Rye tésztát gombóc
Hozzá vagyunk szokva, hogy főzni gombóc készül búzaliszt. Próbáltad rozs gombóc? Ezek nem csak ízletes, hanem nagyon hasznos, és a gyökereit az receptek megy a távoli ókorban. Gyúrjuk a tésztát rozs gombóc nem nehéz, még háziasszonyok panaszkodnak Néha könnyű rohanó rakoncátlan szerkezetét.
Rye tészta a gombócokat neked jó és ízletes, ha ismeri az egyszerű, de fontos tanácsokat szakácsok annak előállítására. Ezekkel titkok rozs gombóc akkor kiderülhet finom.
Rye tészta a gombócokat. titkok
1. Ahhoz, hogy nagyobb rugalmasságot rozs tészta lehet helyettesítve része a rozsliszt, de nem több, mint a fele.
2. Egy rozs tészta könnyebb dolgozni, akkor a folyékony összetevő hozzá egy kis Maslyanko.
3. Készítsen egy rozs tésztát elasztikus és keményítőt (körülbelül 2 evőkanál. Kanalak per 500 g liszt).
4. A szerepe egyfajta „ragasztó”, mely javítja a plaszticitás vizsgálat, hozzátéve, hogy játsszon rozsliszt őrölt lenmagot.
5. gördülő sütemények vagy vágja ki a tésztát réteg következő hagyományos kicsit több, mivel a vizsgált szerkezetben úgy, hogy a sütemény elszakadhat öntés során.
6. Cook a gombócokat a tészta rozs búza egy kicsit - körülbelül 7 perc alatt.
De a legfontosabb feltétele a sikeres rozs tészta pontos betartását az arányok a receptet, és utasításokat. Itt egy példa recept főzött rozs tésztát gombóc vízben hozzáadásával olívaolaj és őrölt lenmagot.
Recept rozs tészta gombóc
Szükséged lesz:
- rozsliszt - 3 csésze + egy kicsit podsypanie
- Víz (forró víz) - 1 csésze
- lenmag (frissen őrölt) - 2 tk.
- olívaolaj - 4 evőkanál. kanál
Főzés rozs tészta gombóc
1. Darált lenmag öntsünk forró vizet, és hagyjuk egy kicsit.
2. A tál öntsük rozsliszt, öntsünk meleg oldatot lenmag, olíva olajat, adjuk hozzá, és összegyúrjuk a tésztát. Gyúr, podsypaya kevés lisztet, ha szükséges.
3. Tekerjük a tésztát műanyag borítót, és hagyja, hogy átjárja, hogy növeli a bőr rugalmasságát. Ezután a tészta kész a szobrászat gombóc bármilyen tölteléket.
Sok szerencsét teszt és finom gombóc!