Készítési technológiájára Unagi sajttekercs:
1) Készítsünk a sushi rizst, és hagyjuk kihűlni. Makis csomagolja műanyag fólia hengerhibák műanyag fólia alak nem hatol be az utastérbe. Mérjünk 0,140 g főtt rizs.
2) Vágjuk a lemez nori fele fejjel lefelé Macy fényes oldalával lefelé, és elterjedt rajta ábra. Készül fűszerezett rizs elhelyezünk egy kis előre elmozdulás 1,5 cm nebilo látható varrat a vágás.
3) Óvatosan flip a nori, így a rizs megjelent az alján.
4) Vágás és elkészített hal lazac mérjük '25
5) kapcsolja a nori, így a rizs megjelent az alján. Öntsünk egy tölteléket alga: lazac szeletek, egy réteg sajt „feta”.
6) Mérjük le a „feta” sajt szükséges száma '20
7) Tedd alga az általános töltelék, feküdt a közepén. Tartsa a töltelék ujjak tekercs alakú tekercs, ami emu formában. Meg kell erősíteni megnyomásával tekercs mozgását a kezét a közepétől a széle.
8) Tedd az előkészített sajtos szendvicset roll. Cover tekercs Macy és alkotnak sajttekercs, úgy, hogy vette az alakját.
9) vágott szélét tekercs. Mielőtt minden vágott és törölje nedvesítsük meg a kést, hogy a rizs nem tapad a penge. Vágjuk a tekercs egy éles késsel 8 db sima vágott él.
10) Végezzük a kész tekercs esetében egy edényben azzal a kiegészítéssel, pácolt gyömbér, wasabi és szójaszósz.
Kiszámítása az ételeket az étteremben, a menü a japán étterem és kávézó. Név ételek: Unagi Roll sajt 230 gramm. A készítmény, felkészülési idő, a végső hozam a termék, a technológia a készítmény, fotó útmutató, lépésről lépésre főzés.
Share szociális. hálózatba