Miért palacsinta fordulóban, a szociális háló a pedagógusok
A projekt: „Miért palacsinta fordulóban?”
Sharkaevoy Arina, diák 3 osztály középiskolás №1 elnevezett Hero az Orosz Föderáció YD Nedviga MO „Barisi járás”
Témavezető: fetlock Alla Y.
egy általános iskolai tanár.
Egyszer, majd a nagyi, hogy látogassa meg, találtam rá a foglalkoztatás, hogy ő nagyon szeretett. Granny ügyesen ömlött a forró serpenyőben fehér például tejszín, folyékony. Folyékony sziszegés. Egy idő után az edényt, mint egy élő, repült rózsás kerek tortilla. Fun sütemények halmozott egy halom. Ez a palacsinta. De miért palacsinta fordulóban?
célok:
- hogy megtudja, hol a palacsintát jött hozzánk;
- miért palacsintát fordulóban?
- mitől és hogyan kell elkészíteni a palacsintát;
- megtudja, mi az összefüggés a palacsintát és Karnevál
célkitűzések:
- keresni anyagokat a témában kutatást a könyvtárban (szakkönyvek, lexikonok, könyvek), Internet;
- hogy tanulmányozza a szakirodalom kutatás;
- kérni az illetékes emberek ebben a kérdésben (szakácsok, cukrászok, anya, nagymama ...)
- gyűjtsük össze a különböző receptek palacsinta;
- szakács saját palacsintát.
A következő technikák és módszerek a fenti célok elérése:
Damn - vékony tortilla, folyékony kovász, sült egy serpenyőben a hőt.
(Szótár az orosz nyelv SI Ozhegov, NY Shvedov)
Palacsinta jött az életünkbe. Nem találni egy embert Oroszországban, aki legalább egyszer nem ettek. És nehéz találni valakit, aki nem szereti őket! Palacsinta sokáig, és méltán, úgy az orosz nemzeti étel. Ezért mindenkinek tudnia kell, a tisztelet és becsület hagyományait népét.
Kezdtem kutatás kérve osztálytársaival. A felmérés 20 fő vett részt.
Ezután megkérdeztem, és ha osztálytársai tudom miért palacsintát fordulóban?
- 13 fő (65%) 20-ból azt válaszolta, hogy a palacsinta körben, mert az edény kerek;
- palacsinta kerek, mert szimbolizálja a nap válaszolt 6 fő (30%);
- 1 (5%) válaszolt, mert a száj túl hosszú.
Palacsinta - az első termékek már elkezdték főzni a liszt a történelem előtti időkben. Fajták hasonló termékek lisztből szinte minden nemzet számára. Ez dosa, Inger, matzo, pita, burritókkal, palacsinta. De mindannyian, persze, közelebb pirospozsgás orosz palacsintát.
A szó etimológiája palacsinta is nagyon érdekes. Szó lő a korrupció a „Mlyn” ige „őrölni”. Így, egy palacsinta - terméke namelennogo liszt, liszt termékeket.
Tól palacsintát meg Rus volt kötve mindenféle babonák és rítusok, ez puding személy kísérete a születéstől kezdve (a szülő nőnek táplált palacsinta) halálra (kötelező volt étel az emléktábla). A fő jelek palacsinta járt a gondolata a halál és a túlvilágon. Palacsinta az ókorban szimbolikusan tápláljuk a lelkét ősök, telt palacsintát „a fény” a koporsóban az elhunyt. Közvetítők között, a valós és a világ más hagyományosan játszott a szegények, idegenek, Kolyadniki.
Pochemuzh palacsinta fordulóban?
Az emberek évszázadok óta imádták a napot ad életet és energiát minden élőlény. Tiszteletére az első nap sütött kovásztalan kenyeret és amikor már megtanult főzni zakvasnoe tészta kezdett sütni palacsintát.
A régiek úgy gondolták, palacsinta jelképe a Nap, mert, mint a nap, sárga, kerek és meleg.
A régi sütött palacsintát, általában kelt tészta, és minden nő volt egy recept főzés telt le neki a női vonalat. Ezek az orosz palacsinta készült hajdina liszt, amelyik speciális termékek porhanyóssággal és savanyú ízű. Később kezdték használni más liszt: búza, zab, köles, árpa, és még a borsó. Gyakran adjuk a palacsinta vagy a köles kása, burgonya, tök, alma és a tejszínt.
Nagynénje, Indereykinoy Nina Ivanovna, és ő volt az egykori szakács, megtudtam, hogy ezek a palacsintát sütött kelt tésztát.
1. elkészíti a tésztát meleg vízben hígított élesztőt, majd fokozatosan vizet vagy tejet lisztet, gyúrt tésztát.
Ételek sört hozott egy meleg helyre, és fedjük le egy törülközővel. FIGYELEM! Szorosan fedezi a tálat fedővel vagy műanyag csomagolást nem lehet: a tészta „lélegezni”.
