Kínai mustár - veteményeskert gond nélkül

Kínai kel és a kínai retek hosszú elvesztette státuszát az egzotikus szemében a modern nyári lakok, de a kínai mustárt. népszerű keleti országokban, eddig maradt egy kevéssé ismert és kevéssé ismert kultúrát. Ebben a növény ehető nem csak a levelek, de a húsos gyökereket, amelyek jól tartják, és egy kellemes keserűség.

A legtöbb botanikusok egyetértenek abban, hogy a kínai, vagy betakarító, mustár családjába tartozik a keresztes virágúak és mustár család. A vad, ez a növény nem mutatható ki, és művelésében elsősorban Észak-Kínában, Koreában és Japánban.

Kínai mustár utal kétéves növény az első évben alkot rozetta polupripodnyatuyu álló 9-14 nagy és hosszú levelek. Fehér gyökér zöld felső része kúpos vagy hosszúkás alakú, és őszén alakult. Ez nő a hossza körülbelül 14 cm és átmérője 5-9 cm, és a fele nyúlik ki a felszínen a talaj. A második évben a növényzet alakult virágzó hajtások és magvak érik.

A fő szár a kínai mustár álló, piramis típusú, 180 centiméter. Sárga virágok eléri átmérője körülbelül 10 mm. A termés egy miniatűr pod körülbelül 3 centiméter, nagyon hasonlít a káposzta. A magok kicsik, sötétbarna, ovális alakú, és az erősen hasonlít káposzta. A hosszú fényperiódussal retek gyökér gyorsan rozetta szakaszban virágzás.

Root kínai mustár tartalmaznak nagy mennyiségű szilárd anyag, sokféle biológiailag aktív anyagok, beleértve a C-vitamin (körülbelül 60 milligramm 100 gramm cellulóz). Friss fűszernövények, virágok és virág szára a tenyészet hozzá saláták, valamint ízesítve neki túró és a sajt. Roots mustár ízlés szerint erősen emlékeztet a fehérrépa, de van egy hangsúlyos mustár élességet, és nem alkalmasak élelmiszer-előkészítés nélkül. Használat előtt sokáig tartott lében. Egy friss lehet őket újratölteni húslevesek és erőleves.

Mass hajtások jelennek meg, miután egy-két hétig. Az első alkalommal a kínai mustár növény rendkívül lassan fejlődnek, ezért fontos, hogy számukra megfelelő védelmet a keresztesvirágúak bolha és megakadályozza a gyomok elfojtja a gyenge hajtásokat. Utógondozás többek között a hagyományos eljárások gyomlálás, öntözés, kapálás sorokat.

Igazán egzotikus kultúra, de mégis praktikus, és a levelek megy saláták és ehető gyökér, ez egy sajnálatos, hogy a növény két év, de ez már leszállt az országban =)

Mostanában egyre több új termék jelenik meg a kertben. Most és a kínai mustár meg. A szórakoztató kultúra. Bár nem művelt, akkor lehet, hogy megpróbálja.

Irina, feltétlenül próbáld ezt a kultúrát a saját területén, talán ez lesz az egyik kedvenc. Elvégre csak próbálgatással, akkor létrehoz egy listát a rendszeres kultúrák és fajták a saját kertben.

Igen, ez a termék, amit valaha is volt. Érdekes, hogy szükség van, hogy megpróbálja valamikor?).

Irina, a kínai mustárt is malorasprostranena, de ez nem jelenti azt, hogy ez a kultúra nem érdemli a figyelmet az orosz nyári lakok.

Tudom, hogy ez egy nagyon hasznos zöldség, de ez hogyan fog mutatkozni az északi éghajlat? Valószínűleg meg kell gyakorolni a sok erőfeszítést, mielőtt ültetett a kertben nyáron. De nem valószínű, ő lesz az ott élő két éve, akkor én ugyanolyan korú!

Megpróbálom, hogy növekszik a kínai mustár jövőre érdekes rastenie.Bolshuyu a termés lehet használni az első évben, és a második, hogy a magok egzotikus növények.

„A legtöbb botanikusok egyetértenek abban, hogy a kínai, vagy betakarító, mustár családjába tartozik a keresztesvirágúak, bár egyes tudósok, mezőgazdászok is kapcsolódik, hogy a mustár család.”
Rhode Mustár tartozik a keresztesvirágúak (Brassica).

Köszönöm szépen a pontosítás, Svetlana. Tudom megjavítani a cikkben.

következik

Iratkozzon frissíteni a blogomat

Kiemelve BLOG

Paradicsom a téli

Őszi metszés szőlő

Ash szénből, mint a műtrágya

Öt Ways fokhagyma kezelés ültetés előtt