Master - osztályú szolgáltatást Pavlodar főiskolai és táplálkozás
Master - osztály
„Mester - class” hatékony formája a termesztés és forgalmazás szakmai ismeretek az egyetemen
„A kreatív munka - egy gyönyörű, szokatlanul erős és hihetetlenül örömteli munka”
MSPE „Pavlodar kollégium szolgáltatások és az élelmiszerek” felkészíti „Food Services” szakértők a szakma, végzettség „Cook”, „Cukrász”, „Pincér”, „Bartender”, „számológép”. Mesterkurzusok széles körben használják az oktatási folyamatban a mi líceum. Kreatív műhely eszközként szolgál az egyéni képzés, amely lehetővé teszi nagyobb mértékben figyelembe érdekeit, hajlamok és képességek a hallgatók, lehetővé teszi, hogy felfedje a kreativitás, az önkifejezés, és így fejleszteni szakmai és funkcionális írástudás jövőbeli szakemberek minősége általában. „A kreativitás - egy rejtély, ami a művész kérdezi magától” tartott, köztük:
- Master Class „hab - csipke nyitva Day” (jegesedés - királyi jegesedés, egy alapvetően új típusú dekoráció cukrászati), amely lehetővé teszi, hogy egy informális környezetben, hogy felfedje a tanulók képesség kialakítása édességek, péksütemények jövő szárnyaló fantázia szüleménye (tartott mester n / a Udochkina N. F.)
- Master Class „Főzés legolcsóbb desszert - jégkrém és modern dekoráció desszert” - fagylalt szerelem mindenkor, ma még inkább változatos fagylalt lenyűgöző. A modern technológia lehetővé teszi, hogy ne csak főzni egy desszert vagy az édes élvezet, hanem szépen díszítik a kínálat ételek (tartott mester n / a Dyatkova EA)
- Master - class "The Art of Carving" (díszítő faragás a gyümölcsök és zöldségek). Bámulatosan szép dolgokat csinálnak a mester a hagyományos termékek, bár a faragás művészet türelmet igényel, és készség (tartott mester p / NR Aligozhin)
- Master - class „Gingerbread királyság” - ez az, ahol a teret a képzelet! Mézeskalács tésztát, akkor is létrehozhatunk olyan szerkezet - rusztikus kunyhók lovagvár, a nagy karácsonyi mézeskalács házak (tartott mester n / a Udochkina NF Kulinich IP)
- Master - class „rajzolok az étkezést.” Élelmiszer - az alapja az emberi élet. Hogyan valaki eszik ez függ az egészsége, hangulat, munkaképességét. Francia fiziológus, azt mondta: „Az állati telített, egy személy eszik, az okos ember tudja, hogyan kell enni és élvezni”, így a tervezés, az ételek pedig különös figyelmet kap (tartott mester n / a Aytkenova AS)
- Master - class „latte - art” - egy speciális módja infúzió habosított tej eszpresszó, így a felszínen a kávé különböző mintákat (tartott mester n / a Dyatkova EA)
- Master - class „Testoplastika” - ajándéktárgyak, kézzel készített különösen értékes, farag emléktárgyak és ajándékok lehetnek különböző műanyagok, beleértve a tészta (tartott mester p / Firsov EG)
- Master - osztály "" termékek sós tésztából „(tartott mester n / a Udochkina NF)
- Master - class „A modern befejező félkész dekoráció cukrászati -. Mastic, pörkölés, ostya stencil, jegesedés, stb (adott master p / o Grigoriev IA)
- Mester osztály: „A világ sushi - kulináris fantáziáját” - ismerős a japán konyha, egy speciális művészeti létrehozni csendélet egy tányér (tartott mester n / a Karalnaya LR)
- Master Class "panna cotta" - (olasz Panna cotta -. «Főtt tejszín") - Észak-olasz desszert tejszín, cukor és vanília (tartott mester p / Firsov EG)