Mi a különbség a bifshteksrm steak, otthon
Szaftos steak és sülteket közkedvelt és népszerű sok országban szerte a világon. Elvitték a megérdemelt népszerűségét hazánkban. Azonban nem mindenki tudja, mi a különbség a steak a steak. Végtére is, az első pillantásra, ezek az ételek nagyon hasonlóak.
Az angol szó „steak” azt jelenti, „dudor”. Az étel nem véletlen, hogy kapta a nevét, mert ez egy nem más, mint egy nagy jól sikerült mindkét oldalán egy darab marhahúst. Egyesek szerint a szakácsok, ez a steak állíthatók elő csak húst egy fiatal bikát, egy adott fajta.
Pörkölés után a húst egy kemencébe helyezzük, ahol a húst elérje teljes készségét. Meg kell jegyezni, hogy számos fokos pörkölés steak - sült a tetején, de szinte nyers hús belsejében, óvatosan pörkölt a külső és a belső.
A legnagyobb elismerés egy steak az Egyesült Államokban, ahol evett aktívan és nagy öröm. Ellentétben steak steak valóban kicsi, azonban ez. Ha egy steak értjük egy szilárd darab sült húst, a húst - egy olyan fogalom további variabilitást. Ez készült egész hús és a darált húst. Néha a folyamat sütéshez a tészta használják. Általános szabály, hogy a főzés steak használunk fejrészének bélszín. Sütési folyamat maga végzi a grill, vagy a tűz a kemencében.
Most, hogy tudod, hogy a különbség a filé steak. Melyikük előnyös, mindenki maga dönti el. De biztosíthatom, hogy az egyik és a másik - ami nagyon ízletes.
Receptek bor otthon