Úgy néz ki, mint a gomba Volzanka és hogyan kell felkészülni
Hagyományos volnushki néhány helyen úgynevezett Volzhanka. Volnushki gomba ismert és nem tévesztendő össze a többi nehéz. Még néhány helyen volnushki neve „otvaruhoy”, mert mielőtt sózás a gomba kell arról, felforraljuk, és engedje le a vizet. Volnushki só lehet hideg és meleg eljárással.
A volnushki rózsaszín van egy ikertestvére, egy gomba mlechnik. Ez nagyon hasonlít, de az íze nem túl kellemes mlechnikov, és ezért tőlük kell szüntetni. Volnushki áztatott hogy távolítsa el a gomba a keserű folyadékot, és mlechnikam és ez nem segít. Bár mindenki a ventilátort. De ha volnushki nem tekinthető első osztályú gomba mlechnik egyértelműen nem jobb.
Ez az alábbi fotó volnushki rózsaszín.
![Nézd, mint a gomba Volzanka és hogyan készítünk (Volzhanka) Úgy néz ki, mint a gomba Volzanka és hogyan kell felkészülni](https://images-on-off.com/images/158/kakviglyadyatgribivolzhankiikakixgotovya-794eae48.jpg)
Leggyakrabban Volzanka sót. De gorchat, ezért szükségszerűen előre átitatott egy vagy két napon át, változik a víz. Volzanka sót (meleg vagy hideg eljárás) vagy pácolt.
Érdekes tény, hogy a Volzhanka (második neve - volnushki) külföldön gyakorlatilag nem eszik. Western útmutatók határozzák meg azokat a mérgező gombát. De Oroszországban és az ország a volt Szovjetunió - ez gomba az egyik legnépszerűbb, főleg a savanyúság. Főzés előtt általában hosszú áztatás, felforraljuk, majd csak aludni sóval és különböző fűszerek, cseresznye levél, levelek, ribizli, kapor, fokhagyma, bors, az arányok függenek az ízek háziasszony.
A mi része a gombák gyakrabban nevezik Volzhanka volnushki. Őszintén szólva, a család, ezek a gombák nem panaszkodnak, bár időnként a legtöbb bezgribnye években gyűjtötték be és áztatunk sokáig. a fürdőszobában. Ezután előfőzött (főtt) és sózott a bankok, anyagmozgató fel lapos rudak és tarkított durva só. Vannak gombák állítólag nem korábban, mint, mint egy hónap és fél.
![Nézd, mint a gomba Volzanka és hogyan készítünk (Volzhanka) Úgy néz ki, mint a gomba Volzanka és hogyan kell felkészülni](https://images-on-off.com/images/158/kakviglyadyatgribivolzhankiikakixgotovya-d0af05ed.jpg)