Olasz tudósok kimutatták, hogy a tészta nem járul hozzá az elhízáshoz

Van jó hír az összes tészta és olasz ételek kedvelőinek! A legutóbbi vizsgálatok szerint a Department of Epidemiology I.R.C.C.S Neuromed Intézet Pozzillo, bebizonyosodott, hogy a használata pasztát nem elhízással kapcsolatos. Szóval, milyen mennyiségben és bármely szabályokat, akkor képes lesz arra, hogy élvezze a kedvenc szénhidrát?

Tehát, a legújabb kutatások azt bizonyítják, hogy a használata a massza nem járul hozzá az elhízáshoz. Sőt, ez a csökkenésével jár a testtömeg-index (BMI).

Testtömeg-index - a értéke meghatározásához használt megfelelés az emberi tömegek a növekedést, és ezáltal értékeli, hogy a tömeges elegendő normális vagy túlzott mértékű. A BMI meghatározása szempontjából fontos jelzések kezelésére.

A felmérés több mint 23 000 Department of Epidemiology I.R.C.C.S Neuromed Intézet kimutatta, hogy ez az összetevő a sok olasz ételeket járó kisebb a valószínűsége annak hasi elhízás.

Hasi elhízás - típusú elhízás, amelyben testzsír elsősorban kialakítva a has. Ez a legkedvezőtlenebb típusú elhízás, ami a leggyakrabban fordul elő a férfiaknál.

Mielőtt azonban figyelembe véve ezeket a következtetéseket az engedély enni tészta korlátlan mennyiségben, érdemes megjegyezni, hogy nem mondta kifejezetten, hogy a használata a massza csökkenést eredményez a testtömeg index, a tanulmány - csak, hogy ez a két tény kapcsolódik valamilyen módon. Azaz, a használata a pasztát kell tekinteni, figyelembe véve a szokások sajátos az olaszoknak.

kutatók szerint ez annak köszönhető, hogy az olasz ételeket takar a mediterrán diéta, mely még ma is az ideális diéta a hosszú és egészséges életet.

Azok, akik legalább egyszer volt Olaszországban, és elment a kávézók és éttermek, vagy meghívást kapott az otthoni vacsora, tudják, hogy a tészta - ez csak egy az ételek az asztalnál, így általában olaszok enni kis adagokban.

Normál ebéd állhat egy saláta, sok friss fűszernövényeket és zöldségeket, könnyű zöldségleves (minestrone). Vagy lehet, hogy raviolit húslevest (adott esetben hús), hús vagy tengeri halfélék, és egy kis része a massza formájában a desszert vagy gyümölcs pite.

Forró nyár lehet egy tökéletes kiegészítője pohár fehér bor, hideg vízzel hígítjuk. Így az étrendben olaszok közölt nagy mennyiségű rost és összetett szénhidrátok, fehérjék és zsírok megfelelő.

Azt is érdemes megjegyezni, hogy hogyan használja az olaszok tészta. Ez nem „főtt makaroshek, adjunk hozzá vajat és töltött ketchup mindezt, de így tovább.” A legnépszerűbb opció - paradicsomos tészta (! Nem ketchup), fokhagyma, friss bazsalikom és konzerv tonhal, plusz egy kis parmezán. Már csak egy hihetetlen mennyiségű tészta receptek zöldség, hús, tenger gyümölcsei és ízletes szószokat: bazsalikom pestóval és pinioley (fenyőmagot fenyőmaggal), rukkola pesto, dió, petrezselyem pesto.

Nem hiába előtt maratont és triatlon intézkedik úgynevezett tészta-party. Először is, nagyon finom! Másodszor, megette a massza alakul energia tartalékokat, amely fenntartja akkor az egész verseny. És most is volt egy „harmadik” - mint kiderült, a paszta is élvezhető anélkül, hogy kárt a számok, és lelkifurdalás nélkül - persze, nem megfeledkezve a legkevésbé.

Tehát most már nyugodtan próbálja ki a finom receptek és bizonyított a leghitelesebb olasz tészta: