Hoople (étkezési ábécé) recept fotókkal
összetevők
- A tésztához:
- 540 g liszt-
- Tej 250 ml
- Csirke tojás, 1 db
- Só 1 tk
- Cukor 2,5-3 evőkanál
- Növényi olaj 6 evőkanál
- Élesztő csomag gyors-1. (7d)
- A töltelékhez:
- Burgonya (közepes) 4 db
- Hagyma, 2-3 db
- A sertéshús (baromfi vagy marha) -400 g
- Só- ízlés
- Molotyy- fekete bors ízlés szerint
- Növényi olaj, 2 evőkanál (ha a hús sovány)
- Kenéséhez:
- Csirke tojás, 1 db
- növényi olaj
- Vaj 15 g
Főzni
A kenyérsütő önteni egy vödör meleg tejet, adjuk hozzá a tojás, olaj, só, cukor, átszitált lisztet, élesztőt. Készítsünk kelt tésztát.
Hús, hagyma, burgonya, apróra vágott, adjunk hozzá sót, borsot, vajat, jól keverjük össze.
Osszuk a tésztát két részre: 1 \ 3 és 2/3.
Kigurul. kerek, nagy darab, tedd be egy kör alakú, így nem volt nagy lökhárítók.
A tésztát tedd a tölteléket.
Roll ki a második darab tésztát is krug.Nakryt töltő és csipet.
Készíts egy lyuk a közepén, ha szükséges, díszíteni a tortát. Tedd a próbanyomat.
Ezután kenje tojás, és tegye előmelegített sütőben süssük 160 fokon 1,5 órán át, lehet kicsit több vagy kevesebb készséget check burgonya, egy lyukon át a tortát.
Ready pite zsír vajjal, megszórjuk a vízzel, fedjük le egy törülközővel, és hagyjuk 15 percig Finish, akkor lehet enni!
Lépésről lépésre recept fotók
További információ a recept
Recept: Hoople (Kulináris ábécé), hogyan kell elkészíteni egy gyors és finom házi
Szavazz, folyamatosan és ossza meg barátaival