Ma fogunk készíteni egy nagyon egyszerű étel, ez egy hagyományos cseh. Főzés lesz cseh „koprovku”. Ez nem egy külön edénybe, és kapor tejszínes mártással lehet sült burgonyával, galuskával, tészta, rizs. Természetesen a Cseh Köztársaságban koprovku hagyományosan tálalva búza vagy burgonya gombóc, de a mindennapi életben, főleg külföldön, akkor a szokásos főtt burgonya, amit meg is tettünk mi a recept.
A készítmény van szükségünk:
- 10-12 nagy burgonya
- 4 csirke tojás
- 1 csokor kapor
- 1 evőkanál vaj
- 2 evőkanál lisztet
- 500 ml húsleves (csirke, marha, vagy kocka)
- 200 ml tej
- 250 ml krém (előnyösen 40% -os zsírtartalmú)
- só
- ecet
- 200 CZK (körülbelül 300 rubelt) 4 adag
Ez a recept a hagyományos cseh és hogyan kell főzni a gyömbér tea otthon, meg lehet tanulni glavrecept.ru oldalon. Ott lesz talál információkat nem csak a gyömbér tea, hanem a más italok és ételek. Tehát megy a felkészülés a „koprovki”.
2. Az forraljuk 20 percig. Közben fel kell forralni a burgonya, a rizs, tészta, vagy akár, hogy gombóc, Cseh koprovku lehet kézbesíteni szinte semmit. Ha mégis burgonyagombóccal, vagy egyszerűen csak forraljuk a burgonyát, mint mi, feltétlenül tegye vele, és a főtt kemény tojást. Ez jól megy koprovkoy és a burgonya. Az elegyet 20 percig forrásban lévő koprovki, só kissé, adjunk hozzá egy kanál ecetet. Öntsünk 250 ml tejszín, további 30 másodpercig hagyja a tüzet. Vegyük le a tűzről. Mix, kész mártással. Ő állítólag nem szilárd, de nem túl folyékony. Az edényt tálaljuk kaprovkoy magas lemezek és kanállal fogyasztanak, mint a szósz elég folyadékot.
Kapcsolódó cikkek
