Élő Málna lekvár
Az egyik illatos és hasznos bogyókat az egészségünk málna.
Ez érzékeny, ízletes és finom bogyókat szeretik a felnőttek és gyerekek.
Lehetőség van, hogy készítsen a különböző módon: befagyasztására, szakács dzsemek és kompótok, és néhány még kezelni a páclében ez a bogyó.
Már mondtam, hogyan lehet málna lekvár egy mikrohullámú sütőben. Ma fogunk készíteni egy élő lekvár málna. Ez a megvalósítás számos előnnyel megőrzése: piros bogyók ebben az esetben nem támadható melegmegmunkálást, amely lehetővé teszi, hogy megőrizzék a szín, íz és hasznos a termés minőségét.
Ez egy nagyszerű módja annak, hogy változatossá a téli menü és tálaljuk lágy és friss desszert a hideg évszakban. Mivel a gyümölcsök nem támadható hőkezelés szükséges gondosan megközelíteni ételek elkészítésére: meleg és tisztítsa meg (ne érintkezzen a káros mikroorganizmusok).
Élő málnalekvárt ellátható bármilyen sütemények, több golyó vagy vanília fagylalttal, túró vagy palacsintát. Ha megfelelően tárolták, hogy 6-8 hónapig lesz képes élvezni a friss és illatos desszert.
Élő Málna lekvár
- málna (1000 gramm);
- Cukor (1300 gramm).
1. tisztít és nedvesség málna, elterjedt, hogy a főzés tálba turmixgép, hogy a súlya a püré.
2. Öntsük a püré egy fényes mély tálba.
3. öntsük a szükséges mennyiségű cukrot. Gondosan tartsa be az arányokat, mert ez attól függ, hogy a termék minőségét.
4. Keverjük össze a két komponenst, és hagyjuk 4-5 órán, amíg a cukor teljesen feloldódik, és a masszát homogénné válik.
5. Pour a kapott természetes édesség alaposan melegítjük konténerek, lezárjuk, és tárolja egy megfelelő helyen (hűtőszekrény vagy pincében) 7-10 hónap.
Élvezzük élénk málnalekvárt bármikor az évben.