Palacsinta csirke - lépésről lépésre recept fotók
Palacsinta Mindenki szereti a palacsintát hússal - szinte mindent! Nézzük együtt készítik ezeket a finom palacsintát, és intézkedik üdülési gyomor :)
ÖSSZETEVŐK
- Csirkemell 800 g
- Hagyma 1-2 db
- 500 ml tej
- Tojás 3 Stucki
- Cukor 1,5 teáskanál
- 1,5 teáskanál só
- Sárgarépa 1 Minden
- Zeller 1 Each
- Liszt 250 gram
- Növényi olaj 3 cm. kanál
- Őrölt fekete bors 2 csipet
Csirkemellet töltse le hideg vízzel, adjuk hozzá a serpenyőbe tisztított sárgarépát és a zellert. Sót, és főzzük 15 percig forralás után.
Mi készül a tészta palacsinta. A tejet, keverjük a tojást, a sót és a cukrot. Töltsük fel a lisztet, és habverővel alaposan keverjük a tésztát, úgy, hogy nem volt csomók. Ezután feltöltjük a növényi olaj és jól keverjük össze újra.
A jól fűtött serpenyőben megsütjük vékony palacsintát. Jó megsütjük az egyik oldalon a palacsinta, a második lehet csak kismértékben prizharit.
Peel hagymát, shinkuem és megsütjük egy kis olajat.
Főtt csirke csavar egy húsdaráló, és hozzá a elkészített hagymát. Az íze sózzuk, borsozzuk. Töltelék kissé száraz, miért add hozzá a csirke húslevest.
Kenjük egy evőkanál a töltelék a rózsás oldalán a palacsinta, és tekerje jól, megbízhatóan lezárja a töltelék.