2. A legjobb serpenyőben sütés palacsinta - öntöttvas vastag alsó.
3. A tésztát kell a következetesség vastag krém ..
4. Mielőtt öntsük a tésztát egy fűtött pan, úgy kenni növényi olajjal vagy sótlan szalonna ..
5. Ha a palacsinta barnák alsó oldalán és a tetején lenne méhsejt, flip faspatula.
6. elkészült palacsintát rakott egymásra, bőségesen kenőolaj, és azonnal arra szolgált, hogy azok, akik már az asztalnál ült.
Miután sokat tanult a palacsintát, nem tudtam ellenállni, és ő főzött palacsintát. Ez az, amit tettem. (Slayd14)
Találtam egy csomó közmondások, közmondások a palacsintát. Íme néhány közülük:
Amennyiben palacsinta, itt vagyunk.
Amennyiben zabkása vajjal, majd a helyünket.
Ne etesd palacsinta, vizet isznak először.
Hamarosan csak a palacsintát sütnek.
Az első palacsinta - egy rögöt.
Ünnepi asztal nélkül palacsinta - a fa levelek nélkül.
A gazdag hegyi palacsintát és a szegények - egy lyuk.
Egyesek álom lehet látni a palacsintát. Mit jelent ez?
Palacsinta - siker, szórakozás, levél
Palacsinta sütő - a vendégek otthonában.
Palacsinta - egy kellemes találkozó, ünnepi lakoma.
Damn égetett - szégyen felügyelet hiba;
Legközelebb nagyobb szerencsével - egy rossz kezdeményezés.
A különböző forrásokból származó találtam egy csomó palacsinta recept. (Alkalmazás)
Mindezekből levonhatjuk az alábbi következtetéseket:
- Palacsinta tartják az orosz nemzeti étel. Ezért mindenkinek tudnia kell, a tisztelet és becsület hagyományait népét.
- A régiek úgy gondolták, palacsinta jelképe a Nap, mert, mint a nap, sárga, kerek, forró, és úgy vélik, hogy együtt egy palacsintát esznek egy darab a hő- és villamos energiát. Ezért kerek palacsinta.
- Palacsintát lehet bármilyen alakú: háromszög, négyzet .... Minden attól függ, a kreativitás és az ízléspreferenciák személy.
-Sok szempontból a főzés. Hány szakácsok - sok recept: palacsinta - palacsinta - blintsy - palacsinta
- Mardi Gras - a pajkos és vidám búcsút téli és tavaszi ülése, hordozó hasznosítás jellegű, és a meleg nap. Az emberek évszázadok óta tartják a tavasz kezdetén, az új élet és imádták a napot ad életet és energiát minden élőlény. A palacsinta mint a Nap.
Képaláírásokat diák:
Miért palacsintát fordulóban? Teljesül: a hallgató osztály 3 b középiskolás №1 elemzi Yu.D.Nedvigi Sharkaeva Arina Rendező: Alla Y. hozza egy általános iskolai tanár
Egy nap, megy a nagyi, hogy látogassa meg, találtam rá a foglalkoztatás, hogy ő nagyon szeretett. Granny ügyesen ömlött a forró serpenyőben fehér például tejszín, folyékony. Folyékony sziszegés. Egy idő után az edényt, mint egy élő, repült rózsás kerek tortilla. Fun sütemények halmozott egy halom. Ez a palacsinta. De miért palacsinta fordulóban?
Célok: - Ahhoz, hogy megtudja, ha a palacsinta jött hozzánk; - miért palacsinta fordulóban? - mitől és hogyan kell elkészíteni a palacsintát; - megtudja, mi az összefüggés a palacsintát és Karnevál
Célok: - keressen anyagok a témában kutatást a könyvtárban (szakkönyvek, lexikonok, könyvek), Internet; - tanulmányozza a szakirodalom kutatás; - kérheti az illetékes emberek ebben a kérdésben (szakácsok, cukrászok, anya, nagymama ...) -, hogy összegyűjti a különböző receptek palacsinta; - szakács saját palacsintát.
Damn - vékony süteményeket megkelt tésztát, sült a serpenyőben, a hő Ozhegov
Start Poll osztálytársai tanulmány felmérésben résztvevők 20 fő követelések száma kérdéses Igen Nem 1 Tudja, hogy mi a palacsintát? 20-2 Milyen gyakran eszik az ételt? Február 1 8 3 4 Lehet palacsinta négyzet, háromszög ...? Már próbáltam magam palacsintát június 9. 11-április 1
Miért palacsintát fordulóban? és - mivel a pán forduló - 1 3 személy; B, mert jelképezi a nap - 6 fő; A -, mert a száj is egy kerek - 1 fő
Egy kis történelem palacsinta - az első termékek már elkezdték főzni a liszt a történelem előtti időkben. Fajták hasonló termékek lisztből szinte minden nemzet számára. A szó etimológiája palacsinta palacsinta a korrupció a „Mlyn” ige „őrölni”. A fenébe - ez namelennogo liszt, liszt termékeket.
Tól palacsintát meg Rus volt kötve mindenféle babonák és rítusok, ez puding személy kísérete a születéstől kezdve (a szülő nőnek táplált palacsinta) halálra (kötelező volt étel az emléktábla).
Miért palacsinta fordulóban? Az emberek évszázadok óta imádták a napot ad életet és energiát minden élőlény. Tiszteletére az első nap sütött kovásztalan kenyeret és amikor már megtanult főzni zakvasnoe tészta kezdett sütni palacsintát. A régiek úgy gondolták, palacsinta jelképe a Nap, mert, mint a nap, sárga, kerek, forró,
Miért palacsinta - jelképe a Carnival? Mivel ez az ugyanabban a körben, forró, mint a nap, amely minden már várja a télen? A történészek megerősítik, hogy a megértés őseink palacsinta szimbolizálja a napvilágot. A szlávok úgy gondolták, hogy együtt Shrovetide palacsinta általuk átadott energia és hő a nap.
Ezek a titkok az orosz konyha orosz palacsinta készült hajdina liszt, amelyik speciális termékek porhanyóssággal és savanyú ízű. Később kezdték használni más liszt: búza, zab, köles, árpa, és még a borsó. Gyakran adjuk a palacsinta vagy a köles kása, burgonya, tök, alma és a tejszínt.
Tippek főzni ... Ezek palacsintát sütött kelt tésztát. 1. elkészíti a tésztát meleg vízben hígított élesztőt, majd fokozatosan vizet vagy tejet lisztet, gyúrt tésztát. Ételek sört hozott egy meleg helyre, és fedjük le egy törülközővel. FIGYELEM! Szorosan fedezi a tálat fedővel vagy műanyag csomagolást nem lehet: a tészta „lélegezni”. 2. A legjobb serpenyőben sütés palacsinta - öntöttvas vastag alsó. 3. A tésztát kell az összhang a sűrű krém. 4. Mielőtt öntsük tésztát egy fűtött serpenyőben, ez kent olajjal vagy zsírral sózott. 5. Ha a palacsinta barnák alsó oldalán és a tetején lenne méhsejt, flip faspatula. 6. elkészült palacsintát rakott egymásra, bőségesen kenőolaj, és azonnal arra szolgált, hogy azok, akik már az asztalnál ült,
Példabeszédek és közmondások körülbelül palacsintát. Amennyiben palacsinta, itt vagyunk. Ne etesd palacsinta, vizet isznak először. Hamarosan csak a palacsintát sütnek. Az első palacsinta - egy rögöt. Ünnepi asztal nélkül palacsinta - a fa levelek nélkül. A gazdag hegyi palacsintát és a szegények - egy lyuk.
Álomértelmezés palacsinta - Sütő - a vendégek otthonában. Van - kellemes találkozó, ünnepi lakoma. Palacsinta - siker, szórakozás, levél Damn égetett - szégyen felügyelet hiba; Legközelebb nagyobb szerencsével - egy rossz kezdeményezés.
Piggy receptek hajdina palacsinta víz összetevők: - 4 csésze hajdina liszt, - 1 csésze hideg víz - meleg víz üveg 3,5 - 25 g élesztő - 1 teáskanál cukor, - 1 teáskanál só, - 0.,. 5 csésze napraforgóolaj (a sütéshez). Hajdina-búza palacsinta Hozzávalók: - 3,5 cup hajdina liszt - 1,5 csésze liszt - 2,5 csésze meleg víz - 2 csésze forró tej, - élesztő 25 g - 25 g vaj - 2 tojás - 1 teáskanál cukor, -. 1 teáskanál só, -. 0,5 csésze olvasztott vaj. Búza palacsinta (piros) Összetevők: - 4,5 csésze liszt - 4 csésze tej, - élesztő 25 g - 25 g vaj - 100 g krémet - 2 tojás - cukor kanál 2 óra - 1 óra. . teáskanál só. Millet palacsinta Hozzávalók: - 1 liter vízben - 400 g köles, - 400 g búzaliszt, - 400 g hajdina liszt, - 25-30 g élesztő - 2 teáskanál cukor - 2 teáskanál só ... Hajdina palacsintát tej összetevők: - 4 csésze hajdina liszt, - 4,5-5 csésze tej, - 25 g élesztő, - 2 tojás - 25 g vaj - 1 teáskanál só - 1 teáskanál cukor .. - 0,5 napraforgó olaj csésze.
Következtetés - palacsinta tekinthető orosz nemzeti étel. Ezért mindenkinek tudnia kell, a tisztelet és becsület hagyományait népét. - A régiek úgy gondolták, palacsinta jelképe a Nap, mert, mint a nap, sárga, kerek, forró, és úgy vélik, hogy együtt egy palacsintát esznek egy darab a hő- és villamos energiát. Ezért kerek palacsinta. - palacsinta lehet bármilyen alakú: háromszög, négyzet .... Minden attól függ, a kreativitás és az ízléspreferenciák személy.
- Sok szempontból a főzés. Hány szakácsok - sok recept: palacsinta - palacsinta - blintsy - palacsinta - palacsinta - ez pajkos és vidám búcsút téli és tavaszi ülése, hordozó hasznosítás jellegű, és a meleg nap. Az emberek évszázadok óta tartják a tavasz kezdetén, az új élet és imádták a napot ad életet és energiát minden élőlény. A palacsinta mint a Nap.