Hogyan élesíteni a kés

Azt kell mondanom, hogy leírja a módszer áll rendelkezésre, és nem biztosítják megköszörüli a penge a másik sarokba, és így tovább, valamint a helyreállítás a vágóél után jelentős károkat. Van egy másik értelme, speciális felszerelések és kiegészítők, és ez megéri.

Kezdjük a nem kézenfekvő eszközt - egy jó gyémánt tű fájlt.

Kívánatos, hogy van egy sor olyan tű fájlok különböző formájú -, akkor például egy konyhakéssel vágás kenyér kijavítani forduló tű kép. Fémfűrész aláássák - háromszög. A lakás lehet tenni egy tisztességes állapotban egy közönséges konyhai vagy háztartási kés - ha a kéz nem primitív kétoldalú bár negyven rubelt.

Jó, drága kések élezése tű nem szükséges. Grain őket krupnovat.

Ha a költsége a lapátok nem indokolja a vásárlás szerszámkészletek csiszolására (mint vásárolni - írja :)), legalább egy kétoldalas gyémánt brusochek. kis méret. Ha nem kezet, és viszonylag jó szemmel, könnyen korrigálni a legtöbb élvonalbeli késeket.

Diamond bár - ez olyan, mint ezt. Költség a közelmúltig volt mintegy 450 rubelt.

Azt kell mondanom, hogy én egyszer - régen volt - a termékért Sebastopol bolhapiacon vásárolt egy házi készítésű kés (egy kis segédprogram késsel a konyha, a puszpáng nyél), amely megszólalt tű fájlt, és hogy nem célja az volt, hogy készítsen az olcsó bar. Aztán kivette a gyűjtés, a szakácsok el. Tehát Zaim kés egy tisztességes TMO neked és a drágakövek, hogy tönkrement, és a készülék folyamatos megfelelést a kiválasztott élezési szög.

Amennyiben azt hiszem ezt az egészet, ha a késkészlet korlátozott, például egy univerzális mnogopredmetnikom Svájc?

Van egy változata azonos Viktorinoksa.

Itt egy zseb hegyező. Terjed a két oldalán, összehajtott állapotban van kellemes tapintású és méretű, mint egy közönséges toll, akkor végezze a zsebében.

Természetesen lehetőség van korrigálni nemcsak Wicks vagy Wenger, mint bármely kés. Kerámia hegyező nagyon nehéz, és van két Hone befejező. alá helyezzük legelterjedtebben használt szög - a végső összehangolást a vágóél. Érdemes egy ilyen hegyező, amikor vettem egy pár hónappal ezelőtt, 420 rubelt.

Azt kell mondanom, hogy ez nem mindig szükséges, hogy őrölni a Kazah Köztársaság. Néha elég kijavítani a Musatov. Így vettem Vick elakadt a pengét, és igazítsa azt a két tételt. De ez volt a fém konyhai musat. Mivel ez nem hasmenés. Eladó egy kis fém Musatov, ismét a fajta toll egy klip, de alkalmas az árak nem találkoztam :( Talán opinel fog esni egy fedél és Musatov.

A változások ebben a cikkben nem fogok mondani semmit a próbaköve, és övek, és nem szereti az ilyen sport.

Tetszik? Szeretne több?