A tél nem azok mentek a hideg szinte soha nem történik, nincs nap, de gyakran van eső, ónos eső és a szél. Sőt, a fele az ősz és szinte polvesny több, mint egy téli olvadás, és szeretnék csomagolja magát egy meleg és puha, és kényeztesse magát egy melegítő ital illatok és ízek nyári füvek vagy a távoli országban. Álom és talán tervezi, egy utat.
Melegítő italok rossz időjárási osztva 2 típusa van: a és alkohol nélkül. A vicces az, hogy a tiszta szesz viszonylag kevés, és bármelyik alkoholmentes adhat valami bódító, ha szükséges. Ezért meséljek egyetemesebb - puha.
Tea tűnik annyira banális, unatkozó, egyszerű és rusztikus, de nem rohan - vannak teák, amely képes megváltoztatni ezt a hozzáállást, hogy az ősi italt. Kínában született a tea, ahol sok ezer éves, inni ezt a csodálatos italt, úgy vélik, hogy a zöld tea lehűl, és a piros (fekete evrotraditsii) - melegíti. Kínai vörös tea jelentősen eltér az indiai, Ceylon, Kenya, Indonézia, és egyéb teák az azonos osztályba.
A fő szállítója a vörös és fekete tea Kínából - Yunnan tartományban, a hegyvidék határán Vietnam, Laosz és Mianmar. Tea ezen a területen van egy füstös aromája, íze és jól sokoldalúságát. Ez azt jelenti, hogy ő nem fél hőpalackok és a „meggondolatlan” sör bármilyen megfelelő tartályba, amely alkalmas egy alap gyógyteák, akkor adjunk hozzá egy fényes felmelegedés adalékanyagok, amelyek a mi megmondjuk.
Köztudott, hogy a legmenőbb fűszerekkel kereskednek Indiában. Tény, hogy egy igazi indián tea - ez a tej fűszerekkel és nagyon erős sört. Ez az ital hívjuk masala tea, vagy csak tejjel. „Masala” indiai, ez egy „keverék fűszerek”, így a sok „masala” a különböző ételek és tea. Minden régiónak megvan a saját masala. Melegítő italok megpróbálni magát, miközben egy pár gvozdichek, fahéj, gyömbér, kardamom és a csillagánizs. Törli a fűszereket egy mozsárban vagy lapozzunk egy kávédaráló, vagy turmixgépben, főzzük forrásban lévő vízben egy-két percig, adjunk hozzá egy kis tejet, és megszórjuk egy csipet minden fekete tea és forraljuk fel. Adj az italt egy kis „pihenés”, és inni. Masala viheti egy termosz, tejet inni nagyon jól melegíti és táplálja.
Tea meglepően barátságos a különböző fűszerek. Fekete tea kombinálható keveréke fűszerek vagy add egyetlen. A legjobb példa - gyömbért. Gyömbér tea lehet készíteni otthon vagy egy termosz és tegyen egy sétát. Ügyeljen arra, hogy friss gyömbér gyökér. gyömbér por teheti az ital zavaros. Ha azt szeretnénk, hogy inni erősebb - dörzsöli a gyömbért egy durva reszelő, és ha szüksége van egy öngyújtó íz vagy intézkedik egy pohár ír - karaj, mint a chips.
Meglepődnél - van forralt bor és üdítő! Európai tendencia az elmúlt években - kivonulás alkoholt, különösen a szabadban. De forralt bor - ez annyira finom! És találékony csapos feltalált egy új ital alapuló szőlőlé, így elve előkészítése forralt bor nem változik - cserélje ki a bor, gyümölcslé és a forralt bor lesz puha. Emlékezzünk, hogy az italt meg kell venni egy kis gvozdichek, egy darab gyömbér, cukor, menta, (majdnem olaj), vanília, fahéj, kardamom, csillagánizs, citrom vagy narancs héja, lehet egy darab alma. Fűszerek nem őrölni. Forraljuk a vizet, forraljuk fel a fűszerek, adjunk hozzá almalé, és még meleg, de nem forraljuk fel. Öntsük szemüveg vagy egy termosz. Adjunk hozzá néhány levél minden menta, egy szelet citrom vagy lime leve, meghintjük reszelt és fahéj a díszítéshez.
