Saláta „csípős”
Semmi ünnepi étkezés nélkül nem hagyományos étel - egy salátát! Minden családnak megvan a saját titkos és egyedi recept, ami mindig szereti fitogtatni, hogy nem fedi fel titkait! Az egyik ilyen saláták - „fűszeres”, amely minden történik különböző módon, de a végén kiderül, őrülten finom és egyszerűen varázslatos. Beszéljünk arról, hogyan készülhet saláta „pikáns” a különböző receptek!
Saláta „Fűszeres” krutonnal
Saláta „Fűszeres” szilvát
Saláta „Fűszeres” marha
- főtt marhahús - 400 g;
- Tojás - 3 db.;
- savanyúság - 3 db.;
- olajbogyó - 100 g;
- bors - 1 db.;
- Hagyma - 1 db.;
- paradicsom - 2 db.;
- a növényi olajok a tankolás;
- borecet - ízlés szerint;
- Mustár - 0,5 tk ;.
- só és cukor - ízlés szerint.
Leforrázott forró vízzel a paradicsomot, és óvatosan távolítsa el a héj. Minden zöldséget apróra vágjuk kockákra főtt tojás és a marhahús. Külön előállítjuk a tankolás erre mix ecet, mustár, növényi olaj, só és cukor ízlés szerint. Valamennyi hozzávalót kerülnek a salátástál, öntsünk a kötést a tetején díszíteni olajbogyó, petrezselyemmel és tálaljuk. Ahelyett, hogy a marha akkor a sonka, akkor lesz egy finom és kiadós „pikáns” saláta sonkával.
Saláta „Fűszeres” gombával
- gombák - 100 g;
- garnélarák - 200 g;
- Ábra - 50 g;
- Sárgarépa - 1 db.;
- metélőhagyma;
- Fokhagyma - 1 gerezd;
- Hagyma - 1 db.;
- mangó - 0,5 ps.;
- fehérbor - 3 evőkanál. kanál;
- szójaszósz - 1 evőkanál. kanál;
- borecet - 1 evőkanál. kanál;
- Víz - 1.5 v.;
- só - ízlés;
- növényi olaj - 30 ml;
- chili szósz - 0,5 tk ..
Rice fel egy serpenyőben, megtelnek vízzel, sóval ízesítjük, és addig forraljuk, amíg főtt.
Ezután alaposan mossa meg, és így a csatorna. Vágjuk szeletekre a gombát és sárgarépát és hagymát - semirings. Tedd egy serpenyőben zúzott fokhagyma szegfűszeg, sárgarépa, hagyma, és töltse keverékével ecetet, fehérbor, szójaszósz és a meleg víz. Tedd az ételek alacsony hő, és hogy a keveréket visszafolyató hűtő alatt forraljuk. Azután, hogy a rizs és étolaj. Garnéla megsütjük egy serpenyőben, és adjuk hozzá a chili szósz. Mangó héja és kis darabokra vágva. Tedd a gyümölcs egy serpenyőben zöldséget és rizst. Ezután elbontására saláta lemezeken, díszítsük a rák, szeletelt gombát és apróra vágott zöld.