészteni és télálló, igénytelen és tápláló növényi tüskéscápa, amely nem egyfajta torma, de ez a rokona. Qatran is gyógyító tulajdonságait, ez is gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, mint a torma, de sajnos nem ismertek. De ezen kívül katrana nincs hiány, ami miatt a termelők gyakran nem akar nőni a saját területén a pokolba - ez a par torma pozitív tulajdonságait, nem alom a kertben a balekok. Katrana levelek nagy, világos zöld színű, kék árnyalatú. Ezeket használják főtt köretként a hús-és halételek.


    Komposzt - hogyan lehet a saját kezét a ház vagy otthon
    Nightshade növények - gyümölcs és dísznövény

    Kérjük, értékelje a honlapunkon. Igyekeztünk olyan nehéz;)

    Növényi Torma - ültetés és gondozás a nyílt terepen, torma termesztése magok; fajok és fajták torma

    Több ezer éves, az előnyös tulajdonságait aloe által használt emberiség az iparban, mint a gyógyszert, és a kozmetika. És az ősi Egyiptomban rendszeresen.

    Növényi Torma - ültetés és gondozás a nyílt terepen, torma termesztése magok; fajok és fajták torma

    Freesia (frézia lat.), Or freeziya - az egyik legszebb hagymás növények termesztett a kertben és a lakásban. Freesia - Ro.

    Növényi Torma - ültetés és gondozás a nyílt terepen, torma termesztése magok; fajok és fajták torma

    Plant snowberry (latin Symphoricarpos.), Vagy hó bogyó vagy wolfberry - nemzetség lombhullató cserjék lonc család. A kultúra e.

    Kapcsolódó cikkek