Tea nagyon kényelmes, hogy tegyen egy sétát egy termosz. Van néhány részletet kell figyelembe venni. Nem minden fajta tűri hosszú ideig tartó hőt. Például a zöld vagy édes vörös fajták a kínai és az indiai tea sötétedni, és elveszti ízét virágos árnyalatok és finom íze. Mert termosz legalkalmasabbak durva indiai fajták, mint például Assam vagy kínai tea Yunnan. És mégis egy termosz jól alkalmazható fekete kínai tea Puer.
Az általános ajánlás tea egy termosz. Brew tea a szokásos teáskanna és öntsük teát előmelegített termosz. Üveg termosz fém jobban megőrzi az ízét az ital. Ginger és fűszerek adhatunk egy termosz, de ne felejtsük el, hogy ezek betölt folyamatosan, így ebben az esetben, hogy egy kis mennyiségű fűszert. Tea, elalszik egy termosz tele forró vízzel, és miután egy-két órát pedig egy nagyon erős „tea levelek”. Kivétel - nepáli tea Ilam. Ez az egyetlen tea, csendben kezében egy hosszú sör.
Puer - ez egy titkos kínai fegyvereket. Ez zöld, fehér és fekete pu-erh. Green - ez az orvosi tea, tökéletesen növeli az étvágyat, tisztítja a vért, és tisztítja a légutakat. White - ez nagyon finom, de „otthon” tea. De a fekete Puer - az úgynevezett „kávé tea”, annak nagyon szereti a programozók, a francia és a szerelmesek a szabadtéri tevékenységek a friss levegőn. Pu-erh tökéletesen megmarad egy termosz néhány órára, szinte anélkül, megváltoztatva az ízt. És mégis Puer lehet főzni tejjel, kakaóval. Vegyünk 10 gramm préselt fekete Puerh, mossa le hideg víz, meleg víz kissé Turku, Turku Puer roll, hogy a víz forráspontja, adjunk hozzá tejet, és várjon, amíg a tej forrni kezd. Kapcsolja ki a hőt, és hagyjuk, hogy sört. Ital forró kakaót.
A késő őszi, téli és kora tavasszal a világ teát inni őszi betakarítás. Ez a legjobb időt a pörkölt és utosnyh oolong, vörös tea Kínából és hegyvidéki régiókban India és Sri Lanka. A legfényesebb képviselője pörkölt oolong tartják minőségű Da Hong Pao Big Red Robe, vagy aki megy a Fujian tartományban. A legenda szerint ez a tea kerül bemutatásra a császár kezelésére súlyos betegség. Tea olyan gyorsan megbirkózott a betegség, amely a császár hálából bemutatta a tea bokrok a vörös köpenyt. (Az ókori Kínában, csak a császár is viselnek piros, és ezt az ajándékot a jele, hogy a tea az igazi uralkodó a Középbirodalom.) Az íze Da Hong Pao nagyon változatos és mozog hegesztés hegesztés, és egy maroknyi tea főzhető akár 10 időben. Ez a tea a barátok, ha azt szeretnénk, hogy igazán hatni, és az idejét egy meleg beszélgetést egy hideg téli estén.
Nem kevésbé népszerű türkiz Guanyin oolong Azok fényes virágillatú és gazdag ízű, de kevesen tudják, a jól végzett Azok guanin ízét és aromáját a szilva és a szárított gyümölcsök. Az illat egy üres pohár sztrájk még a tapasztalt teát szerető, és az italt minden előnyét a zöld és vörös tea. Pörkölt Azok guanin melegítő természet, tökéletesen tónusú és csökkenti a vérnyomást. Ilyen tea kiválóan alkalmas finom desszertek: aszalt gyümölcs, vagy finomított természetes édességét. De ne rohanjunk azonnal megkezdeni az édes, hogy csak néhány kortyot, belélegezni az aroma, hasonlítsuk össze az aroma egy üres pohár ... Kellemes meditatív tevékenység hosszú este.
