Uborka és paradicsom pác
Még a szezon friss zöldségek néha szeretne valamit ecetes - jelenlegi Önnek a recept gyors pácolás uborka és paradicsom. Lédús, érett paradicsom és uborka pácolt szeletek szó átitatott illatos illata fokhagyma, bors és gyógynövények. Az alapot a pác - kaliforniai paprika, fokhagyma és a szezonális zöldek - kiváló bazsalikom és a kapor. Ecet mi pác helyettesíti a citromlevet, és adjunk hozzá egy kis szójaszósszal és az olaj - pác lehet enni egy kanállal, így jön ki finom. Serve ezt a finom saláta paradicsom és uborka kíséretében hús vagy hal ételek.
Uborka, paradicsom pácolt
Felhívjuk figyelmét, hogy ez nem a téli betakarítás, és a szezonális saláta. Azonban, és íztelen téli üvegházi zöldség az asztalon szikra kellemes aromájú, pikáns ízét. És biztos, hogy főzni a paradicsomot a koreai, a recept honlapunkon.
lépésről lépésre recept fényképeket gyorsan ecetes uborka és paradicsom
összetevők:
- paradicsom - 270 g
- uborka - 270 g
- bors 60-80 g,
- fiatal fokhagyma - 3 szegfűszeg,
- erős paprika - ízlés
- friss bazsalikom - 3 gallyakból,
- kapor - gerenda,
- Lemon - ½ rész,
- Szójaszósz - 40 ml
- növényi olaj - 80 ml
- só - 10 g
- Cukor - 5 g
- bors, paprika - ízlés szerint.
előállítás:
Lédús érett paradicsom mossuk ki alaposan folyó hideg folyóvíz, száraz. Vágjuk a paradicsomot két egyenlő részre, távolítsa el a száron. Paradicsom felét vágjuk közegben szeletekre.
Szagos újabb uborka és gondosan kimossuk, hideg víz alatt. Uborka kockákra vágott átlagos méretű és vastagságú.
Egy mély edénybe kombájn paradicsom és uborka, megszórjuk sóval maroknyi, így körülbelül 15 percig egy teljes nyugalom.
Közben pác Nézzük - a turmixgépben tálba meg a csomagolás „fém kés”. Szóló, egy keverőben hámozott fokhagyma fogak, mossuk, és a szárított kapor és aromás Basil. A bolgár paprika vágott hosszában, távolítsuk el a magokat és a fehér lágy partíció önkényesen vágott paprikát, tedd a többi hozzávalót a tál egy mixer.
Kapcsolja turmixgép teljesítményen, rongy mind 45-50 másodperc.
Most kell hozzá a maradék pác összetevői - öntsünk a megfelelő mennyiségű szójaszósz, finomított olaj, szorította a leve fél citrom. Dobj cukor és fűszerek ízlés szerint.
Fordítsa a keverőt ismét össze a hozzávalókat fél percig. Minden ízesített pác paradicsom és uborka készen áll.
Uborka és paradicsom elszigetelt elég levet 15 percig, finoman egyesíti azt. Eltolhatja a zöldségeket szitán, öblítse le óvatosan folyó víz alatt. Töltsük meg a paradicsom és uborka főtt pác.
Keverjük össze a hozzávalókat, hogy a pác „burokkal” minden bárban, és egy szelet zöldség.
Zárjuk le a tartályt fóliát, megyünk a polcon a hűtőben 2-3 órát. Amikor az idő gyorsan uborka paradicsom azonnal fogyasztható, mi szolgálja a salátát az asztalra, és élvezze a hihetetlen ízét.
Jó étvágyat!
- Mézeskalács torta
Ahhoz, hogy kényeztesse magát, a családtagok és a vendégek, akik jöttek váratlanul finom édes desszert.
Pickles - nemzeti „arc” az orosz hagyományos ételeket kínál. Gyakorlatilag minden család szeretete savanyítva.
Diétás nyúlhús a régi időkben tartották csemege arisztokraták. Ez a fajta húst venni.
A nyár folyamán, a piac és a szupermarket polcain helyi alma termés jelenik meg. Javasoljuk, hogy használjon.
Ma sok háziasszonyok egyedül a saját konyhában, hogy próbálja ki a különböző recepteket. Sok.