Süti receptek „buzik”
„Brushwood” - egy élvezet, hogy sok ismerős az ő gyermekkorában. Ez meglepően egyszerű készíteni süti nyer a csodálatos íz és meglepően olcsó. Ahhoz, hogy egy ilyen cookie egy percek alatt, így láthatja ezt kínálunk egy nagyon egyszerű receptet „Brushwood” cookie a mindennapi összetevőket.
A „köteg” nincs egyetlen recept, mint a neve is egyesít számos különböző változatai a cookie jellegzetes formájú. Ezért valaki úgy véli, egy klasszikus recept „buzik” vodkával, melyek a cookie-kat kezeli hihetetlenül ropogós, de valaki úgy tűnik, megfelelő receptet tejföllel, amelyben a májban fordul buja és puha.
Mi egy finom recept - ez akár minden saját. A legjobb, hogy megpróbálja a különböző lehetőségeket, és csak ezután válassza ki a legmegfelelőbb.
Recept „köteg” vodkával
A készítmény lesz szüksége:
- liszt - 1,5 Art.
- Tojás - 2 db.
- cukor - ízlés szerint
- növényi olaj - 200 g
- Vodka - 1 evőkanál. l.
- porcukor - dekoráció
Rendkívül egyszerű recept. Tojás, cukor, vodka és a liszt összegyúrjuk a tésztát, akkor hagyja borított nedves törülközővel 30 percig.
Roll tésztát vékonyra, csíkokra vágtuk a szélessége körülbelül 1,5-2 cm-es. Minden csíkot vágjuk darabokra a kívánt hosszúságú. A központ minden egyes darab egy kis bemetszést, távolítsa el a tésztát rajta az egyik oldalon.
Egy mély serpenyőben vagy lábasban Raskalov növényi olaj. Sütjük, amíg aranybarna tésztahengerrel. A kapott cookie-kat feküdt papírtörlő felszívja a felesleges zsírt.
Tálalás előtt szórjuk meg porcukorral a cookie-kat.
Recept „köteg” sör
A készítmény lesz szüksége:
- liszt - 220 g
- tojássárgája - 3 db.
- sör - 60 ml
- Cukor - cikk 1.5. l.
- Növényi olaj - a sütéshez
„Brushwood” főtt tésztát sör, meglepően lágy és ropogós. Sör a recept fog felelni minden fényt.
Először finoman habverővel a tojások sárgáját a cukorral, amíg egy buja tömeg. Ezután hozzáadjuk a sör és a lisztet, és gyúrjuk a tésztát az intézkedést. Meg kell egy sima és rugalmas.
Nyújtsa ki a tésztát egy nagy tartály, fold négyszer, majd forgassa. Ismételjük meg 2-3 alkalommal. Ez az eljárás segít, hogy „Brushwood”, mint egy szelíd, amennyire csak lehetséges.
A készített tésztát tekercs a formáció vastagsága körülbelül 2 mm. Vágjuk apró csíkokra, minden hogy a metszést a közepén, és kapcsolja ki a széleket. „Brushwood” megsütjük nagy mennyiségű olajjal körülbelül 2-3 percig mindkét oldalán. A kész sütik, meghintjük porcukorral, amennyiben szükséges.
Recept „köteg” krém
A készítmény lesz szüksége:
- krém - 150 g
- Tojás - 2 db.
- cukor - 100 g
- liszt - 300 g
- szóda - 1/3 teáskanál ..
- Növényi olaj - a sütéshez
- porcukor - dekoráció
Ez a recept „Brushwood” cookie puha és buja. És egy ropogós tészta a lehető legvékonyabb kell terjeszteni tésztát.
Keverjük össze a tojás, tejszín, cukor. Add szóda. Fokozatosan adja meg a lisztet, és gyúrjuk a tésztát. Fedje le fóliával, és küldje el a hűtőben 15-20 percig. Dough ennek eredményeképpen könnyebb lesz kiépítésére.
A tésztát, hengerelt a nagy vékony rétegben, kivágott - csíkokra vagy a gyémánt. A központ minden egyes munkadarab hogy a metszést, és csavarja át az egyik vége a csíkok vagy gyémánt. Cookies megsütjük bő olaj, amíg aranybarna.
Hogy a felesleges zsír távozását. Díszíteni a cookie-kat porcukorral.