A rajongók a fekete tea lehet az érdeke, hogy a kínai hegyi tea Dian Hong Yunnan tartományban. Tea enyhén füstös aroma és nagyon világos árnyalatú szárított gyümölcsök és bogyók, méz színű infúziót és hosszú, kellemes utóízzel. Dianhong melegszik, akkor gyűjtik az energia a Nap és a hegyi szél. Ez a fajta különösen kíméletes szárítjuk, és az íze emlékeztet a legjobb fajta indiai Darjeeling, amely Angliában nevezik pezsgőt teát.
Darjeeling - egy hegyvidéki területen, az észak-indiai, a határ Tibet. Érdekes, hogy a tea növekvő ott mindig, de csak az Advent a brit rá, hogy fordítson kellő figyelmet, és kapott sok fajta ez érdekes fajta tea. „Champagne Tea” Darjeeling becenevén a könnyed, világos árnyalatú infúziós és íz, amelyben egyértelmű túlsúlya fekete tea, zöld határon. Top Darjeeling tele virágaromával, illatok hegyi rétek, erdők és még trópusi gyümölcsök. De ugyanakkor, Darjeeling legközelebb a hagyományos fekete tea. Talán azért, mert a klasszikus szovjet keverék indiai tea ad egy kis Darjeeling.
De télen nem mindig akar pályázati néha brutális szükség áthatolóképességgel, és a legjobb segítő ebben - Indiai tea Assam. Ez szélsőséges összehúzó lehet hegeszteni szilárdan az illatát lehet jó, vagy akár egy szivar dohányzás, sok hasonlóságot találni utóíz Assam a legjobb minőségű whisky és brandy. Ez a hím tea tökéletesen meleg, barátságos citromos-mézes, megengedheti magának, hogy adjunk fűszernövények, csipkebogyó, és ideális az otthoni sütés. Assam sört tett a klasszikus angol hagyományok - 1 teáskanál tea egy csésze, 1 kanál teát, áztatást 3-4 percig a reinfundálásának 5-6 perc alatt a meleg fülkében.
De nem csak mi olyan hideg, hogy mindig akar teát. Dél-Amerikában, ahol úgy tűnik, mindig az örök nyár, elég hideg a hegyvidéki területeken, és ott melegíti ugyanaz a tea. Mi lehet megkülönböztetni három vezetője a dél-amerikai tea: társ, Lapacho tea a kokalevélből. Az utóbbi csendben, de az első két kapott óriási népszerűségre szerte a világon, többek között Oroszországban. Mate - szárítjuk, és zúzott levelek yerba mate, teát főzött majdnem olyan, mint, de nem forrásban lévő, és a víz hőmérséklete 75-80 fok. Mate tökéletesen hangok miatt egy speciális anyaggal mateyna, növeli a figyelem és az agy, jól illeszkedik a vezetők és a diákok az ülések során. Télen párosodnak egyre melegszik.
Lapacho készítünk a kéreg egy bizonyos fa nő a perui dzsungelben. A kéreg készül forraljuk 8-10 percig, majd még néhány percig, hogy nyomja meg, a törzs és inni kis kortyokban. Lapacho íze friss, enyhe citrom ízű. Rajongók az egészséges életmód lesz kíváncsi, hogy tudja, hogy az inkák kezeltük Lapacho bélgyulladás, cukorbetegség, ízületi gyulladás, vérszegénység, asztma, impotencia, hajhullás és egyéb betegségek. Egyesek azt állítják, hogy a Lapacho képes gyógyítani a rák, de eddig ezt még nem erősítette meg a tudósok.
Még egy italt, dátum hidegben - Kudin. Kudin - a széles levelű magyal levél, rokona a dél-amerikai magyal. Kudin tea - egy főzet sárga-zöld színű, fényes kis fenyő illatú, nagyon keserű íz az édes halad. Nincs szükség édesíti Kudinov, csak várj egy percet, miután az első korty, és úgy fogja érezni, mint egy bennszülött receptorok érzem az édes íz a cukor szinte. Kudin csodálatos tulajdonságokkal, ez egy egész gyógyszertár, és ez különösen jó nedves hidegben, profilaktikus és egy szép érdekes italt. Kudin tökéletesen növeli a teljes hang a test, erősíti az immunrendszert, gyógyítja köhögés és megbetegedések a légúti, normalizálja a vérnyomást, és javítja az emésztést. Ez több gyógyító tea, de semmi sem akadályozza Kudin hozzá a szokásos fekete tea és idd meg minden alkalommal.
