Mit esznek a Cseh Köztársaságban
Megy a Cseh Köztársaságban kell felejtsd el minden diéta és az élelmiszer korlátozásokat. Cseh konyha egyszerű, étkezés étteremben bőséges, tápláló és magas kalóriatartalmú. Csehország egy érdekes ország, a konyha nem szükséges, hogy kerek. Mivel a Cseh Köztársaság a határ Németország és Ausztria, néhány étel költözött országonként, nehéz mondani, nemzeti hovatartozás. Ne habozzon, jobb próbáld ki!
Kezdjük az első fogás - leves, sűrű és gazdag. Talán a legnépszerűbb leves turisták Csehországban - leves kenyér, polevka v chlebu. Tény, hogy a kenyeret lehet tenni a különböző levesek: fokhagyma, burgonya és mások. Ezek levesek lehet a hagyományos lemezek. A megkülönböztető jegye a cseh levesek főznek, mint egy püré, amelyet sűrű és gazdag.
Burgonya leves vagy gulyásleves, Bramboracka.
Csirke húsleves, cseh hangok felforraljuk, vyvar.
Rendelési leves kenyér, ez biztos, hogy megtagadja a kenyérből lemezeken. Szeretem a kenyeret, fedelet és cipóban túl sok volt egy adag levest.
Gombóc - egy népszerű étel készült tésztát. Hasonlít egy cipó, párolt, de mentes zarumyanennoy héja. Gombóc tekinthető egy külön edénybe, de nekem ezek csak esett a kedvére levest.
Lassan és biztosan lépni a második edénybe. Egy kirándulás a Cseh Köztársaság meg kell próbálni a sertéshús. Ez különböző módon előállított, több tucat recepteket. Az első dolog, megpróbáltam volt veprovo térd, vepřové koleno - sült sertéshús térd sötét sört.
Hasonló étel csülök cseh elkészítése során a disznó lábát. Általában ez az étel tervezték két, súlya kevesebb, mint egy kilogramm. Ahhoz, hogy ez az étel kerül felszolgálásra savanyúkáposzta, savanyúság, torma, mustár, mártással.
Párolt barna sör sertés-és marhahús.
Tovább nemzeti étel a Cseh Köztársaságban - sült kacsa. Készítsük el a teljes madár, félig - ez lesz nagyobb adagokat néhány embert. Én „szerencsés”, hogy rendeljen egy egyszerűsített változata egy részletben.
Karp - egy kedvenc hal cseh konyha. Sült ponty Csehországban készül az ünnepekre. Ők is kínálnak lazac folyó.
Példa kölcsönzött ételek - schnitzel.
Vannak sokkal hitelfelvétel Tartare vagy tatár beefsteak, darált marhahús hőkezelés nélkül. Ehhez hozzáadunk egy nyers tojást. Az összes komponenst összekeverjük egy tányérra, nyersen fogyasztanak, kenhető kenyeret.
Népszerű meleg előételek - sült kolbász, Klobasa. Kolbász ropogós kéreg és a torma tökéletesen kíséri a sört.
Hideg előételek figyelmét sajtokat és felvágottakat.
Az utolsó fogás, akinek a neve nem jutott eszébe. Pirított szalonna gombóc és a sajt.
Indulás Prága ragadtatva cseh konyha. Nemzeti cseh konyha - ez finom, de a zsíros és magas kalóriatartalmú ételeket. Ne feledje, hogy a túlzott túlevés során ezek az ételek károsak lehetnek az egészségre. Próbáld ki, de tudatában kell lennie intézkedést.