Hogyan kell sütni palacsintát Shrovetide recept egy fotó
- Vegyünk egy kényelmes verés tésztát tálba, és az első dolog mix azt tojássárgájában lévő fehérjéket.
- Most akkor öntsük a tál egy pohár tej, só, és az üde keveréke. Mennyi hozzáadott cukor és só, keresse meg töltelék recept a számítás a semleges ízű. És ha hozzá annyi, amennyi szükséges, keverjük, hogy feloldódjon.
- Kezd hozzá lisztet fokozatosan. Több, mint a tésztába rosszabb „veszi” a lisztet, így meg lehet kezdeni, hogy 100 gramm, keverjük össze, majd töltse ki a többi fokozatosan.
- Az így kapott tésztát hozzá tejet tartalmaznak. Így sokkal könnyebb lesz, hogy elkerüljék csomókat. És nézni, mint a dara „hadilábon” a folyadék, ennek függvényében szükség lehet több vagy kevesebb tejet a recept.
- Ha a tej túl sok volt, öntsük le a harmadik a tésztát egy másik tálba.
- És adjuk hozzá a lisztet, mennyiségének változtatásával az őt az összhang a teszt. Ennek megfelelően a több folyadék van, a több lisztet amire szüksége van.
- Keverjük simára az új tésztát. És adja hozzá az első tálba. Óvatosan keverjük össze a két tömegek, használjon egy elektromos keverő vagy habverővel. Kérjük, értékelje az összhang a kapott tésztát. Ha nem úgy néz ki, mint a sűrű krém, ismételje meg az eljárást.
- Amikor eljut elérni ilyen összhang, ami szükséges, adjunk hozzá olajat a tésztát, és jól keverjük össze. Akkor sikeresen helyettesíti olaj illatos krémes. Ebből szín palacsintát és porozitás javára.
- Ami igazad való összeegyeztethetőségét a kapott vizsgálati lesz igazán világos, már a folyamat sütés, de most megpróbáljuk összehasonlítani a képeket, hogy kiderült.
- Most itt az ideje, hogy vegye fel a serpenyőbe. Vagy inkább a kezét, mint egy serpenyőben fogóval vékony palacsintát főzni szinte lehetetlen. Grease a serpenyő aljára kapcsolatba a rendelkezésre álló olaj, akkor egy darab szalonnát - ez nagyon kényelmes. És míg vörösen izzó serpenyőben, gyorsan öntsük rá merőkanál tésztát, és terjedt át az egész felületet, megállapítva, hogy ugyanazt a tollat. Osszuk a tésztát jobb egyszerre, szinte ugyanabban az időben, mint öntés, különben a palacsintát fog derülni vastagabb, vagy csak egyenetlenül vékony.
- Palacsinta megsütjük az egyik oldalán addig, amíg azt veszi észre, hogy az élek kezdtek barna. És nézd meg, van egy hiba a vizsgálat, azt ki kell javítani ma. Palacsinta szakadt, amikor eltávolítja a serpenyőben - adjuk hozzá a lisztet. Nagyon gyorsan besűrűsödik, amikor szakadó tésztát, vagy nem jól működik - töltse fel a tejet.
- Helyesen gyúrt tésztát nagyon könnyű mögött a serpenyőben, és a flip a palacsinta nem nehéz. Segíts magát ebben a kényelmes erre lapáttal. És, hogy hozzon létre egy különleges varázsa főzés lassan elnyeli technológia feldobás palacsintát a palacsintasütő. A vendégek tökéletesen működik.
- By the way, ha azt szeretné, hogy a kísérlet egy kicsit ízléses palacsintatésztának, próbálja felvenni a körülbelül 100 gramm reszelt kemény sajt.
- Mindenkinek a jogát palacsintatésztának is nagyon könnyen eltávolítható a serpenyő. Akkor döntse - és ez már a lemez.
- Most a palacsintát akkor roll, és enni. Nem megfeledkezve a kötelező adatokat, mint például a tejföl vagy méz, vagy mi a lélek kérdezi.
Most, hogy tudjuk, hogyan lehet finom palacsintát, köztük néhány titkot hogyan lehet a legjobban, hogy keverjük a lisztet, hogy elkerüljék csomókat, és mit kell tenni, hogy a palacsinta váltak porózus és piros. Van egy másik részlet, ami segít jelentősen időt takaríthat meg a főzés palacsinta. Ha nincs édes tölteléket, például gomba vagy hús, akkor sütni palacsintát csak az egyik oldalon, hogy teszteljék „megragad”. Miután csavarni tölteléket nezapechennuyu oldalon, tedd 10 percre a sütőbe, ezek a látszólag hétköznapi palacsinta és kap egy csodálatos ételek és gyönyörű tésztát palacsintát.