marhahús sonka

Hűtött marhahúst sonka használunk a sütéshez, sütés, főzés gulyás, a darált húst, mindenféle ételek. Ez egy puha szerkezetű, könnyen vágható, nagyon sovány hús ízét. Ez a fő összetevője az ilyen élelmiszerek, mint a hús tekercs, sült marha. Könnyen töltött, azt sok lédús pépet.

Marha sonka - az egyik ágyékából szempillaspirál. Van egy kerek alakú, található a hátsó korpa egy finom szerkezet, hogy használják a sütéshez és sütés. Ham található mélyen a hátsó comb, található, közvetlenül a combcsont alatt az állat a medence. Elkülönítve szakmai hentesek nagyon óvatos, hogy ne sértse meg a integritását a darab. A belső oldalán, amely szomszédos a csont maga kis mennyiségű kötőszövet. A vágás során, azok nem törölhetők a célból, mert bennük zsíros réteget, így az étel kész lédússág és ízét. Magát, mint egy darab egy spirál is tarkított a legfinomabb Pleven. Ez a struktúra lehetővé teszi bizalommal kísérletezni hús, félelem nélkül, hogy száraz lesz. Különösen akkor sült, párolt, sült. Marha sonka nem fél a hosszú hőkezelés, minden esetben ő pályázatot. Nem ritka, hogy a különböző tekercs, sonka, füstölt finomságok, és még marhahús főtt sertés. Ez csak egy kis része annak, amit lehet ebből finom és ínycsiklandozó darab.

A marhahús sonka fordult igazán lágy darabokra kell vágni, megfelelő - merőleges a gabona, a darab vastagságának teljesen eltérőek lehetnek, attól függően, hogy a fogyasztói preferencia. Például előállítására olyan ételek, mint a sült marhahús, marhahús sonka vágott vastagsága 1,5-2,5 cm. Ebben a formában van, sült, rántott, és gyakran nem ér véget, hogy a hús marad a vérből. Ez egy egyszerű, klasszikus angol recept. Csak marhahús sonka egyszerűen lehetséges a dolgot, zöldségek vagy bármilyen más töltelékkel. Főzés előtt egy darab egy kis bemetszést, és tompított gerezd fokhagyma. Ez az étel nem hagyja közömbösen még a legigényesebb ínyenc.

Marha sonka jól megy mindkét zöldséget és gyümölcsöt. Általában a sült formában közvetlenül tápláljuk hűvös és vágja vékony szeletekre főzés után. Ez a része a tetemet olyan sokoldalú, hogy lehet készíteni a nyílt tűzön a szabadban. Nem ritka, hogy barbecue hűtve sonkák. Tipikusan ilyen módszer a főzés gyakorolják az országokban, ahol ez tilos enni sertés. Marha sonka talált alkalmazása a vendéglátás, hogy széles körben használják az étteremben konyha, ahol előkészíti az igazi remekművek a kulináris művészet.

Hűtött Marha sonka van tárolva, mint az egész marha hőmérsékleten 0 5 - nem több, mint 5 napig, és lefagyasztottuk -18 ° C-on nem több, mint 3 hónap. A webáruházunkban kapható jön egyetlen bizonyított sonkák, hogy minden igényt kielégítő SES. Haszonállatok előállításához használt hús finomságok, termesztik egy környezetbarát tiszta területek a természetes takarmány. Ez a tény lehetőséget ad számunkra, hogy vettünk marhahúst sonka kapsz egy igazán minőségi termék, amely elnyelt minden előnyeit a természet.

Hűtött Marha sonka formájában érkezik a szilárd darabokból, amelynek tömeg terjedhet 1,5-2,5 kg. műanyag vagy papír táskák. Cégünk házhoz szállítás a következő nap után a megrendelés. Mindent megteszünk, hogy az asztalon mindig minőségű és valóban friss termékek.