10 (632) ábrán kovászt
Néhány évvel ezelőtt a kovász kezdett elterjedni Szibériába úgynevezett „Jeruzsálem kenyeret.” A megjegyzések a recept sütés azt állította, hogy az eredetileg készült kovász a pékségben a Szent Sír Jeruzsálemben, a sült kenyér belőle örömet és jólétet, és védi a sérülésektől és a sötét erők.
Általában egy „hétköznapi csoda” azokat, amelyekre oly kapzsi emberek, valahol hallott valamit ortodoxia
Kezdés kenyér detektív
Néhány évvel jelentést „Jeruzsálem kenyér” már csak az interneten. Azonban néha úgy hívták, „az Athosz kenyér” (állítólag szentelték Athosz-hegy), és néha - „Pochaev” (szentelték Pochayiv Lavra). Voltak más nevek - „boldogság tesztek”, „tészta jólét.”
Sokat tettek, hogy ki a meséket „Jeruzsálem kenyér” Fr Dionysius Svechnikov azt mondja: „Elég széles palettáját földrajzi nevek egyetlen kenyér - Jeruzsálem, Mount Athos, Ukrajna ... Néhány barátom volt a Szentföldön is voltak a Szent Sír Jeruzsálemben. De egyikük sem említette sem a túlzott kvas, amely elosztott vagy eladott zarándokok ott, sem a kenyér, ami előállítható egy hasonló tésztát. Mindenesetre útikönyvet a Szentföldön, én még soha nem találkoztam ilyen információkat. "
A „utasítás” csatolt kovász, vannak különbségek, de gyűjtött össze. Dionysius adnak hozzávetőleg a következő szöveget.
„Jeruzsálem kenyeret a pékségben a Szent Sír Jeruzsálemben.
Érdekel, egyszer az életben. Ez hozza haza jólét, öröm az életben, a teljesítését vágyak. Ez eltávolítja mindenféle károsodás, illetve az ősi átok. Kovászt öntsük egy három literes üvegben. Zavarja egy fakanállal. Bank nem terjed ki.
1. nap - gyúrjuk 3 csésze liszt, 1 csésze cukor, 1 csésze tej. Hagyjuk a tésztát az asztalra, így megszokni, hogy az otthoni és felhalmozódnak az energiával otthon;
2. nap - Gyúrjuk a tésztát, és hagyjuk az asztalon;
3. nap - öblítsük ki a tej jar, hogy egy kétnapos starter és adjunk hozzá egy csésze kristálycukor, 3 csésze liszt, 1 csésze tej, összegyúrjuk, hagyja az asztalon;
4. nap - keverjük össze, és hagyja az asztalon;
5. nap - Adjunk hozzá 1 csésze cukor, 3 csésze liszt, 1 csésze tej, gyúrás, hagyja az asztalon;
6. nap - Osszuk a tésztát 4 részre. Három részből áll terjeszteni a jó emberek a recept. A fennmaradó keep. Ebben a részben, adjunk hozzá 1 teáskanál növényi olaj, 2/3 csésze liszt, 2 tojás, 1/2 evőkanál szódabikarbóna. Gyúrjuk, hagyjuk állni, melegítsük elő a sütőt 150-170 fok, és süssük kb 30 percig - 40. sütés után egyenlő arányban oszlik meg a családtagok, kívánj (kivéve a pénzt.). Egyik a kívülállók nem kezelik sült kenyeret. "
Naeshtes nem bálványoknak áldozott
Chudomaniya és chudofobiya
Gyúrjuk a tésztát a sár
Visszatérve a recept „Jeruzsálem kenyér”, azt nem lehet mondani sok furcsaságokat. Például, az első napon javasolt hagyni a tésztát az asztalra, úgy, hogy elnyelt energia a ház. Mondd, ki tudja magyarázni, hogy a tészta hirtelen az „energiatároló”? Nem kevésbé érdekes egy másik szempont: a kenyér, amelynek célja, hogy mentse a sérülésektől a házban, csak halmozódnak a legtöbb energiát otthon. És ha a ház rossz? - kérdezi szól. Dionysius. Ennélfogva a kenyér lesz „feltöltött” negatívan? Ne akkor jobb, hogy dobja el, vagy éget? Azonban, a recept kínál valami egészen más - a kenyér kell főzni és enni!
De a legrosszabb -, hogy meg kell adni a három darab tésztát négy jó emberek együtt a recept. Ebben rejlik az igazi lelki fertőzés. Ez a fertőzés is vezethet ez a járvány a babona. Végtére is, a recept ígér boldogságot és jólétet Istentől! Valójában - ez egy olcsó torta a gonosztól. Kovásza azt javasolják, hogy át egy jó barát. Közben a feje nem jön, hogy ruházza fel őket valami csúnya.
Mivel sok kérdés, és ő is kenyérsütés technológia. A tésztát készítünk neki hat napon át. Közönséges kenyér erjesztett maximum a nap folyamán. Miért „Jeruzsálem kenyér” meg kell erjedni hat napig - nem világos. És mégis világos, hogy miért a teszt sok cukrot? Kiderült, nem kenyér és némi édes süteményt. Ez az, amit úgy határoztuk meg, akik még mindig sütött a „csodálatos” kenyér. Azt mondják, hogy a túlzott édesség, ő teljesen alkalmatlan.
Apa Dionysius megjegyzi és higiéniai szempontból a „probléma”. Az interneten, azt mondja, hogy a tésztát összekeverjük először a jeruzsálemi több mint 25 évvel ezelőtt. Nehéz elképzelni, hogy mennyi kosz, baktériumok és kártevőkkel tartalmaz élesztőt, mint „expozíció”. Ezen kívül a recept hatszor, hogy tartsa a tésztát fedetlen az asztalra. Nos, talán lesz egy normális ember, hogy az asztalra fedetlen edényeket étellel?
Bár nem tudni biztosan az eredete a „Jeruzsálem kenyeret.” Ki így kell hívni az ortodox keresztények a terjedését „csoda kenyér”? Bárki is volt, egyértelmű, hogy az illető a kezdeményezésére az ördög. Ez a szellem az ellenféltől - megtévesztő, mögé bújva egy képernyő a szentség.
Alexander OKONISHNIKOV,
„Őszintén szólva”