Pkhali zöldbab és dióval

Beszélje ezt az ételt, mint pkhali lehet egy csomó nagyon hosszú, de könnyebb is, hogy igen főzni fogunk csinálni. Mégis, először egy kis elmélet. Készítsük el a grúz előétel két részből áll: öltözködés, ami általában változatlan marad, és a fő összetevő, amely lehet gomba, cékla zöldje, piros és fehér káposzta, fiatal csalán vagy zöldbab. Pkhali konzisztencia több, mint egy massza, mert ahhoz, hogy ennek előkészítésére étel, az összetevők jó őrölni. Erre a célra, akkor a legjobb, hogy illeszkedjen a hagyományos helikoptert.
Grúziában, úgy evett, mint egy snack hétköznapokból, és az ünnepet. Pkhali tavasszal készült friss zöld levelek csalán, spenót, télen - cékla, gomba és zöldbab. Grúz asztal pkhali általában szolgált ajapsandali, lobio, Kuchmachi és természetesen vörösbor. Ahol több ismerős számunkra, például, csirkemáj pástétom hajdina. de nem kevésbé ízletes és pkhali kiderül zöldbab és a diót.

Hozzávalók pkhali zöldbab és a dió.

Bab - 400 g
Fokhagyma - 2 gerezd
Só - ízlés szerint
Őrölt fekete bors - ízlés szerint
Komló-suneli - ízlés
Adzhika száraz - 0,5 tk
Dió - cikk 0.7.
Száraz kenyér - 1 szelet
Petrezselyem és / vagy koriander - ízlés szerint
Garnet (gabona) - díszíteni

Főzni pkhali zöldbab és a diót.

1. bab nélkül kiolvasztás, forró vízbe helyeztük, és miután újra forrásig szakács 4-5 percig, ez az idő elég. Ezután a vizet kell elvezetni, bab Hagyjuk kihűlni.
2. A kombájn tekercsek vékony szelet száraz zsemlemorzsa a feltételt. Külön görgeti diót.
3. A tisztított fokhagymát és a petrezselymet és / vagy koriander apróra vágva.
4. Bean karok és átjutnia tekercsek kombájn (nem húsdaráló és segítségével vízszintes lamellák).
5. Tolja csésze apróra vágott dió, bab, zsemlemorzsa, petrezselyem, fokhagyma. Hozzáadása ízlés fűszerek: kellően csipet fekete bors, só, Khmeli suneli és 0,5 tk adzhika .. Keverjük össze az összes. Ha be van kapcsolva, nem száraz, adjunk hozzá 1 evőkanál. egy kanál olívaolaj vagy vaj (olvasztott) vaj. Az asztalnál pkhali is terjed pirítóssal. Alkalmazni pkhali az ünnepi asztalra, ossza fel a keveréket több részre, és dob velük a labdákat. Azt hogy a golyók pkhali egy edénybe, és díszítjük a kívánt gránátalma magokat. Kapcsolja be a kelet étvágygerjesztő snack.

Hasonló receptek

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő