Hogyan lehet eltávolítani a levegőt az ón

Nyílás konzervdoboz különböző módokon, egyikük IR eksgaustirovanie. IR eksgaustirovaniya legmegfelelőbb típusú sugárzók vannak villamosan CI-220-1000- Ezek csőszerű kvarc izzólámpát felveendő váltóáram villamos hálózat 220 W. A lámpa van szerelve egy kvarc cső, amely tengely található volfrámtekercs, amely izzó test. Maximális kibocsátási egy ilyen lámpa a hullámhossza körülbelül 1 mikron. Ez az a része a rövidhullámú infravörös spektruma a legnagyobb átható ereje, amely azonban nem haladja meg a néhány millimétert. Kommunikáció a termékáramot képeket infravörös sugárzás hővé alakul. Koncentrálva kis mennyiségű a felületi réteg nagyobb energiasűrűség 60 kW / m 2 nem egy nagyon rövid ideig, hogy növelje a hőmérséklet az anyag magas értékek közel 100 ° C-reakcióvázlat besugárzással ónozott kannák infravörös sugarak a termikus zksgaustirovanii. IR sugárzók találhatók szinten szabad hely mindkét oldalán. Mivel üveg nagymértékben átlátszó az infravörös sugarak a rövidhullámú része a spektrum, a sugárzás könnyen beszivárog a jar, és a felületi réteg van kitéve a közvetlen fűtés. A sugárzó energia irányított áramlását a lámpa a hangsúly a parabolikus reflektor eloxált alumíniumból. Ezzel az elrendezéssel, egyidejűleg melegítjük felületi réteg a termék és a fém burkolat, amely lefedi a bank alatt eksgaustirovaniya. Legyen eksgaustirovaniyu bankok, a tetejükön, és arra irányul, hogy a kipufogó szállítószalag áthalad az alagúton, oldalai mentén, amelyek vannak infravörös fűtőtestek. A zóna infravörös sugárzás bankok termék eksgaustiruyutsya 20-60 másodpercig. A feltörekvő az alagút bankok járnak a szállítószalagon dobozzáró és lezárjuk azonnal. Mechanikus zksgaustirovanie levegő szívó a CAN vákuumszivattyút használva. Ezt a folyamatot végzik Vakoumé-seaming gépek, a kamrában, amely, elejét a lezárási folyamat, vákuumot hozunk létre. Szükséges azonban, hogy azt mondják, hogy a mechanikai zksgaustirovanie lehet alkalmazni korlátozott neve konzerv gyümölcsök és zöldségek, mivel a jelenség az úgynevezett vákuum bővítése. Ez a jelenség áll, hogy a gyümölcs beleesik a kifinomult hangulatot egy térfogat-növekedése miatt a levegő expanziója közötti terekben a növényi szövetben. A mennyiségének növekedése a gyümölcs vezet egy bizonyos mennyiségű szivárgás a folyadék része ónozott kannák. Azt találtuk, hogy a különböző gyümölcsök és zöldségek egyenlőtlenül kitágul, bekerülni a kifinomult hangulatot, látszólag miatt a különböző légi tartalom közötti terekben, változó a rugalmassága a sejtfalakat és így tovább. Ezért, hogy megfeleljen a kívánt arányt konzerv komponensek között a szilárd és a folyékony rész és a veszteség megelőzése szakadó szükséges, hogy korlátozza a nagysága a vákuum, amely lehetővé teszi létrehozása egy vákuumszivattyút, a értéke a sorrendben 400 Hgmm Így bizonyos esetekben a természetes tulajdonságait konzerv nyers határa a hatékonysága a mechanikus eksgaustirovaniya PRIMEA 50% (400/750 • 100). Így, figyelembe véve ez a koefficiens kapjuk, hogy átlagosan, egy mechanikus eksgaustirovaniya konzerv zöldség és gyümölcs létrehozhat egy vákuumot a bankot, hogy a tetején a sterilizálás hatékonyan kizárólag belül 150-200 Hgmm. Art. t. e. fokú eksgaustirovaniya így nem haladja meg a 20-25%. Ugyanakkor meg kell említeni, hogy a jelenség a terjeszkedés a vákuum és vákuum abszorpció nyugodt blanshiruya növényi anyagot előcsomagolásban t. E. részének eltávolításával a levegőt a gyümölcs, mielőtt azokat a tartályban. Hasznos tippek mindenkinek. eksgaustirovanie - a folyamat eltávolítja a levegőt a jar