Hogyan megsütjük padlizsán fokhagymás majonézzel

Hogyan megsütjük padlizsán fokhagymás majonézzel

Sült padlizsán - a népszerű étel az asztalunkra. Annak ellenére, hogy levertség és a gyengédség, nőnek elég jól az ágyunkban. Ezek a zöldségek egyediek. Nyári menü mindig tartalmazza ezt a kék papírt vkusnoty. De a választás nem szükséges a mi időnkben a helyszínen, és a padlizsán már lila, fehér és rózsaszín, és még csíkos! Annak ellenére azonban, a sokszínűség mindenféle padlizsán értékes szolgáltatók a vitaminok és hűséges barátai a konyhában, mint az egyik lehet készíteni csodálatos ételeket.

Hogyan megsütjük padlizsán fokhagymás majonézzel
Főzni padlizsán fokhagymás:

Készítsük el a következő sorrendben:

Recept padlizsán paradicsommal és fokhagymával

A recept nagyon egyszerű. Készítsünk egy finom és kiadós tekercs padlizsán fokhagymás paradicsommal nem lesz nehéz, még egy kezdő főzés. Ők lehet díszíteni ünnepi asztal alkalmazni ebéd vagy vacsora. Az előnye, hogy ez az étel, hogy nagyon könnyen elkészíthető, és élvezze minden.

Hogyan megsütjük padlizsán fokhagymás majonézzel
Kezdeni, készítse elő a következő termékek:

Főzőlap a következő sorrendben:

Hogyan megsütjük padlizsán fokhagymás majonézzel
És egy másik fajta padlizsán tekercs sajttal és paradicsommal. Ezek a betétek nem uzsonna az asztalon! Műszaki előkészítés megegyezik a padlizsán pakolás csak paradicsommal sajttal tömeget.

Recept padlizsán töltött

A recept a következőket tartalmazza:

  • kis padlizsán - 5 db.;
  • darált húst, minden olyan, ami kéznél - 500-600 gr.;
  • hagyma - 2-3 db.;
  • vaj - 1 evőkanál. l.;
  • 2 evőkanál napraforgóolaj
  • paradicsompüré - 1 evőkanál. l.;
  • petrezselyem, kapor, koriander, bors, só - ízlés szerint.

Készítsük el a következő sorrendben:

  1. Mi mosott, hámozott, vágott ketté hosszában padlizsán eltávolítsuk a pép, megszórjuk sóval, amely „húzza” a keserűség, és hagyjuk 30-40 percig, majd fél én és megszorította.
  2. Finomra vágott hagymát szakadék 2 részre, egy a napraforgóolaj, hogy megsütjük, amíg a darabokat nem válnak átlátszó. Tedd a darált húst egy serpenyőben és a hagymát egy másik 15-20 percig, ízlés hozzá sót és a borsot.
  3. Főzés mártással: figyelembe a második része apróra vágott hagymát, főzzük vajban paradicsompüré és gyógynövények.
  4. Fry padlizsán (nem kell hozzá só), töltse ki őket a darált húst, ráöntjük a mártást.
  5. Töltött előgyártmány helyezzük egy tepsibe, és kemencében sült 200 fokon körülbelül 30-40 percig.

Mintegy padlizsán lehet egy nagyon hosszú idő, hogy mondjam, amelyben nekik hasznos tulajdonságait. Szeretném kiemelni.

Hasznos tulajdonságai padlizsán

Nyomelemek és ásványi anyagok segítik a szövetek regenerálódását és gyógyulását kisebb kárt a bőrt.

Kapcsolódó cikkek