Hogyan kell főzni egy finom cappuccino - hogyan sört eszpresszó - kávé és tea

Készítsünk eszpresszó. Ez élénkítő kávé az alapja a legtöbb kávé italok. és ez egy jó cappuccino kezdődik vele. Szükséged lesz egy kávéfőző. Adjuk hozzá a Holder 7-8 gramm kávé, nyomkodja le. Ön kap egy préselt tabletta, amelyen keresztül hagyja vízben. Állítsa be a hőmérsékletet a kilencven fokkal, és a nyomás - kilenc bar. Ennek eredményeként, akkor kap körülbelül negyven milliliter espresso, akkor folytassa a további lépéseket (attól függően, hogy a pohár a cappuccino, akkor szükség lehet több adag espresso).

Vegyünk egy magas pohár és töltse fel egy harmadik hideg tejjel. Kívánatos, hogy használni fokozott zsír tej (4-6 százalék). Kapcsolja kapuchinator és ellenőrizze a jelenlétét a nyomás és a gőz menekülni. Ha gőz nem, talán, a víz a hordóba. Hozd az üveget egy futó Cappuccino és lassan indul merítsük a tejet. Ne feledje, hogy ez semmiképpen ne érjen az aljára. Beat tej hab állapot (körülbelül tíz másodperc). Ha túlzásba vinni, a hab kezd buborék, és cappuccino nem lesz olyan vonzó, mint a kávézóban.

Vegyünk egy kis széles csésze, töltse kétharmada eszpresszó. Egy pohár tej Tegyen egy evőkanál kávé hab a tetején, nem keverjük. Ha a pohár átlátszó, kapsz két, egymástól jól elkülönülő egy réteg kávé és tej.

Változatossá italt. Akkor megszórjuk fahéjjal cappuccino, kakaó és szegfűszeg. Fűszerek így élénksárga íz és aroma. Rajtuk kívül felveheti a különböző szirupok az ízlése (ráöntjük a színpadon, hozzátéve, hogy egy csésze kávét).