Fül Ruff - könnyű, ízletes és kiadós fülébe. By the way, ha szereted leves hideg - ez egyszerűen finom egyenesen a hűtőből ... mmm ... Készítsünk ezt a levest nem nehéz, de az eredmény fog tetszeni!
összetevők:
- 2,5 liter vízben
- 400 g Ruff
- 1 sárgarépa
- 2 fej vöröshagyma
- 2 burgonya
- 2 babérlevél
- 3 gallyakból petrezselyem
- Só és bors ízlés szerint zöldborsó
előállítás:
- Hal tiszta és mossa.
Tedd egy serpenyőben, megtelnek vízzel, és forraljuk 30 percig.
Átszűrjük egy géz fül, és dobja el a hal.
A burgonya és a sárgarépa tiszta, mosás, és vágjuk szeletekre.
Ha a halikra ott, akkor mossuk, majd hozzáadjuk a leveshez.
A pan fel burgonya, sárgarépa, hagyma, tojás, babérlevél, bors, só, és főzzük 20 percig. Azután, hogy a petrezselyem, forralja fel, és kapcsolja ki. Fül ruffs finom, ha hagyjuk, hogy sört egy ideig.
A kész levest álsügér szolgált az asztalnál!
Jó étvágyat!
Kapcsolódó cikkek
