Hogy a víz bejut a sejtbe - iskola
A növényi sejt magába szívja a vizet törvényei alapján ozmózis. Ozmózis akkor jelentkezik, ha van két rendszer különböző anyagok koncentrációja, amikor közlik egy féligáteresztő membránon keresztül. Ebben az esetben a szerint a termodinamikai törvények összehangolás koncentráció miatt előfordul, hogy az anyag, amelyre a membrán áteresztő.
Ha figyelembe vesszük a két rendszer különböző koncentrációjú ozmotikusan aktív anyagok, ebből következik, hogy a kiegyenlítés koncentrációja a rendszerben az 1. és 2. csak akkor lehetséges mozgása miatt a víz. A rendszer 1, a víz koncentrációja nagyobb, így a víz áramlik a rendszert 1 rendszer 2. Amikor elérte egyensúlyi valós áramlási nulla lesz.
A növényi sejtek lehet tekinteni, mint egy ozmotikus rendszert. A sejtfal, ami körülveszi a sejt, egy bizonyos rugalmassága van, és lehet feszített. A vacuolumok felhalmozódnak vízben oldódó anyagok (cukrok, a szerves savak, sók), hogy rendelkeznek ozmotikus aktivitása. Tonoplast és plasmalemma működnek ebben a rendszerben található egy féligáteresztő membrán, mivel ezek a struktúrák szelektíven áteresztő, a víz áthalad őket sokkal könnyebb, mint az oldott anyagok a sejt nedv és a citoplazmában. Ebben a tekintetben, ha a sejt a környezetbe, ahol a koncentrációja ozmotikusan aktív anyagok kevésbé lesz, összehasonlítva a koncentráció a sejt belsejében (vagy sejt kerül vízben), törvényei szerint ozmózis víz kell folyni a sejtbe.
Az a képesség, a vízmolekulák mozogni egyik helyről a másikra mérjük vízpotenciál (Ψv). Szerint a termodinamika víz mindig mozog a régió nagyobb víz potenciális csökkenti a potenciális.
Víz potenciál (Ψ c) - jelzi a termodinamikai állapotát a víz. A vízmolekulák egy kinetikus energia a folyékony és gőz, mozognak véletlenszerűen. Vízpotenciál nagyobb a rendszerben, ahol a nagyobb a molekulák koncentrációja és meghaladja teljes kinetikus energia. Ez egy víz maximális lehetséges tiszta (desztillált) víz. A vízpotenciál egy ilyen rendszer hagyományosan venni nulla.
Az egység a vízpotenciál egység nyomás: légköri pascalban rudak:
1 atm = 1,0132 bar; = 1000 kPa és 1 MPa
Amikor vízben oldjuk, más anyag csökkenti a víz koncentrációja csökken a kinetikus energia a víz molekulák, a vízpotenciál csökken. Az összes megoldást, a vízpotenciál alacsonyabb, mint a tiszta víz, azaz standard körülmények között, az negatív. Mennyiségileg ez csökkenti kifejezetten egy értéket, amely az úgynevezett ozmotikus potenciál (Ψ Osm.). Ozmotikus potenciál - az intézkedés a csökkentése vízpotenciál jelenléte miatt az oldott anyagok. A több molekula oldott anyag oldatban, az ozmotikus potenciál alább.
Amikor belép a cella mérete növeli a víz, növeli a hidrosztatikus nyomás a sejt belsejében, amelynek hatására a plasmalemma nekinyomódik a sejtfal. A sejtmembrán, viszont van egy számláló, amely jellemző a nyomás potenciál (Ψ Pressure.) Vagy a hidrosztatikai potenciál, ez tipikusan pozitív és nagyobb, a több vizet a ketrecben.
Így a vízpotenciál a sejt koncentrációjától függ az ozmotikusan aktív anyagok - ozmotikus potenciál (. Ψosm) és a nyomás épület (Ψdavl.).
Feltéve, hogy amikor a víz ne nyomja a sejtmembránon (az állam plazmalizálódnak vagy megsemmisítő), az ellennyomás a sejtmembrán nulla, ozmotikus vízpotenciál jelentése:
Ahogy víz lép be a sejtbe megjelenik ellennyomás sejtmembránon, víz lesz egyenlő a potenciális különbség a ozmotikus potenciál és a nyomás potenciál:
A különbség a ozmotikus potenciál a sejt gyümölcslé és egy sejtfalat ellennyomás meghatározza a víz áramlását bármely adott pillanatban.
Feltéve, hogy a sejtmembránt, amikor elérte a határt, ozmotikus potenciál teljes egészében kiegyensúlyozott ellennyomás sejtmembrán, vízpotenciál válik nullával egyenlő, a víz áramlását a cellába megszűnik:
Víz mindig irányába áramlik több negatív vízpotenciált ettől a rendszertől, ahol az energia inkább a rendszer, ahol az energia alacsonyabb.