Diétás élelmiszer alacsony tartalommal kálium nutritiology
A kálium az egyik legfontosabb ásványi anyag, a legfontosabb az egészség és a normális működését az emberi szervezetben. Szükség van megfelelő működéséhez, az idegrendszer, a szív és a vesék. A felesleges kálium kapott étellel ürül ki a szervezetből napon belül, azonban az emberek, akik szenvednek a vesebetegség és a cukorbetegség gyakran megemelkedett káliumszint a vérben, ami nagyon veszélyes lehet az egészségre. Ilyen esetekben be kell tartaniuk a speciális diéta.
A következmények a megnövekedett kálium-tartalom
A normális szintű kálium-a vérben 3,5 meq / l. Amikor a kálium-szintet túllép 6 mEq / l tartják, hogy a probléma. Általában az emberek nem érzik a specifikus tünetei magas a kálium tartalma. Mindazonáltal jelei hyperkalaemia lehet izomgyengeség, görcsök kezek és lábak. Súlyos esetekben a hyperkalaemia vezethet a szívroham.
Általában a nap valaki eszik körülbelül 4 gramm, azaz 4000 mg kálium. A beteg hiperkalémiával lehet fogyasztani csak 2-3 gramm kálium-egy nap. Ehhez válassza élelmiszerek alacsony káliumszint. Azonban kálium megtalálható számos ételben.
Az emberi táplálkozásban hiperkalémiával következő termékek jelen kell lennie:
- Grain: fehér rizs, tészta, kenyér.
- Gyümölcsök: körte, ananász, alma, barack, szőlő, eper.
- Zöldség: padlizsán, spárga, spenót, paprika, cukkini, uborka, káposzta.
- : Pulyka, tojás, csirke.
Diétás célzó ajánlások ellenőrzése kálium a szervezetben nagyon fontos, mert lehetővé teszi, hogy elkerüljék a súlyos egészségügyi problémák a jövőben.