Vagy hibiszkusz szudáni rózsa - piros szirmok a hibiszkusz Egyiptom hideg vízzel, és részeg, mint befőtt. De ez azért van, mert ez a meleg, és más országokban Hibiscus ital forró sör hagyományos forró vízzel, és ragaszkodnak a néhány perc alatt. Kiváló fényes vörös ital, kellemes, friss, fanyar ízét. Hibiszkusz tea nagyon jó meleg, van egy tucat gyógyszer erények és nincs ellenjavallat. Hibiszkusz tea jó édesség és leve helyett az evés. Karkade erősíti a vérereket, küzd gyomorhurut és alacsonyabb a hőmérséklet, és miután nyirkos szél és az eső és hó van szükség Hibiscus - és meleg, és a jókedv.
Rooibos - afrikai tea ugyanabból a bokor. Készítsünk ez Dél-Afrikában, ahol a hideg tél, és úgy érzi, a befolyása az Antarktisz. A tea nem csak finom, hanem hasznos is - tartalmaz ritka elemeket, és nem tartalmaz koffeint, ami azt jelenti, hogy biztonságos kioldódni gyermek lefekvés előtt. Rooibos édes ízű és világos emlékezetes szokatlan íz.
Egy másik hagyományos melegítő ital - orosz Sbiten. Azok számára, akik megzavarják a nevét, magyarázza: Sbiten - ez a gyógytea mézzel és fűszerekkel. Lényegében ez olyan, mint egy alkoholmentes forralt bor, de más aromás tartományban. Sbiten nagyon szép, melegítő, és még vitamin italt. Az alapokat megfelelő oregánó, orbáncfű és egy kis zsályát. Hozzáteszik szegfűszeg, csillagánizs, szegfűbors, fahéj és a gyömbér. Ügyeljen arra, hogy adjunk hozzá egy kanál mézet. Műszaki előkészítés nagyon egyszerű: fűszerek kell forralni egy kis mennyiségű víz egy pár percig, adjunk hozzá forró vizet, dobja a fű, viszont a hő ki, és átjárja néhány perc alatt. Méz tudunk a „közös kassza”, de felveheti a pohár, és ebben az esetben tarthatja hasznos tulajdonságait. Sbiten állíthatók elő egy termosz - némi gyógynövények, fűszerek, méz, gyümölcsöt, egy szelet citrommal és öntsünk forró vizet.
Gyönyörűen meleg és felemelő jó kávét. Emellett az a tény, hogy a készítmény a kávé - egy rituális, már megkezdték a jó hangulat, az illata frissen őrölt kávé javítja a hangulatot és meghitt, családias légkört. A kávé jó barátok likőrök, ízesített szirupok, sütemények, csokoládé és a szeszes italok. Legyen óvatos, kávé nem megemelheti a vérnyomást és kioldja a kalciumot a szervezetből. Miután egy jó kávét, igyon egy pohár ásványvizet, hogy kompenzálja a veszteséget az ásványi anyagok.
Kakaó készítünk hideg Európában sok száz éve, és minden évszakban az időjárási kakaó nem veszíti el pozíciókban. Nem, nem forró csokoládé, nevezetesen tejital kakaóporral. Tej lehet venni alacsony zsírtartalmú, kakaó jobb természetes és oldhatatlan. Próbálja helyett a szokásos 3-4 kanál cukor hozzáadása csak egy vagy fél teáskanál és egy csipet sót. Kakaó nagyon jól kombinálható a fahéj és a szerecsendió. Nos, felmelegedés tulajdonságait a kakaó és a tej ki a versenyt - még azután is, egy erős vihar keverékével eső és hó, forró csokoládé képes lesz nyerni egy kialakulóban lévő hideg. Ezen kívül az is ismert, hogy a csokoládé, kakaó, ezért javítja a hangulatot és rááll a romantika. Vétkezni, hogy nem használja!
A fekete tea és pu-erh, kávé, Sbiten, kakaó és alkoholmentes forralt bor, melegítő ital ez a segítség nem csak melegen tartani, de télen is lehet tolni az új ötleteket. Azt szeretném, ha jó egészséget, jó hangulat, meleg és kényelmes minden időben.
Kapcsolódó cikkek
