A húst fiatal bikák
Szinte az összes tejtermék túl van dicséret, csak az egyik nem tetszik Kefír - ez volt túl savas. Burgonya kiválóak. Hosszú ideje nem vásárol semmit, mint a St. Pete. Olyan ez, mint a sajt: suluguni és kecske. A férje minden alkalommal kéri megrendelt kebab bárány és marhahús - ez csak finom szokatlan. Nagyon köszönöm az összes dolgozók és termelők, végül elkezdte élvezni az élelmiszer. Nem nagyon szívesen rendelt csirkét pörkölés, de kiderült, hogy alábecsülték a minősége a képviselet a madarak itt. Köszönet újra. És nagyon szeretem a szervezet működik. Remélem, minden továbbra is csak finom
több visszajelzés
Olvassa el a klub
Az első pár hónapjában bika eszik anyatejet, majd 4-5 hónapos - a tej és a szilárd étel, fű, széna, gabona. Az ilyen állatok húsa az úgynevezett borjúszegy, halvány rózsaszínű, a szaga, mint a tej, nagyon kevés fehér zsír. De ebben a korban levágott borjak nem - sajnálom, és a veszteséges, ott szinte nincs hús, súlya csekély, körülbelül 40 kg.
Ezután a borjú a rendkívül szilárd táplálékot, legeltetés, valamint a teljes állomány, eszik szénát, kenyér, zöldség. Fokozatosan, illata és összetétele a hús megváltoztatja a húst nagyobb lesz. Ez - borjúhús hús nagyon fényes, fehér zsír. A borjú súlya körülbelül 70-90 kg, és a gazdák általában megpróbál, hogy ne rohanjon vágás, megetetni újra.
Állat 8 14ti hónappal kell tekinteni egy fiatal bikát. Hús sötétíti, tömörebbé válik, de még mindig nagyon lágy. Hús, a vágott test már elég sokat, és a súlya 120-180 kg borjú. Ekkorra a farm újszülött borjú, ökör, így nem tart tovább. Ez a hús hozzuk - fiatal marha, fiatal bikák, vörös marhahús, mint egy felnőtt, de a pályázat, mint borjúhús.
Összehasonlításképpen, a hús ipari termelés - felnőtt marhahús, idősebb állatokból származó hús két év súlya több mint egy tonna.
Fontos! Mivel a zöld Farms nagyon fontos, hogy a minőségi és garantáltan természetes termékek, nem vásárolnak bányászok egyes húsdarabokat ismeretlen gazdaságok. Ezért nem hozza mindenféle hús minden szállítás, valamint gyűjteni ahhoz megrendeléseket az egész testet. A húst fiatal bikák hogy csak keddenként.