Barshchou öltözködés a téli egy répa recept egy fotó
Ez a helyzet, szeretném borscs és tiszta, vágott, dörzsölje zöldségek vonakodás, vagy talán nincs idő egyáltalán. Azt mondják: „Készüljetek szán a nyáron!” És mert akkor előre kidolgozzák, és leves, nos, legalábbis részben. Hogyan kell csinálni? Készítsünk Barshchou öltözködés a téli céklát és zöldségek, így időt a jövőben. És ez egy nagyszerű módja a szerencsés tulajdonosok a kert használata zöldségek, amelyek sehol sem tárolni, vagy kissé zavarta. Télen csak forraljuk a levest, a burgonya és a káposzta. Ha figyelembe a gyors, mint a tankolás igazi életmentő. Ha szükséges, a szakács a levest nélkül a szóváltás.
Összetevők 1,5 liter tankolás
- Vörös cékla - 1,5 kg
- Paradicsom - 0,5 kg
- Sárgarépa - 0,5 kg
- Paprika (opcionális) - 0,5 kg
- Hagyma - 0,5 kg
- Növényi olaj (sütés) - 100 ml
- Cukor - cikk 3.5. kanál
- Salt - 1.5 Art. kanál
- Ecet 9% - 70 ml (4,5 evőkanál)
- Víz - 1 csésze (ha a lédús zöldségeket, a számot csökkenteni lehet)
- Akkor adjunk hozzá körülbelül 100 gramm zöld
Főzni borscs öltözködés a téli céklát
Kezdje előkészítése zöldségek. Úgy legyen tiszta és világos.
Sárgarépa lereszeljük közepes reszelő.
Vegyünk egy nagy serpenyőben, tedd a tűz, és felöntjük egy kevés növényi olajjal, és ha bemelegedett, tedd rá a sárgarépát. Főzzük közepes lángon. Keverjük időről időre. Sárgarépa nem kap sült, hanem párolt.
Apróra vágjuk a hagymát, és küldje el a serpenyőbe és keverjük meg.
Pároljuk zöldségeket körülbelül 15 percig.
Rub ugyanazon reszelt friss répa.
Ha mozogni a kis méret, a Put a hagymát és a sárgarépát egy nagy kanna vagy nagy serpenyőben, majd hozzáadjuk a reszelt céklát egy közepes reszelő.
Keverjük össze és felöntjük vízzel.
Vágjuk kis csíkokra bors.
Küldj zöldpaprikát más zöldségek, keverjük meg és főzzük.
Apró kockákra vágjuk lédús és érett paradicsom.
Adjuk hozzá a paradicsomot, hogy a következő benzinkút, ismét keverjük.
Simmer zöldségek tizenöt percig, majd adjunk hozzá cukrot, sót, ecetet. Keverjük jól össze a keveréket.
Most hagyja el a pörkölt töltés másik tizenöt perc, és ebben az időben, előkészíti a tégely és fedő. Ne felejtsük el, hogy keverjük.
Bögre és fedő alaposan meg kell mosni a szóda és sterilizálni.
sterilizáló üvegek
Sterilizálja az üvegeket lehet a komp, a mikrohullámú sütőben. Az utóbbi lehetőség az egyik legkényelmesebb. Először is, akkor sterilizálja mind száraz, mind nedves akár üvegekbe, másrészt, hogy ők nem figyelik. Kapcsolja ki a sütőt 150 °, és helyezze a dobozokat 15 percig. Ha nedves, akkor nyakuk fel, és száraz - lefelé.
Spread forró töltés üvegekbe és zárja a fedelet. Ha félsz, hogy az üveg eltörhet, majd tegyük bele a tartályba kanalat. Kapcsolja üvegeket fejjel lefelé, és csavarja a törölközőt vagy takarót. Hagyjuk őket a hő, amíg hideg. Tartsa a kötszer a szekrényben, pince, hűtőszekrény.
Ha szükséges, öt percig, amíg főtt felveheti feltöltését apróra vágott friss fűszernövények - petrezselyem, kapor, zeller, de jobb, hogy azt közvetlenül előállítására borscs.
Tipp: ne csak dörzsölje, és vágja az összes zöldséget, mert hagyja, hogy a lé, elsorvad. Kövesse a lépéseket a szakaszban.
Amikor a főzés borscs tegye öltözködés az ízlése. Csak akkor sózzuk, fűszerek, ha szükséges. A színe borscs elő ezzel öltözködés, egy nagyon intenzív és fényes.