Finom pilaf csirkecomb - recept, hogyan kell főzni fotókkal, kuhovarka
Összetétel pilaf, két nagy csirke sonka, 250 gramm rizs kerek, 600 ml forró vízzel, 1 nagy hagyma, 1 nagy sárgarépa, 2 babérlevél, 1 teáskanál fűszer pilaf, több gerezd fokhagyma, só, növényi olaj.
Főzés pilaf: tiszta a hagymát és a sárgarépát, majd a sárgarépát dörzsölni egy durva reszelő, és a hagymát apró kockákra módban. Kazan az pilaf fel a tűzhelyre, és melegszik fel, majd adjunk hozzá egy kevés napraforgóolajat és öntsük a tetejére a hagymát és a sárgarépát, enyhén megpirítjuk.
Csirke lábak mostuk hideg folyóvízzel, obsushivayut, mód bitek (1 egész lábat levágjuk mintegy 5 rész). A húst az üstbe, hogy adjunk sült zöldségek. És azt is sütjük 10 percig. Ezután adjunk hozzá 1 teáskanál fűszer pilaf, 2 babérlevél.
10 perc múlva az üstben öntsünk 600 ml forró vízzel, keverjük össze, és sót ízlés szerint. Forraljuk 5-10 percig, majd öntsük a rizst, és keverjük jól. Főzzük, amíg főtt pilaf közepes lángon. A sütés végén néhány gerezd fokhagyma, a héj és a tiszta állapotban több részre, adjunk pilaf ízét. Fedjük le fedővel, és adja meg a lehetőséget, hogy etetni aromával pilaf.
Az eredmény egy finom, finom és nem túl zsíros rizs, amelyet evett nagyon gyorsan.