Csirke olajbogyó és uborkával a sütőben
Okoznak a csodálat a vendégek nem kell főzni bonyolult ételeket. Banális sült csirke lesz egy igazi mestermű, ha hozzá néhány adalékot.
Van egy hihetetlen mennyiségű lehetőséget főzés csirke, de a receptet szeretnék ajánlani, eredeti. Lefogadom, hogy egy étel még nem próbáltam! És különben is, ha nem is gondol egy ilyen kombináció - csirke pörkölt olajbogyóval és uborkával!
Csirkehús, főtt eltérő módon telített lédússág és ízét. Köretként ez az étel is alkalmas burgonyapüré vagy a rizs. Dish kemencében sült azzal a kiegészítéssel, csirke húslevest, ennek eredményeként kapunk egy szaftos hús és ízletes mártást álláson!
Információ a recept
Az elkészítés módja. sütés.
A teljes főzési idő. 1 óra
Személyre. 5.
összetevők:
- csirkecomb - 1 kg (kb 5 db.)
- szójaszósz - 2st.l.
- vaj - 3 evőkanál
- tyúkhúsleves - 1 evőkanál.
- uborka - 8-12 darab.
- olajbogyó - 15-20 db.
- Fokhagyma - 3-4 gerezd
- babérlevél - 3-4 db.
- csípős bors port
- paprika
- kakukkfű.
előállítás:
- Készítsük el a pác. Mix szójaszósz, olvasztott vaj, fekete bors és a chili paprika.
- Mosott csirkecomb (lehet anélkül, hogy a bőr) kitesz egy tálba, és öntsük a pác. Keverjük jól, fedjük le fóliával, és hagyjuk szobahőmérsékleten állni 20-30 percig.
- Pácolt csirke elterjedt egy sütőedénybe (olajozott nem kell).
- Hozzáadásával vágva 2-3 db csemegeuborka, mint a fotó.
- Ezután az olajbogyót. Beletelt egy fél kis üveget.
- Adjuk hozzá a csirke húslevest, az apróra vágott fokhagymát és a babérlevelet. Meghintjük paprikával, csípős paprikát, és rakjon ki egy pár ág kakukkfű. Általában segítségével bármilyen fűszer, hogy tetszik.
- Küldünk egy előmelegített 200 fokos sütőben sütjük a csirkét 40-50 percig.
- A folyamat során a pörkölés csirke darabokat lehet fordítani sült hús származik minden oldalról. Készételek szolgálnak az asztalon biztosan hot!
Jó étvágyat!
Takarítás tipp:
- Használja pontosan a csípő nem számít, akkor megteszi a lába, vagy csak vágja a bontott csirke 6-8 részre.
- Ízlés szerint sózzuk. Emlékeztetni kell arra, hogy a só már tartalmazzák a szójaszósz, olajbogyó, savanyú uborka és a csirke húslevest. Én vagyok az étel nem sózott egyáltalán. És kész csirke dosalivat nem kell - ez csak sót!
- Ha szükséges, az uborka tökéletesen helyettesíti a hagyományos sózott vagy ecetes uborka kicsik.
