Hogyan kell főzni egy tortát rókagombával és füstölt csirke - bizonyított lépésről lépésre recept fotók
Ahhoz, hogy ezt a turmixpohár lisztet, a sót és a kockára vágott hideg vajat. Chop így zsíros morzsákat.
Öntsük a vizet, és gyorsan összegyúrjuk a tésztát. Gyúrjuk nem lehet túl hosszú, különben a vaj megolvad, és a tészta fának.
Alkotó a cipó, folpack, és tegye a hűtőbe 30-40 percig.
A lehűtött tésztát kivesszük a film és a roll-e között a lapokat pergamen rétegben 4-5 mm vastag. Laid alakú, és megnyomja az alsó és szegélyek formában. Vágja le a felesleges.
Tedd a fólialap felületén a tészta, öntsük a tetején a termékek (bab, borsó, vagy rizs).
Mi valósult meg a előmelegített sütőben 180 ° C-on és 10 percig sütjük. Vegye ki, távolítsa el a fóliát a terhelés szúrni az alsó dugót. Vissza az űrlapot a sütőbe, és süssük további 10 percig.
Míg az alapítvány sütik, előkészíti a tölteléket.
Chanterelles én folyóvíz alatt, és fekszik egy tésztaszűrő.
Csirkemell filé kis darabokra vágva.
Suluguni három egy durva reszelő, és hozzá a csirkét.
Chanterelles vágják a kis és nagy hagyja azt, hogy.
Finomra vágjuk a hagymát.
Egy serpenyőben közepes teljesítményű hő 2 evőkanál felmelegedjen növényi olaj. Fry a chanterelles pár látogatások, keverés pár perc alatt fut. Mi shift egy tálba.
Keverjük össze csirke, hagyma, sajt, keverjük. Mi feküdt ki az alapítvány.
A töltés, Mix tejföl, és habverővel a tojásokat, sót ízlés szerint.
Öntsük a tölteléket alapján quiche.
Küldjük a sütőben 30 percig - a töltelék kell megragadni és kissé elvörösödik.
Tálaláskor a quiche meleg vagy teljesen kihűlt.
