Saláta „csípős”

Saláta „csípős”

Semmi ünnepi étkezés nélkül nem hagyományos étel - egy salátát! Minden családnak megvan a saját titkos és egyedi recept, ami mindig szereti fitogtatni, hogy nem fedi fel titkait! Az egyik ilyen saláták - „fűszeres”, amely minden történik különböző módon, de a végén kiderül, őrülten finom és egyszerűen varázslatos. Beszéljünk arról, hogyan készülhet saláta „pikáns” a különböző receptek!

Saláta „Fűszeres” krutonnal

Saláta „Fűszeres” szilvát

Saláta „Fűszeres” marha

  • főtt marhahús - 400 g;
  • Tojás - 3 db.;
  • savanyúság - 3 db.;
  • olajbogyó - 100 g;
  • bors - 1 db.;
  • Hagyma - 1 db.;
  • paradicsom - 2 db.;
  • a növényi olajok a tankolás;
  • borecet - ízlés szerint;
  • Mustár - 0,5 tk ;.
  • só és cukor - ízlés szerint.

Leforrázott forró vízzel a paradicsomot, és óvatosan távolítsa el a héj. Minden zöldséget apróra vágjuk kockákra főtt tojás és a marhahús. Külön előállítjuk a tankolás erre mix ecet, mustár, növényi olaj, só és cukor ízlés szerint. Valamennyi hozzávalót kerülnek a salátástál, öntsünk a kötést a tetején díszíteni olajbogyó, petrezselyemmel és tálaljuk. Ahelyett, hogy a marha akkor a sonka, akkor lesz egy finom és kiadós „pikáns” saláta sonkával.

Saláta „Fűszeres” gombával

  • gombák - 100 g;
  • garnélarák - 200 g;
  • Ábra - 50 g;
  • Sárgarépa - 1 db.;
  • metélőhagyma;
  • Fokhagyma - 1 gerezd;
  • Hagyma - 1 db.;
  • mangó - 0,5 ps.;
  • fehérbor - 3 evőkanál. kanál;
  • szójaszósz - 1 evőkanál. kanál;
  • borecet - 1 evőkanál. kanál;
  • Víz - 1.5 v.;
  • só - ízlés;
  • növényi olaj - 30 ml;
  • chili szósz - 0,5 tk ..

Rice fel egy serpenyőben, megtelnek vízzel, sóval ízesítjük, és addig forraljuk, amíg főtt.

Saláta „csípős”
Ezután alaposan mossa meg, és így a csatorna. Vágjuk szeletekre a gombát és sárgarépát és hagymát - semirings. Tedd egy serpenyőben zúzott fokhagyma szegfűszeg, sárgarépa, hagyma, és töltse keverékével ecetet, fehérbor, szójaszósz és a meleg víz. Tedd az ételek alacsony hő, és hogy a keveréket visszafolyató hűtő alatt forraljuk. Azután, hogy a rizs és étolaj. Garnéla megsütjük egy serpenyőben, és adjuk hozzá a chili szósz. Mangó héja és kis darabokra vágva. Tedd a gyümölcs egy serpenyőben zöldséget és rizst. Ezután elbontására saláta lemezeken, díszítsük a rák, szeletelt gombát és apróra vágott zöld.

Kapcsolódó cikkek