A zagyvalék zöldséget kell vágni, vagy lereszeljük

Ha itt a nyár, az ősz elején - illatos zöldségek, ízletes, a szabadföldön termesztett föld, persze, vágott a téli vagy kora tavasszal, majd reszelt, legalább néhány íze lesz. Bár minden külön-külön. Például, én meg sem próbálom a retek (Nem bírom őt), és kuvasz, fehér retek, reszelt egy finom reszelő, és ecetes vízzel lesz nekem a legjobban azt. Most, május, így én okroska - tojás, burgonya I kockákra vágott, gyógynövények apróra rubel, uborka - I. rész vágva, része a rostély. Csinálok nélkül kolbász és hús kefir ásványvízzel, de a vendégek is szeletelt kolbász (a különösen érzékeny vásárlás kuvasz).

Elvileg ez nem mindenki számára, vágott vagy rost zöldségek okroshki.I mindkét esetben, akkor vkusnoy.Esli főzni növényi okroska a Matsuno vagy joghurt, uborka, retek és zöldek, annál jobb a nateret.Ona vastagabb lesz és sokkal kényelmesebb eszik, mert nagyon vastag Matsuno erjesztett tejet inni.

És ha a hash készül sört a legjobb zöldség kockára vágott vagy solomkoy.Takzhe jobb alkatrészek és hash, amely kész a szérumot.

Amikor a hozzávalókat sok okroska és bár van kolbász vagy hús, zöldség és a tojás, akkor minden szebb lesz vágott azonos méretű kockákra.

Minden attól is függ, hogy hogyan tetszik jobban.

Én általában használ a reszelő rendkívül ritka, az összes zöldséget minden ételeket igyekszem csak vágni, reszelő felhasználása csak akkor, ha egyáltalán nincs idő.

A zagyvalék mindig vágjuk a zöldségeket. DE! A család úgy döntött, hogy adjunk a zagyvalék friss torma és / vagy fehér retek, ha van ilyen, az élességet. Itt csak dörzsölje, azokkal egy finom reszelő, torma, elvileg különböző, és nem fog működni.

Ninul ya25 [243]

Természetesen. A okroska jobb az összes hozzávalót porezat.No ha problémák vannak az emésztőrendszer, vagy egy öreg ember, a kemény zöldségek, mint a retek, uborka lehet dörzsölni egy durva terke- íze nem változik. És okroska kvas refuelable hozzá seld- nagyon finom.

Termékek okroska én alapvetően vágtam, de néhány, véleményem szerint egyszerűen megkövetelik a részben dörzsölte. Ez uborka és retek. Fele szánt összeget hash, uborka és retek én szeletelve, és fél, hogy lehet a harmadik, azt dörzsölni egy durva reszelő. Dörzsöli a zöldségeket, adnak juice és ad egy sokkal intenzívebb ízű ételek és zabkása nem érezte, mert őket egy kicsit. Próbálja ki, nem fogja megbánni.

Szintén ugyanazon a vendéglátó létesítményeket, ahol dolgoztam sokáig szerint a recept hash általában teljesen dörzsölni közvetlenül etetés előtt (a la carte), felöntjük kuvasz és arra szolgált, hogy a látogatók. Én biztosan próbáltam, emlékszem, hogy volt elég ízletes. Csak teljesen sokat hash nem reszelt formában, Még mindig termékek hamar puha és elveszíti az ízét és megjelenését, és egy vagy két részletben tervezték, csak tálalás tökéletesen elfogadható.

Véleményem - egy zagyvalék zöldséget kell vágni - vágott zöldségeket és jobban is néznek ki az ételt, és az íze teljesen más hash, nem úgy, mint a reszelt reszelt zöldségeket.

És más ételek Inkább feldarabolt zöldségeket.

Például, én sokáig nem tudott enni egy hering alatt bunda, egyszer kóstolta a látogatás reszelt zöldségeket ez a saláta.

Azt, valamilyen oknál fogva, az volt az érzésem másodlagos rágás már zhovannyh zöldséget.

Ezért, ha a fogak rendben, véleményem szerint, jobb vágott zöldségeket, mint a bökkenő. Az egyetlen dolog, amit szeretek okroska csinálni - ez az első font zöldhagymát - kiderül gazdagabb ízű, mint amikor a hagyma vágjuk egyszerűen.

De az íze és színe.

Hány ember, annyi véleményeket. Ha főzök zagyvalék a vendégek, mind a termékek vágtam, megpróbálok nem ugyanaz, és apró kockákra. És ha eszik okroska csak a családom, én posimulirovat. Retek feltétlenül lereszeljük. Még én is lereszeljük az uborkát és a tojás, minden mást - kolbász, burgonya és a zöldek - vágtam egy késsel. A legelső vágtam hagymát, szükséges hozzá a sót és egy kis cefre tolkushkoy. Ez lehetővé teszi a hagymás levet és a hash lesz ízletesebb és aromás.

A zagyvalék általában a burgonya, a tojás és a kolbász vágtam, van egy ilyen kis dolog, nagyon kényelmes vágására főtt zöldségek és puha ételek saláták, ez így néz ki:

Eladott bármelyik boltba, nagyon gyors és kényelmes vágni.

És az uborka és retek általában dörzsölje a reszelő, adnak juice és a hash kiderül illatos.