Vegan és vegetáriánus, mi a különbség - vegetáriánus vagyok

Az elmúlt években, vegetáriánus életmód kap hazánkban egyre népszerűbb. Voltak vegetáriánus éttermek és kávézók, magazinok és honlapok a vegetáriánusok, a vegetáriánus fesztiválon, mesterkurzusok a főzés vegetáriánus ételek. És bár ez a szó „vegetáriánus” nem okoz félreértést körében a „normális” lakosság valamivel több, részletes információt a fajta vegetarianizmus, a különbségek és sajátosságok a sok pár kíváncsi. És még a hívei a növényi élelmiszerek nem mindig világos elképzelése arról, hogy mi a vegetarianizmus veganizmust eltér, vagy körülbelül mik a jellemzői a nyers étrend.
Próbáljuk megérteni egy kicsit terminológiát.

Kik a vegetáriánusok?

Tájékoztatás a TSB teljes mértékben egyetért a híres Brockhaus és Efron, egy kis kiegészítéssel, a legutóbbi - „a bor és mindenféle inger alapok is elutasította.”

Végül a mai Collegiate Dictionary vegetarianizmus bővült, és most már csak egy „villamosenergia-rendszer kizárólag növényi vagy tejtermék-vegetáriánus étrend.”
Kiderül, hogy hivatalosan, vegetáriánusok - azok az emberek, akik teljesen felhagyott a használata mindenféle állati eredetű táplálékot. De az idő múlásával, a szó értéke megváltozott, és most egy vegetáriánus is lehet nevezni, és az a személy, aki használja nem csak a növény, hanem a tejtermékek. Az érvényességi új meghatározás vegetarianizmus könnyen ellenőrizhető - Poll barátaival, távol a vegetarianizmus ötlete, amit a kifejezés azt jelenti? Biztos vagyok benne, a legtöbb válasz egyszerű: „vegetáriánus, aki nem eszik húst.”

Meg kell jegyezni, hogy leple alatt a „fogyasztó” meghatározása az elmúlt években a soraiban vegetáriánusok és írni az úgynevezett peskatariantsev, azaz emberek, akik nem esznek húst, de továbbra is eszik halat. De személy szerint ellene vagyok ennek a túl tág értelmezése a vegetáriánus mozgalom. Bár a vegetarianizmus jöhet különböző okok miatt, de ez a rendszer eredetileg az etikai elveit nem okoz szenvedést az állatoknak. És így tudjuk vállalni az emberi vegetáriánus, továbbra is ölnek élőlényeket, bár nem meleg?

Milyen típusú vegetarianizmus?

Vegetáriánusok (figyelembe véve a szót a mai értelemben vett) van felosztva lakto-ovo vegetáriánusok. amely kizárja a diéta a hús és hal, de enni tejterméket és tojást; ovo vegetáriánusok. aki ne tejet, de enni tojást; lakto-vegetáriánusok. éppen ellenkezőleg, nem volt hajlandó tojásokat, de fogyasztanak tejet; és valóban „tiszta” vagy „szigorú” vegetáriánus. akik nem esznek semmilyen állati terméket, és amely a köznyelvben nevezik vegánok.

Vegetáriánus és veganizmus. Mi a különbség?

Hangsúlyozom, hogy a használat során az e terminológiai finomságok senki, persze, nem megy. És gyakrabban, mint a hétköznapi nyelvben vegetáriánus egyszerűen csak az, aki nem eszik húst, és vegán - valaki, aki nem eszik, és nem más állati eredetű táplálékot.

Két szó, ami a nyers étrend

Néhány szót kell mondani a nyers étrend, amely gyakran tévesen egy formájának tekinthető vegetarianizmus. Általánosságban elmondható, hogy a nyers étrend, mint a tápegység rendszer megkülönbözteti ételt a kezelés módszere (nem tud enni, hőkezeléssel előállított élelmiszer), nem pedig a termékek típusa, például a vegetarianizmus. Tehát ez egy alapvetően eltér, sőt, vannak olyan nyers foodists akik nem csak a tej és a nyers tojást, de a nyers hal és hús -, hogy már alapvetően ellentétes a vegetarianizmus. A zavart abból a tényből ered, hogy a feltételek a városi élet szinte lehetetlen, hogy a nyers halat vagy húst, a származás és a frissesség, hogy ha lenne róla. Ezért a nyers foodists egyszerűen nem szívesen többnyire vegetáriánus étrendet.

Összefoglalva, Megkockáztatom, hogy javasolja annak besorolását vegetarianizmus, a súlyossági foka az ellátási korlátok. Ez az e „lépések” gyakran az emberek, akik beléptek az utat a tudatos erő.

besorolás vegetáriánusok

• Laktoovovegetariantsy. Az emberek, akik feladják a hús és hal, de használja a tej, sajt, vaj, sajt, tojás, méz és egyéb állati eredetű termékek.
• Laktovegetariantsy. Az emberek, amellett, hogy az első pont, és nem volt hajlandó még a tojásfogyasztás.
• Ovovegetariantsy. A ritka fajok, amelyek továbbra is fogyasztanak tojást, de nem volt hajlandó tejtermékek.
• Vegánok, vagy starovegetariantsy. Az emberek teljesen lemondanak a hagyományos állati termékek, de továbbra is enni mézet. Használatával kapcsolatos egyéb állati eredetű termékek (szőr, kozmetikumok, szórakozás) is különböző lehet.
• Vegánok. Az emberek nem volt hajlandó nem csak a használatát bármely állati eredetű táplálékot, hanem a használata mindenféle termékek elleni erőszakkal kapcsolatos állatokat. A leginkább rendíthetetlen vegánok megtagadják még igénybe az emberek, akik nem vegán (például nem lehet csak étkezés főtt vegán).

Ismét emlékeztetni arra, hogy van egy használatban egyszerű meghatározása - az emberek alá az első három pontot besorolás, az úgynevezett vegetáriánusok és vegánok nevezzük vegánok. Ez nem teljesen igaz, mint írtam korábban, de ne kibúvó.

Azt hiszem, most már egy kicsit világosabbá válnak, mik a fajta vegetarianizmus, és remélem, hogy van egy érdeklődés a szép mozgás. Ha igen - csatlakozz hozzánk!