Feldolgozása és előkészítése az üres Boletus

Sügér a téli jeges egyik legjobb csali egy pengével. Tapasztalt horgászok ajánljuk figyelni, hogy ne csak a választott sablon, hanem a technika a halászat.

Ez elbeszélés, rájövünk egy cikksorozatot arról, hogy hogyan és ami a legfontosabb, hogy mit gondolok a kezét, a rendelkezésre álló anyagok, hogy a pályán a lemezjátszók és kolebalok. Ez lesz többet LITE és ultralayte.

A nyárfa mindent tud. amit akarsz: főzés, pörkölés, szárítás, pácolás, a sózás. A hőkezelés során a gomba hajlamosak sötétedni, azonban, mint a testvére - vargánya a feldolgozás és előkészítés, amely részletesen itt található. De sötétítő lehet minimalizálni, meg kell ázni, Aspen 0,5% citromsav-oldattal (I dobja 1/3 teáskanál citromsav vödör víz).
Aspen gombát főzni finom levesek, és mentse a levest is lehet vargányával. például, sőt, és a fehér, vágjuk ék vagy szektorok 1-1,5 cm és fagyasztva részek formájában mosott sajt. Természetesen szárított gomba levesek kapunk sokkal illatos és ízletesebb véleményem, de jobb, ha száraz a fiatal nyárfa.

A forrás tinóru tudni kell, hogy a fiatalok és az idősek gomba főtt különböző módon, például az idősebb, van egy tendencia, hogy forrni egyenetlenül kapcsolatban a fiatalabb vagy majdnem főtt puha, amikor nagyon régi. Ez a gomba kell hozni otthon a csendes vadászat folyamat az első helyen, és a lehető legrövidebb időn belül, mert végül is hazudik, ez lesz petyhüdt, elveszti rugalmasságát, és önmagában bonyolítja a kezelést, akár károsíthatja a gomba! Érdekes módon, úgy véljük, hogy a húslevest a szárított Aspen gombák (fehér és barna sapka tinorú) azok tápértéke és kalória-tartalma nem rosszabb, mint a hús.

Hogyan kell kezelni: adjunk hozzá vizet citromsavval a fenti arányokat 1-3 órán át, ezután alaposan leöblítettük, eltávolítjuk a sapkák néhány gomba fólia (én általában nem csinál). Forraljuk nyárfa szükséges sós vízben 20-40 percig (attól függően, hogy milyen fiatal vagy öreg már összegyűjtött, fiatal hosszabb), forralás után szoktam egyesíteni az első víz (főtt gomba készen áll aljára). Mellesleg kb pácolás láb és a fiatal gomba a legjobb pácoljuk elkülönítve sapkák idősebb gomba, míg a gomba egy korsó lesz azonos a következetesség. Bole lábak sűrű és kevésbé „taknyos” és a kalapok, valami fog emlékeztetni olajozó.

Olvassa el a cikket a gombát
Visszatérés az előző fejezetben

Mi a torta? Hogyan készítsünk egy tortát magad? Miért torta? Minden a választ ebben a cikkben!

Mi horgászik leakasztotta, és miért van szükség rá. Hogyan készítsünk leakasztotta. Hogy akassza a kezét.

Kapcsolódó cikkek

• Krasnogolovik (vargánya) leírás, képek, nézetek helyett forgalmazás