Hogyan inni pálinkát
Brandy van osztva három fő típusa - szőlő pálinka, a hulladékból nyert és pálinkát. Minden típusú pálinka használat étkezés után, mint emésztést. Azonban az egyes típusú pálinka megvannak a maga sajátosságai. Beszéljünk arról, hogyan kell inni pálinkát minden típusból.
Talán a leggyakoribb típus a brandy - szőlő, ez a termék desztillálásával erjesztett szőlőlé. Hívtuk a szőlő pálinka konyak, de valójában ez a név csak a pálinka, amelyet a franciaországi tartomány konyak.
Más típusú szőlő pálinka - egy francia Armagnac, spanyol sherry brandy (cherry brandy), Metaxa görög, örmény konyak (arbun), Moldovan Divin, Bulgária Pliska. Szőlő pálinka előállított más országok (USA, Kína, Mexikó, Dél-Afrika), ahol az úgynevezett egyszerűen brandy.
Hogyan inni pálinkát ilyen? Elvileg minden felhasznált szőlő pálinka kultúra nem nagyon különbözik a kultúra ivás konyak. de csak abban az esetben ismételje meg a közös szabályokat.
Brandy szolgálja az üveg egy rövid szár széles alsó, kúpos felső (konyak szemüveg vagy snifterah). Armagnac és érlelt pálinka szolgált pohár Armagnac, valamivel több hosszúkás alakú.
Az ital ezután enyhén hűtjük, (16 fok), lehet szobahőmérsékleten. Ivás előtt brandy, egy kicsit tartsa az üveget a kezében - erősíteni fogja az ízét az ital. Szánjon rá időt, hogy inni kis kortyokban. Nyelje le az italt, nem kell azonnal - tartsuk a száját egy kicsit, hogy jobb az íze kiderült.
Brandy készült törmelék a cellulóz, magok, és a szárak után megmaradó a törkölyt a szőlőlé. A legismertebb példa a törmelék brandy - grúz chacha, délszláv brandy, olasz grappa. Általában, brandy készült törmelék italt hűtve, nem keveredik semmivel. Azonban brandy télen italt melegítjük ízesítésére karamell, fahéj, vagy szegfűszeg és narancshéj.
Gyümölcspálinka leggyakrabban készül szilva, alma, cseresznye, meggy, őszibarack, áfonya, málna, sárgabarack. Legismertebb példája pálinkát - kal'vados (alma), Kirsch (cseresznye), szilva (szilva), Framboise (málna), Poire Williams (körte).
Hogyan kell inni a pálinkát a gyümölcsöt? Ellentétben szőlő, akkor tipikusan betápláljuk egy táblázat vagy hozzáadásával előhűtött jég. Szintén gyümölcspálinka készítéséhez használt sokféle koktélt. Tehát, cseresznyepálinka, például jól megy likőrök, pezsgő és a vermut.
Mellesleg, a könnyű koktélokat pálinkával lehet etetni nem étkezés után, és mielőtt, egy aperitif. Ebben az esetben, brandy általában együtt szénsavas víz, tonik, narancslé.
Brenda Lee táplálékra? Szőlő pálinka (beleértve a konyak), akkor inni anélkül, ételek. De ez megengedhető kombinálni csokoládé, dió, sajt, kávé és szivar. Erős pálinka készül törmelék snack, mert különben nagyon gyorsan jön mérgezés.
Mint látható, egyértelmű választ arra a kérdésre, hogy „Hogyan isznak pálinkát?” Elég nehéz, mivel a neve „brandy” tartozik a legtöbbet az ital gyártási technológiákat. mint annak egyes fajok számára.
Tehát a lényeg - emlékszik a legfontosabb szabály: brandy - nem étkezési italt. nem iszik evés közben. Tehát ital brandy kell sem étkezés előtt, aperitifként hígított formában, vagy étkezés után, mint emésztést segítő tiszta formában. És ne rohanjon: Brandy készült illatú.
