Főzni a desszert eper tejszínhabbal - desszert eper és tejszín - Főzés

Ha van ideje,

Száma ízletes receptek segítségével eper és több tejterméket. Az egyik legelegánsabb és a levegő - eper krém mousse. Főzzük szüksége van egy pár csésze mosott eper szár nélkül őrölni együtt 300 g cukrot egy turmixgépben (vagy egy kis méretű élelmiszer-feldolgozó).

Külön-külön, 3 csésze tejszín verni, amíg sűrű állapotban. És egy külön tartályban, habverővel három tojást fehérek háromszáz gramm cukrot. Ezt követően az első mix a krém és eper, majd add hozzá a fehérjéket. A kapott rózsaszínes és ízesített mousse és kibővített kremanki tálalás előtt elküldi a hűtőszekrényben.

A rajongók több cukros és magas kalóriatartalmú édességek, lehetőség van azzal a kiegészítéssel, sűrített tej és banán. Ehhez meg kell kezelni egy turmixgép, hogy a banán-eper püré (a szám a „szem”). És külön habverővel 2 csésze tejszín felét fazék főtt sűrített tej. A hosszabb felrázott, annál könnyebb lesz a desszert. Miután már csak a pohár vagy csésze rétegek elterjedt burgonyapürével és tejszín, kezdve a krémet. Felülről, akkor öntsük a szirupot, megszórjuk vaníliás por vagy öntsünk néhány csepp cseresznye likőr.

Nehezebb, hogy készítsen egy hagyományos spanyol desszert. Igényel:

- 350-400 g érett földieper;
- 150 ml, a krém zsírtartalma több, mint 25%;
- 4 evőkanál. evőkanál fehér cukor;
- 4 zselatin lemez.

A zselatin áztatott hideg vízben 5 perc alatt. Eközben a mosott és szárított eper görcsök nélküli küldött egy mixer. És a kapott szuszpenziót tovább dörzsöljük át egy finom szitán, hogy magokat elválasztjuk. By the way, néhány bogyók érintetlenül kell hagyni: a dekoráció. Mindaddig, amíg a részek.

Ezután meg kell adni a zselatin áztatott forró vízben (térfogat körülbelül 4 evőkanál). Keverjük, amíg teljes oldódást, majd öntsük a keveréket egy kopott szamóca. Miután kell ostorral a tejszínt a cukorral, és óvatosan csatlakoztassa őket eper súlya. Most a jövő desszert áttételes (munka legjobb szilikon cupcakes) fagylalthoz tálak vagy csészék és küldje el a hűtőszekrényben 4 órán át a teljes megszilárdulása. Ha egy táblázat invertált formában. És egy ilyen jellegű zselé díszíteni felét a megmaradt bogyókat és mentalevél. Azt is hozzá egy halom tejszínhabbal.

a lusta

Élvezni az ízét, a szamóca és tejszín, nem szükséges, hogy kitaláljon finomításokat és időveszteség a konyhában. A sietség lehet tejszínhab por, ötperces torta együtt rendszeresen tejet vagy tejszínt, és keverjük össze a bogyók. A rajongók a „étterem” etetés létezhet tejszínhab, csúszda, amely lehet díszített friss nagy bogyók bármilyen tetszetős Eye vigyáz. És hozzá az eredeti ízét, és lehet reszelt csokoládéval és öntetek, és még a reszelt citromhéjat. A lényeg, hogy inspirációt kombinálva azzal a képességgel, hogy élvezze a desszerteket.