bambusz sör

Bamboo sör: ízletes és egészséges

Hagyományos elemek sör tekintik komló. maláta. élesztő és a víz. De sörgyárak folyamatosan kísérletezik különböző gyógynövény meglepni a fogyasztónak valami újat. Cseresznye, narancs, tengeri alga - mindez már próbáltam, a fajtákat, amelyekhez tartoznak, meg a rajongók. Nos, most ez a fordulat a bambusz.

Sok ember számára az Oroszországban bambusz -, először is az összes, szárított és speciálisan feldolgozott szára amelyek horgászbotok és oszlopok. De Kínában, Thaiföldön, Burmában, Vietnam, a fiatal hajtások és levelek a növény széles körben használják a főzéshez: mert hogy saláták, szószok és így tovább.

Hogyan sörfőzés bambuszból

A hagyományos kínai bambusz sör alapján készült kivonat és a lé a levelek gyűjtött ültetvények a Jangce folyó völgyében. Általában a készítmény technológia nem nagyon különbözik a klasszikus előállítási módja hop ital csak egy bizonyos szakaszában a komponenseket adunk a nyersanyag a fent említett. Ez elméletileg készít bambusz sörösdobozt, még otthon, de ez nem elég, hogy egy mini sörfőzde. komló, colod. Szüksége van egy bambusz levél kivonat vagy gyümölcslé fiatal bambuszrügy, és Oroszország úgy találják, hogy nem olyan egyszerű. Bár a hazai gyártók már ez a mester egzotikus fajta, de az összetevők szereznek most, hogy van külföldön.

Meg kell jegyezni, hogy az európai, amerikai, kanadai sörfőző, aki átvette a termelés az italt, a túlnyomó többség is vásárolni bambusz kivonat Kínában.

Szokatlan színű, szokatlan íz

Bamboo sör eltér a szokásos, először, színét. Ez zöld, és, fajtától függően, az árnyékban változhat egy viszonylag sötét, hogy világos Emerald. Ezért az úgynevezett „zöld sör”, bár lehet némi zavart. A tény az, hogy egyrészt ez a kifejezés éretlen, nedobrodivshee sör, és másrészt, vannak más fajták hasonló színű, ahol a zöld szín hozzáadásával érhető el más növényi komponenseket - például, citromlé.

Következő jellemzők - íz. Beer Bamboo frissítő füves íze, és hogy ez, elvégre a sör, nem tea, hasonlít a fény hop keserűség.

Erő az ital - 4-5 fok, azaz gyengébb, mint a legtöbb hagyományos sör fajták.

Bamboo sör különösen jól ivott keleti ételeket. Ez párosul sushi tekercs, csirke vagy sertéshúst édes-savanyú mártással, a tenger gyümölcsei és így tovább. D.

De a legfontosabb dolog ebben évfolyam - ez az egzotikus, szokatlan, világos, vonzó megjelenésű.

Még az egészségügyi ellátások

Az egyik legfontosabb előnye a bambusz sör az egészségügyi ellátásokra. Ez nem csak frissül, és enyhíti a fáradtságot - az a tény, hogy a bambusz tartalmaz sok tápanyagot kap, hogy a sör részeként kivonat és a lé a fiatal levelek. Ez a növény már régóta használják a kínai hagyományos orvoslás, és annak hatékonyságát, ezáltal enyhíti a fáradtság, a stressz és a kezelés egyes betegségek nem kétséges, még az orvosok, akik inkább a tudományos orvoslás, és szkeptikusak minden kuruzslás és herbalism.

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő