Fekete lista porcukor
A zord valóság a válság kénytelenek számolni minden rubel. Szóval nem dobja el a pénzt vásárol gyenge minőségű termékek, nyitunk egy új szakasz - „fekete lista”. Lásd a listát, mielőtt elmész a boltba! Számú - porcukor „Nice étkezés”: a személyes tapasztalat élelmiszer-blogger Yelena Ilyina.
Ebben a végzetes napon, azt akartam főzni levendula muffin és csokis cookie-kat. És annak érdekében, hogy a további szükséges porcukorral. Általában veszek por „Raspak”, de abban az időben nem volt, és meg kellett vásárolni egy ismeretlen márka „Jó étvágyat”.
Frissen sütött egy tortát levendula, hogy teljes a kép hiányzott csak gyengén porcukor. Kinyitottam a csomagot „Dicsőséges dara”, és láttam egy fehér színű por, amely szigorúan véve, nem nevezhető a por - ez volt a por nagyon finom szemcsék. Azt fűszerezve a port egy szűrőt, és elkezdte megszórjuk a tortát.
A port nem elég, hogy egyenletesen oszlik el a felületen a torta, így egyre több és elindult lefelé le a lejtős hordó. Kapcsolja ki a torta erre-arra, megpróbáltam mindegy por, hogy szép és egyenletesen. De az eredmény lehangoló - csúnya kopasz foltok maradt, és még inkább után, mint a cupcake mozgatni vagy tolódott - minden érintés por öntjük torta vékony patakok. A képen látható a cupcake, a jobb fele meghintjük porcukorral házi, és a bal - por „szlávok étel.”
Eközben a fagyasztóban elérte a kívánt állagot, a tészta csokis cookie-kat. Megvan a tésztát, feküdt egy tepsibe sütőpapírral és kezd kiválni kekszet. Erre a célra kellett dobni egy kis labdát a tésztát, roll porcukor, majd tedd egy tepsibe. A kész cookie-k kell minden ínycsiklandó fehér repedések és enyhén karamellizált, szigetekre. Képzeld el a csalódás, amikor húztam ki a sütőből a cookie-k nélkül csipetnyi repedések és a cukor kéreg! A fotó - kekszek, mint amilyennek lennie kellene, és mit kapunk, ha a cookie-sütés előtt roll porcukor „Nice étel.”
Találtam egyetlen alkalmazás erre por, amiben nem tudott semmit elrontani: add meg a omlós tészta helyett cukor.
Kedves olvasók, Gastronom.rupredlagaet, hogy részt vegyenek a megalakult a „fekete lista” - küldjön fotókat, és megosztják történetüket sikertelen vásárlás ([email protected]). De ne feledd: a célunk - nem visszaélni termékek, a „fekete lista”, az utolsó szó, és rámutatnak a hátránya, hogy a gyártó gyorsan korrigált, illetve, hogy a hibás terméket örökre eltűnt a polcokról.