burgonya története
Köztudott, hogy az első alkalommal kezdett művelni burgonya indiánok Dél-Amerikában, a lakosság a medence Titicaca-tó között helyezkedik el, Peru és Bolívia.
Érkezve 1547-ben Dél-Amerikában a spanyol hódítók, voltunk nagyon meglepett, hogy az indiánok istenít egyes gumók, töltenek ott az ünnepélyes szertartások.
Nincs egyetértés, aki leszállította az első burgonyát Európában még mindig nincs.
A történelem a burgonya Európában.
Hosszú ideig ez érdem tulajdonítható, hogy a brit Vice - Admiral Francis Drake, parancsoló egy kalóz flotta.
A szobor a híres felfedező, emelt Offenburg készült ez a felirat:
"Sir Francis Drake, vvezshy burgonya Európába az év 1580".
Legend of Drake és a burgonya idővel megszerezte a különböző részleteket, azt állították, hogy az admirális adta hozta őket a burgonya a tudós barátja Gerard, aki állítólag kezelt sütés burgonya hagy tagjai a brit parlament, de aztán megtanultam virradt, és ő ugyanazt a kóstolók kínált már pörkölt gumók .
Azonban a tenyér Drake elvett. És még az angol maguk Encyclopedia azt írta, hogy nem tudta, hogy a burgonya Európában, mivel a hajók nem jött partján a Dél-Amerikában.
Nem kevésbé volt népszerű változata, amely szerint a burgonya már Virginia ismét Angliában először hozott Sir Walter Romef. Encyclopedia Britannica és leleplezte a legenda, hiszen ismert, hogy akkoriban a Virginia nem tudott burgonya.
Azonban a legtöbb kutató úgy véli, hogy az első férfi elővett a burgonyát Európában, szerzetes volt Neroni Kordan. Talán ő volt az, aki 1580-ban megállapított első kosár Spanyolország az ismeretlen zöldségek kellett meghódítani többen, mint bármely parancsnok.
Ki tudja, talán az idő fogja dobni még, amit egy új verzió.
Az első leírása burgonya tartozik a spanyol Pedro de Chez Leone.
Emlékműve Pedro Cieza de Leon Llerena
Ő elég alaposan tanulmányozták az idő, Peru és 1553-ban kiadott egy könyvet, amit az úgynevezett „Krónika Peru,” Ez azért van, mert az ő első európaiak értesült a burgonya.
„Apa (úgynevezett burgonya Peru) - egy különleges fajta mogyoró főzéssel válnak puha, mint a sült gesztenye vannak bevonva bőr, nem vastagabb héja szarvasgomba ...”
A történelem a burgonya elismerés Európában
Európa azonban nem csak burgonyából nyert. Be Európában a közepén a XVI században, a burgonya, a kifogott egyszerre már régóta tekintik a növény nem alkalmas emberi fogyasztásra. Az orvosok például komolyan burgonya házaló lepra és okát zavarosság oka.
Nagyon kíváncsi történet a burgonya Franciaországban, ahol ő volt uralkodása alatt XVI. A francia adta a nevét a burgonya - #xAB; pom de Terry # xbb;, amely az orosz eszközök #xAB; földes alma # xbb;. A neve egy orosz fordítás telt Oroszországban sokáig maradt az orosz nyelvet.
Franciaországban ezek #xAB; alma # xbb; Mi először köszöntötte egy nagyon barátságtalan. még a híres #xAB; Big Encyclopedia # xbb;, ami megjelent 1765-ben a legjelentősebb tudósai Franciaországban, és ő azt írta, hogy a burgonya - a szálastakarmány, alkalmas csak a kevésbé igényes gyomrot.
Végéig a XVIII században a burgonya Franciaországban már használják dekoratív virág, viselte a haját, és rávenni, hogy csokrok.
De volt Franciaországban egy ember, aki megérdemli dicsérte burgonya. Ez volt a párizsi gyógyszerész Antoine-Auguste Parmentier.
1755-ben egy súlyos éhínség Franciaországban, a párizsi Akadémia bejelentette a verseny, ígéretes, hogy a díjat annak, aki megmutatja az új élelmiszerek. A verseny reagált gyógyszerész Antoine-Auguste Parmentier. Írt egy esszét a burgonya, amiért elnyerte a díjat.
És bár a XVIII század óta ismert jótékony hatása a burgonya, de a gazdák még mindig kereken megtagadta, hogy.
És az európai uralkodók igénybe a módszerek támogatása és megfélemlítés, hogy megtörje ezt az ellenállást.
Brit gazdák, akik művelni burgonya, megígérte, hogy aranyérmet
Porosz király Friedrich Wilhelm I kiadott egy külön rendelettel -, hogy csökkentsék az orrukat, és fülébe, akik megtagadják a növény a burgonya.
Oroszországban az első tétel a burgonya által küldött I. Péter, azzal az utasítással, hogy küldje el az összes tartományok növekedni. De ez a csodálatos vállalat a Peter én nem rendeltetésüknek megfelelően valósul meg életében.
Nem sikerült kiterjeszteni a burgonya Oroszországban és Catherine I. szerint történelmi dokumentumok 1765-ben Moszkva Németország kiöntöttük 57 hordó burgonyával. Kérésére a császárné orvosi kollégák, az anyagi források, amelyek segítenék az éhező parasztok Finnország, a szenátusban, hogy a jelentés, hogy a legjobb módja, hogy megakadályozzák a katasztrófa „a föld alma, koi Angliában hívják potetes és más helyeken a csicsóka, tortufelyami és kartufelyami”.
Ugyanakkor, a parancsára a császárné, az egész birodalomban küldtek burgonyagumókon és útmutatót annak tenyésztés. Felett végrehajtása elvégzett intézkedés a helyi kormányzók.
De a vállalkozás nem sikerült - az emberek makacsul nem akarja beismerni, hogy az asztalnál egzotikus termék. Ha Nyugat-Európában már tele van, hogy nő a burgonya, az oroszok, a legtöbb kezelt fehérrépa. Míg a második felében a XIX században, burgonya, annak ellenére, hogy az ominózus kormányrendeletek, és nem fogadnak el az őt megillető helyet a táplálkozás oroszok.
„Dekoratív virág, csodaszer, méreg elpusztítja a rovarokat, eltávolítjuk használt termék, univerzális trágya, élelmiszer alapanyagok, ahonnan lehet főzni kenyeret, keményítőt, porított”
Ez a csodálatos „csokor” az érdemi burgonya orosz újságírók a XVIII, hogy népszerűsíteni a lakosság körében.
Miután hosszú utat igazságtalan elítélése, burgonya dőlt el magát a cég tiszteletbeli helyet az asztalnál. Ő elszórva a világban, és etetés millió ember ma. Belőle készítünk száz ételek, akkor megette a reggel, délután és este, és joggal nevezik a második kenyér az emberiség.
